关于马齿苋菜干鲜肉水饺怎么做好吃的餐饮精选

“马齿苋，别名长命菜、长寿菜、五行草、马齿菜等。家乡还有另一种叫法：老鼠耳，本地人叫它麻菜。其性寒，味甘酸；具有清热解毒，利水去湿，散血消肿，等功效。小时候常见野地里长的不多，而在婆婆这里，菜田里遍地长，每年夏天都会摘回来...

食材明细主料泡开马齿苋（1500克）韭菜（500克）五花肉（750克）牛里脊（500克）面粉（适量）辅料盐（20克）生抽（5克）老抽（3克）蚝油（5克）鸡蛋（一颗）五香粉（3克）浓汤宝（1块）姜末（5克）蒜末（5克）香油（10克）花椒油（20克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）马齿苋馅水饺...

“做过一次梅干菜，太麻烦。所以，就喜欢晒点菜干做扣肉，没有梅干菜的香味，但是，别有一番滋味。”食材明细主料马齿苋菜干（1把）猪五花肉（1块）玫瑰腐乳（1块）腐乳汤汁（2汤匙）鸡精（2克）白糖（5克）菠萝酒（5克）老抽生抽（各10克）卤肉料（小许）花生油（2汤...

“马齿苋，生长在田间地头的绿色无公害的植物，是一种带有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以见到马齿苋，将新鲜的马齿苋清洗干净用开水烫过放到太阳底下晾晒干，储存到坛子里可以吃很久。干的马齿苋用来蒸肉，质地软烂，滋...

食材明细主料梅头肉（400g）面包粉（500g）马齿苋干（适量）辅料酵母（5g）白糖（10g）温水（250g）盐（2g）玉米油（20g）调料葱（适量）盐（8g）生抽（20g）姜粉（1g）松茸粉（2g）料酒（20g）玉米油（20g）五香粉（1g）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）马齿苋干猪肉馅饼的做法步骤1...

“今天是马齿苋的天下，凉调马齿笕，菜盒，菜疙瘩，菜卷。”食材明细主料马齿苋（1000g）鸡蛋（5个）辅料粉条（少许）豆腐（少许）大葱（2颗）大蒜（1颗）调料盐（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）香醋（2勺）生抽（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）马齿苋菜卷的...

“马齿苋，大家应该都比较熟悉吧，只是可能吃过的人不算多，它本身有一种酸味，少食还算不错，但要大口吃，可能就不那么被人接受了，现在要做成蒸饺，为了口感好就加入了比较鲜的韭菜，当然也可以加些别的，比如小白菜也不错的。这样不单...

“这次用的马齿苋是干品，太多了，吃不完，我妈放在大蒸锅上蒸熟后再晒干存起来，吃的时候用水泡开就可以了。任何时候干菜都跟鲜菜有着不一样的风味，这个马齿苋干品拌上肉馅蒸包子，感觉不到鲜品的酸味儿了，挺好吃。”食材明细主...

食材明细主料马齿苋干（适量）辅料红烧肉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马齿苋干红烧肉的做法步骤1、准备适量马齿苋干。2、这是提前做好的红烧肉。3、马齿苋干加热水泡一个小时。4、泡软捞出。5、下火煮五分钟。6...

马齿苋耐旱耐干，具有较顽强的生存力，遍布于我国大江南北，是一种民间常见的植物，大多出现于路边，很难赢得人们的注意，但是一些有心的人就能发现，马齿苋具有良好的药用价值，能够清热解毒、消热解暑，是夏季必备的草药。人们大多喜...

“马齿苋还具有抗衰老作用，它富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质，具有抗衰老、提高免疫力的功能，常吃马齿苋可以防止老年痴呆，还有降血糖、防治糖尿病的作用。在夏秋期间采集马齿苋，除去老茎和须根，洗净后用沸...

食材明细主料马齿苋（1把）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）麻油（适量）醋（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香马齿苋的做法步骤1、将马齿苋洗净沥水待用。2、锅内装入水烧开，放一点盐。3、将马齿苋...

“鸡蛋，马齿苋滑嫩，汤鲜，单吃配米饭都很棒。”食材明细主料马齿苋（适量）柴鸡蛋（3个）辅料盐（适量）米醋（适量）香油（适量）生抽（适量）小米椒（一个）小葱碎（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马齿苋水烘蛋的做法步骤1、马齿苋洗净切小段。...

食材明细主料干马齿苋（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉烧干马齿苋的做法步骤1、干马齿苋用温水浸泡后洗净2、切成小段...

“每年的夏天，妈妈都会做些马齿苋干存起来，总要送我很多，蒸包子，烧肉都是很美味的，马齿苋有独特的香味，加五花肉烧一起更能增香解腻。”食材明细主料五花肉（500克）马齿苋干（1把）辅料老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（2勺）生姜（1块）葱（适量）料酒（2勺）...

“马齿苋水饺”食材明细主料马齿苋（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）味极鲜（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马齿苋水饺的做法步骤1、地里采的，天然无公害哦2、开水烧开后，把马齿苋放进去，大约一分钟左右...

“依然是给自己做的瘦身餐。不用油，用水来炒蛋。”食材明细主料马齿苋（100g）鸡蛋（2个）辅料清水（50g）调料食盐（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马齿苋水炒蛋的做法步骤1、马齿苋洗净。2、切末。3、放碗里，加鸡蛋。4、放食...

食材明细主料马齿苋（适量）熟猪肉（适量）面粉（500g）白糖（10g）泡打粉（5g）酵母（5g）温水（280g）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）味精（适量）蚝油（适量）香油（适量）食用油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干马齿苋熟肉包子的...

“每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2．3克，脂肪0．5克，糖类3克，粗纤维0．7克，钙85毫克，磷56毫克，铁巨1．5毫克，胡萝卜素2．23毫克，维生素BI0．03毫克，维生素民O．11毫克，维生素PP0．7毫克，维生素C23毫克。此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟马齿苋菜干鲜肉水饺是一种营养健康的主食，饺子是中国传统面食之一，据传已有八百多年的历史。在许多省市有冬至节吃饺子的习俗。马齿苋菜干鲜肉水饺主要...

“马齿苋马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。具有清热解毒的作用。新鲜的马齿苋可以做汤，拌食。马齿苋焯水后晒干了就可以用来做馅。面团食材：中筋面粉1500克、水600克、牛奶50克、糖15克、酵母5克、馅...

“马齿苋是我们老家夏天常见的一种菜好多这个菜，老妈给我晾干，邮来的今天把它蒸包子很好吃哦！养生好菜花钱买不到！一般人群均可食用。尤适宜肠胃道感染者，皮肤粗糙干燥，维生素A缺乏症，角膜软化症，眼干燥症，夜盲症者，小儿单纯性...

食材明细主料马齿苋干儿（适量）猪肉（适量）甜面酱（适量）葱花（适量）姜末（适量）生抽（适量）料酒（适量）辅料面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（300g）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）马齿苋干儿酱肉包的做法步骤1、马齿苋干洗干净放入锅中加水煮开然...

“晒干的马齿苋做菜，跟梅干菜差不多，有条件的可以多晒一些，营养价值很高哦。用来烧肉吃菜有了肉香，肉吃起来有梅菜的香味切不油腻。类似梅菜扣肉的味道。”食材明细主料猪肉（700克）马齿苋干（1把）辅料清水（若干）酸豆角（50克）食用油...

“马齿苋全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。”食材明细主料肉（200g）马齿苋（100g）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）生姜（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）马齿苋烧肉的做法步骤1、原料...