香脆宮廷桃酥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

宮廷桃酥这道美食是一道可口的。汉族小吃他制作方法的话特别简单，而且味道特别的松脆可口。首先呢，面团不能太干，必须要有湿润的那种感觉。这样的话做出来的饼子才够香脆而且它的营养的话特别的高。属于南北方都特别喜欢吃的一道美食。她主要就是用面粉，鸡蛋和奶油三种食材，一起做出来的。

主料

70克 普通面粉 ：70
200克 鸡蛋液 ：200
20克 核桃碎 ：20

辅料

砂糖 80克 ：砂糖 80克
苏打粉1/8小匙 无铝泡打粉 1/4小匙 ：苏打粉1/8小匙 无铝泡打粉 1/4小匙

具体步骤

1、猪油，鸡蛋液，白砂糖放大碗里一起搅拌均匀。

2、面粉，苏打粉，泡打粉混合均匀一起过筛到碗里。

3、加入核桃碎，用手抓匀成面团。

4、取一块面团揉成圆形按扁放入烤盘，表面刷全蛋液。

5、180度预热，中层烤制15分钟左右，表面变黄即可。