关于橙妮蛋糕的做法的餐饮精选

“大家认为蛋糕很容易做，但做得好吃确不容易，打发蛋白相当关键，影响内部组织结构，蛋白打发中性发泡与硬性发泡出来的蛋糕体口感完全不同，如果你要做生日奶油蛋糕，蛋糕体必须得用硬性发泡蛋白，这样才能承受上层奶油。”食材明...

食材明细主料鸡蛋（1个）蛋糕粉（47克）食用油（适量）辅料橙子（1个）酸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）橙子小蛋糕的做法步骤1、准备材料2、把鸡蛋打入碗中3、鸡蛋打散4、加入蛋糕粉5、搅拌均匀6、橙子切粒7、蛋糕机预热8、加入食用...

“细腻松软的蛋糕，酸酸甜甜的橙子，口感较细腻但是又有一定的韧性，喜欢水果蛋糕的一定不要错过。”食材明细主料鸡蛋（2个）蛋黄（3个）砂糖（90克）低粉（90克）香草精（1克）牛奶（35克）植物油（35克）辅料橙子（1个）糖（1大匙）水（适量）酸甜（口味）烤（工艺）三刻...

食材明细主料低粉（70克）玉米淀粉（10克）食用油（40克）橙汁（40克）大鸡蛋（4个）白糖（60克）辅料新鲜柠檬汁（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）橙汁蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离，分别装入无油无水的容器里，加入10克白糖和40克的玉米...

“橙蛋糕卷口感特别柔软，湿润绵甜，带有清香的同时搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一种幸福的味道。”食材明细主料白糖（100g）橙子（5片）鸡蛋（5个）色拉油（40g）糖水（60g）细砂糖（30g）柠檬汁（5滴）辅料低筋面粉（75g）水（250g）淡奶油（200g）细砂糖（15g...

“把牛奶换成橙汁，蛋糕卷的味道好极了😆😆😆一条卷卷分成两份，前面奶油稀疏的是给不喜欢吃奶油的老公准备的😆😆😆后半截是我吃的就挤多些😂😂😂瞧瞧我容易吗！”食材明细主料蛋黄（95g）玉米油（50g）现榨橙汁（48g）低筋面粉（62g）辅料...

“蛋糕卷，质地非常的湿润，口感绵软。主材有面粉，鸡蛋，奶油，牛奶等。加了香橙片味道更是不一般。”食材明细主料橙子（1个）鸡蛋（4个）低筋面粉（85g）辅料玉米油（55g）橙汁（70g）糖（10克）清水（350克）淡奶（150克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难...

食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（100克）淡奶油（200克）橙子（一个）调料白糖（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）橙子蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克过筛加入蛋...

“【香橙蛋糕卷】我采用小四蛋糕卷规则，papa回到家两口解决掉我拍照时切下的一块蛋糕卷”食材明细主料低筋面粉（40克）鸡蛋（四个）糖（40克）油（40克）水（40克）辅料糖渍橙片（适量）糖渍橙皮（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香橙蛋糕...

“吃橙的季节蛋糕里加上橙汁做成美味橙汁蛋糕，味道棒棒的”食材明细主料低筋面粉（20克）玉米油（10克）橙汁（10克）白糖（20克）鸡蛋（1个）辅料盐（0.1克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香橙小蛋糕的做法步骤1、橙子切开备用。2、鸡蛋分...

“翻出一袋放了好久的橙皮丁，本着不浪费的原则，用到了很适合这个季节的磅蛋糕里，味道超好啊~~材料：蛋糕体：黄油125g，糖粉125g，鸡蛋150g，低筋面粉100g，玉米淀粉100g，牛奶35g，泡打粉3g，盐一小撮，橙皮丁50g，朗姆酒10ml糖浆：细砂糖15g，水2...

“磅蛋糕源于18世纪的欧洲，有着悠久的历史。磅蛋糕的名字来源是因为只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为油脂含量比较高，也被叫做重油蛋糕。随时时间的流逝，人们更倾向于清淡的口味，所以磅蛋糕...

