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美味的超朴素水果沙拉怎么做好吃又简单

美味的超朴素水果沙拉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

美味的超朴素水果沙拉是由各种水果制作出来的一个水果拼盘,摆出小鱼形状的造型,我在家中一般选用芒果和热带水果木瓜还有草莓,制作出来的小鱼水果拼盘口感好,口感香甜,营养价值丰富,是深受人们喜爱的。适合在炎炎夏日的时候自己在家制作。

主料

葡萄1串
番茄 :2个
沙拉酱 :适量
苹果 :1个

辅料

各种水果 :适量

具体步骤

美味的超朴素水果沙拉怎么做好吃又简单 第2张

1.准备自己喜欢的水果。

美味的超朴素水果沙拉怎么做好吃又简单 第3张

2.提子洗好,拔好。

美味的超朴素水果沙拉怎么做好吃又简单 第4张

3.提子切块,去籽

美味的超朴素水果沙拉怎么做好吃又简单 第5张

4.将番茄切块,和提子一起放入盆中。

美味的超朴素水果沙拉怎么做好吃又简单 第6张

5.苹果切块,放入盆中。

美味的超朴素水果沙拉怎么做好吃又简单 第7张

6.在盆中倒入沙拉酱。

美味的超朴素水果沙拉怎么做好吃又简单 第8张

7.用刮刀拌匀即可。

烹饪技巧

1、做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。 2、调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄。大致的比例约在1∶1左右,既500克色拉油放入1个或不足1个的蛋黄。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿,或顺时针或逆时针不断搅动的时候,可闻着悠悠飘起的香气。3、在沙拉酱内调入酸奶,可打稀固态的蛋黄沙拉酱,用于拌水果沙拉,味道更好。4、水果的种类数量可随个人口味随意增减,同时水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营降低。5、最简便的方法还是到商场买1瓶沙拉酱回来,这可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即3份的沙拉酱,1份的炼乳。在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。