关于干腐的餐饮精选

食材明细主料干腐皮（适量）猪肉（适量）辅料大蒜头（适量）蚝油（适量）酱油（适量）淀粉（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干腐皮炒肉的做法步骤1、干腐皮用温水泡发。2、猪肉把肥瘦分开片。3、瘦肉部份放酱...

“蒸好的春卷皮。煎熟后有油酥皮的口感。酥脆，爽口。”食材明细主料面粉（250克）豆腐干（200克）韭菜（100克）调料盐（3克）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐干春卷的做法步骤1、豆腐干，韭菜切好，炒好。备用。2、面粉放盐。加水搓...

食材明细主料豆腐（1块）辅料小米椒（2段）大蒜（2～3颗）葱花（适量）调料生抽（1勺）鸡精（适量）味精（适量）糖（资料）郫县豆瓣酱（1勺半）蚝油（半勺）淀粉水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅豆腐的做法步骤1、反中加入蒜末，葱花，小米椒，再加入适量...

食材明细主料南豆腐（一块）辅料油（适量）味极鲜（适量）味精（适量）鸡精（适量）白糖（少许）大蒜（3半）辣椒（3个）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煎豆腐的做法步骤1、豆腐一块2、把配料调成汁3、把豆腐切成三角形4、下油锅煎制两面金黄5、...

“我的家乡在东北，要说东北的特色菜比较经典的基本都是炖菜，比如小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、酸菜汆白肉、排骨炖芸豆、茄子炖土豆、鲇鱼炖豆腐，还有最经典的乱炖......炖菜虽然也很好吃，但是样子一般都不太好看，这尖椒干豆腐...

“哈哈豆腐营养价值很好，老少皆宜，做法简单。”食材明细主料干豆腐（一张）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐卷的做法步骤1、胡萝卜丝黄瓜丝。2、干豆腐一张。3、放入干豆腐卷紧。4、卷好。...

食材明细主料老豆腐（390克）辅料青椒（1个）红椒（1个）蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）干锅豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、青椒和红椒（已去蒂去籽清洗）、蒜（已拍）、郫县豆瓣酱。2、将...

“干拌是四川的特色菜采用的是各种干粉拌菜今天这道干拌豆腐干儿是一道快手菜。豆腐干儿在市场上有售。价格非常的便宜。然后里面用了两种可以生吃的食材折耳根和韭菜非常的清香好吃😁”食材明细主料豆腐干儿（3个（中号））...

“又开始给孩准备午餐便当了，早上的时间紧张，直接拿保温桶的不锈钢内胆来一锅蒸，即节省时间又营养。”食材明细主料豆腐（2包）虾干（10只）辅料蚝油（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干蒸豆腐的...

“豆腐好吃又有营养，含有丰富的植物蛋白，可是做不好总有一股豆腥味，今天这道干煸豆腐是我突发奇想，因为想吃麻辣的东西，可是家里只剩下一块老豆腐了，于是拿来干煸了，味道很赞，值得一试。”食材明细主料老豆腐（适量）辅料葱末（适量...

“我的家乡是辽宁锦州，我是地道的东北人。锦州交通发达，风景秀丽，是辽西走廊的一颗明珠。锦州历史悠久，美食众多。有豆角烀饼、沟帮子熏鸡、北镇猪蹄等等。现在最有名的应该是锦州烧烤，外地人来锦州首选都会去锦州笔架山游...

“豆腐吃法甚是多样，今天来个干煸的，喜欢豆腐的亲们可以学习露，简单好做，还好吃呢，冬天里的蛋白质（豆腐)木耳清肺，去粉尘，冬季雾霾多吃有好处益健康豆腐蛋白质高青椒维生素多三者结合好棒呀，哈哈，喜欢的做起来吧，色香味俱全”食...

食材明细主料豆腐干（适量）辅料花椒（适量）丁香（适量）大料（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）香叶（适量）配料酱油（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香豆腐干的做法步骤1、把豆腐干洗干净。2、从中间切一刀。3、准备...

“鸡翅好吃，而且百吃不厌~~~~每天变着法的创新鸡翅的花样做法。【鸡翅干煸豆腐干】很传统，但是极为经典！”食材明细主料鸡翅（300克）生姜（5克）油（3勺）生抽（1勺）白糖（1勺）花椒（2克）辅料豆腐干（200克）干红辣椒丝（3克）盐（1勺）老抽（1勺）胡椒粉（1勺）...

“苏州蜜汁豆腐干是我小时候的零食。记得儿子读小学时，学校组织去苏州春游，儿子从苏州给我带来2盒蜜汁豆腐干让我尝尝，那时候我真感动哦。”食材明细主料豆腐干（150克）辅料桂皮（适量）八角（适量）冰糖（一块）老抽（一勺半）鸡精（1克）甜味（...

“这是一道适合下酒的小菜，可以热吃，也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础，一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯，我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐（适量）辅料葱（适量）川椒丝（适量）调料海...

食材明细主料叉烧肉（适量）豆腐丝（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干炒叉烧豆腐干的做法步骤1、熏好的叉烧肉，2、叉烧肉切片，豆腐干切片，辣椒切丝。3、先炒豆腐丝，4、撒上盐，5...

是。香干是用白色的豆腐干加工制作而成的，香干食用的时候可以凉拌、炒肉丝、炒青椒等。凉拌香干的时候用到的调料会比较的多，有姜丁、蒜蓉、花椒粉、辣椒油、陈醋、生抽、香油等，用这些调料把香干拌均匀即可，拌好的凉拌香...

“这道干煸腐竹是老公的拿手菜。素菜吃出了肉滋味。很受姑娘欢迎，过段时间就要求爸爸做一次。”食材明细主料干腐竹（适量）豇豆（1根（可不用））辅料孜然粉（4g）自制油辣子（1大勺）盐（适量）彩椒粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干...

食材明细主料干豆腐（300g）辅料白糖（0.5勺）生姜（适量）蚝油（2勺）盐（0.5勺）酱油（2勺）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切碎、葱姜切片2、锅中放适量油，倒入葱姜爆香3、添入适量水4、放入、盐、糖...

食材明细主料豆腐干（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干的做法步骤1、醋，生抽，花生酱，葱花，香菜，盐，鸡精，麻辣鲜。2、锅里倒入油，放入豆腐干。3、炸至金黄去油，撒入烧烤料。4、搅拌均匀既可。...

食材明细主料豆腐（5000g）辅料八角（10g）盐（适量）油（适量）糖（50g）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制豆腐干的做法步骤1、要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来，然后用毛巾在吸水，看起来的豆腐要是很干的那样的2、豆腐一个切成两个3...

“芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，对所有的癌症都有一定的疗效。对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。对孕产妇来说，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。经常食用芦笋可...

“买了一块大豆腐一次吃不完，剩下了半块来个新吃法。”食材明细主料大豆腐（半块）辅料胡萝卜（1块）尖椒（2个）小米椒（1个）香葱叶（1根）蒜（1瓣）香菜（1根）调料生抽（3勺）蚝油（2勺）淀粉（2勺）陈醋（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）溜豆腐干的做法...

食材明细主料干豆腐（1张）蒜蓉辣酱（适量）孜然粉（适量）熟芝麻（适量）辅料植物油（适量）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤干豆腐的做法步骤1、准备好蒜蓉辣酱和孜然粉2、准备一张干豆腐，一分为二，摞在一起3、切成2厘米宽的粗条4、每...