“这款蛋糕造型上我加了橙子片，一脱模，简直美呆了，特别惊艳！浓郁的橙子清香味，十分对娃儿们的胃口。但是意想不到，酸甜的橙子和蛋糕竟然这么配！搭在一起可以既可以去除鸡蛋的腥味，还能解腻~”食材明细主料面粉（90g）鸡蛋（3个）玉米...

“夏季相当不错的小甜点，清香可口”食材明细主料黄油（100克）面粉（110克）辅料白砂糖（70克）鸡蛋（2个）泡打粉（1/2小匙）橙皮（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）橙皮蛋糕的做法步骤1、黄油100软化后用打蛋器打发，分三次加入70克白...

“同学过生日请我们吃火锅，都老大不小的人了咱也不送他啥礼物了，做个蛋糕大家共赏，本来打算做个草莓蛋糕呢，可惜草莓刚刚下来，太贵了，咱消费不起，冬天好多橙子，清香美味大家都喜欢，做个香橙蛋糕呗~裱花用的是新买的蓝风车奶油，...

食材明细橙子片橙子（适量）糖（100）水（350）蛋黄糊橙汁（50g）玉米油（50g）低筋粉（70g）蛋黄（5个）蛋白蛋清（5个）糖（50g）白醋（几滴）果味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）橙香蛋糕卷的做法步骤1、1个橙子，取中间部分切5个厚片。2、加100g糖、350g水煮至...

“第一次做蛋糕是用电饭锅做的，结果是全沉底了，压根就不能吃,嘻嘻。。。后来我在网上查了为什么回缩的原因，今天下午我决定再做一次，结果成功了。真的是很高兴。”食材明细主料低粉（100g）辅料鸡蛋（4个）橙子（2个）配料糖（20+30）玉米...

食材明细主料鸡蛋（5个）玉米油（50克）橙子（三个）白糖（25克）低粉（90克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香橙蛋糕的做法步骤1、将橙子一个反复清洗干净，将橙子皮切碎，越碎越好。如图。2、鸡蛋黄入盆里。3、将两个橙子榨汁...

“O型卷我以前没做过，自认为很简单，其实真正操作起来也不是很容易做好，第一次没成功奶油夹多了，边边切少了，做好以后又粗又扁，这是第二次，有点经验了改进后勉强能过关，所以烘焙真的是磨练耐性的一件事情。慢慢修炼都能做好。...

“最开始烘焙的时候，有这样的感觉，就算是用了人家成功的方子，自己动手后还是有可能会失败。有了这样几次经历后，渐渐的对网上那些方子不太敢尝试。后来做的多了以后，才知道，也不全是方子的事。失败的原因有很多方面，主要是各...

食材明细主料鸡蛋（6只）白糖（60g）橙汁（80g）蛋糕粉（120g）辅料植物油（50g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）橙汁蛋糕的做法步骤1、蛋清与蛋黄分离。2、蛋黄加入植物油，橙汁，白糖30克搅匀。3、蛋白加白糖30克用打蛋器打发，耗时3分钟左...

食材明细主料低粉（100g）玉米淀粉（10g）鸡蛋（5个）糖（50g）玉米油（50g）水（50g）辅料橙子（1个）糖（30g）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）橙子蛋糕的做法步骤1、橙子切薄片。2、锅中加入水放30克糖，将橙子皮煮软。3、捞起沥干水分。4、蛋黄...

“淡淡的橙味，浓郁的奶香，交集在一起别具风情，满载着春天气息的一款小清新蛋糕塔，相信你也会爱上它。”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（34克）色拉油（16克）牛奶（16克）细砂糖（36克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）橙香蛋糕塔的做...

“光阴似箭，又是一年圣诞节🎄从未尝试过蛋糕，为了应应圣诞的气氛，必须挑战一下！特别喜欢橙子，橘子，柚子的味道，今就来一款：香橙蛋糕！绵软香甜，吃一口就停不下来，好有成就感啊！”食材明细主料香橙（一个）鸡蛋（两个）面粉（适量）辅料玉米油（适...

“血橙大上市季节，就是想做个蛋糕好吃又漂亮的，营养美味的早餐。”食材明细主料面粉（70g）鸡蛋（2个）辅料血橙（1个）糖（30g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）血橙蛋糕的做法步骤1、备好食材2、血橙切片放不锈钢锅中3、加水淹过血...