关于驴肉汤的家常做法的餐饮精选

食材明细主料驴肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）花椒（适量）丁香（适量）香叶（适量）红枣（适量）酒（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）驴肉汤的做法步骤1、驴肉加酒焯水2、焯水洗干净3、备好陈皮，香叶，桂皮，花椒，丁香4、姜，蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟平时吃净肉，总感觉很油腻，很不健康，就想加一些什么和肉搅在一起可以吃出清香的感觉呢，家常酱驴肉的做法很简单，可以开胃清热，滋补养性，还可以消食止泻，最适合...

食材明细主料熟驴肉（适量）鸡蛋（两个）辅料白玉菇（适量）包菜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）驴肉羹的做法步骤1、准备好所有食材。2、驴肉切碎。3、蛋清、...

第一次吃这么全的驴肉，驴血、驴肚、驴肉……就连汤底都是驴骨熬的，特别香。这家店比较像农庄，休息的时候和家人一起过来吃个驴肉，还蛮不错的。驴排不是很多，但都是肋排。驴肉涮一会儿就熟了，有嚼劲但是并不柴。驴血那叫一个...

“丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常丝瓜...

食材明细主料肉骨（875克）老豆腐（390克）黑木耳（8朵）油菜蕻（85克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常肉骨汤的做法步骤1、食材：肉骨（已焯水）、老豆腐、黑木耳（已泡发清洗）、油菜蕻（已洗净切成段）2、将老...

驴肉是人们日常生活中一种比较常见的食物，营养含量高，富含维生素、矿物质、钙、铁等营养元素，并且味道鲜美，人们喜欢用驴肉来做驴肉火烧以及驴肉汤，甚至可以做一些比较美味的菜肴。那么，驴肉煮多久才合适呢？有什么需要注意的...

“淮南牛肉汤，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的食疗功效。我不是安徽人，这道汤...

“冷天暖暖的砂锅最贴心，冒着腾腾热气，呼呼啦啦吃着，舒服啊！而且一个锅子搞定一切，省事。”食材明细主料牛肉（一斤）萝卜（半个）辅料香菇（若干）黄豆芽（若干）豆腐（半斤）大白菜（三片）粉丝（一小把）蒜苗（少许）香菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料大料（适量）花...

食材明细主料驴腿肉（适量）辅料姜片（少许）调料老卤汁（一碗）红烧酱油（适量）料酒（少许）盐（少许）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤驴肉的做法步骤1、冰鲜驴腿肉，加盐泡半小时有效去冰过的气味。2、改刀切大块，放入电煮锅里加姜片，料酒...

“酱香浓郁，好吃不腻。”食材明细主料驴肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（一勺）盐（适量）料酒（适量）白酒（适量）植物油（适量）醋（适量）香油（适量）糖（半勺）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱驴肉的做法步骤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料驴肉：适量面粉：适量辅料食用油：适量葱：少许姜：少许盐：适量酱油：少许香油：少许味精：少许清水：少许饺子馅调料或者佐料大全：少许具体步骤1.驴肉，葱，姜剁碎放入食用油...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料驴肉：500辅料蛋清：1个具体步骤1.将驴肉洗净，绞成肉馅2.将蛋清调入肉馅中，加料酒食盐胡椒粉调味3.锅中加适量清水烧开，将肉馅团丸氽熟，加香菜香油调味。...

食材明细主料驴健肉（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）未知（难度）炒驴肉的做法步骤1、辅料如图处理，驴肉已在锅中煮了一个小时，锅中加生抽料酒煮2、驴...

“”天上龙肉地上驴肉“，驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好...

“驴肉的营养价值极高，民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外，每100克驴肉含...

“驴肉是公公从农村买来的，特新鲜。每年过年回去，婆婆家都会包驴肉蒸饺，我也尝到了驴肉的美味，后来我和馅，大伙都说好吃，就是往肉中一点点加水搅打，这样蒸出来馅很嫩。”食材明细主料面粉（500g）驴肉（700g）圆葱（1个）辅料水（适量）生抽（1...

“清汆荠菜驴肉丸的汤没舍得扔掉，放个番茄煮个汤面吃。”食材明细主料荠菜驴肉丸（几个）挂面（60g）辅料菜肉丸子汤（适量）番茄（1个）调料食盐（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜驴肉丸汤面的做法步骤1、清汆的荠菜驴肉丸。2、...

食材明细主料驴肉（50克）洋葱（40克）姜（15克）葱叶子（3克）红椒（2克）辅料食盐（小许）鸡精（小许）生抽（5克）亚麻籽油（3克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌驴肉的做法步骤1、洋葱，姜，葱叶，红椒洗净备好。2、改刀洋葱。3、切好的洋葱放碗里。4、...

“牛肉含有锌铁等矿物质，大量的B族元素，对肌肉生长有益。土豆含有大量淀粉、蛋白质、促进为脾功能。这款家常酱汤加了牛肉，豆腐、豆芽、海带等一起炖了，营养好吃，酱香浓郁。”食材明细主料牛肉（150克）土豆（1个）红椒（半个）金针菇（1...

食材明细主料白萝卜（半根）辅料盐（少许胡萝卜）香菜（一根）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）驴肉锅的做法步骤1、砂锅内放少许油，葱姜炝锅后，放入白萝卜煸炒。2、白萝卜半熟后加入酱油继续煸炒几分钟，然后加水。3、水开后下驴肉...

“驴皮是滋补佳品，且适宜于久服。驴皮的的主要功用在于滋阴补血。驴皮是补肺要药，而肺为血之上源，补肺可以从根本上解决血的源泉不足问题，能收到良好的补益气血效果。”食材明细主料驴尾（600g）辅料大枣（6颗）配料葱（20g）姜（10g）盐（...

“朋友路过家门，临时到家坐一下，刚好姐姐拿来一块驴肉，本想做驴肉火烧的，还没来得及做，直接腌制一下，空气炸锅炸了，简单快捷，健康又美味，一杯茶，一盘水果，两块点心，OK！下午茶的时间。”食材明细主料驴肉（300g）洋葱（半个）辅料辣椒面（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300温水：160油：15ml酱驴肉：250盐：2红尖椒：50青椒：50辅料具体步骤1.在面粉边搅拌边倒入水，搅拌成团后用手揉至软硬适中，盖上湿毛巾饧15分钟，再揉至面团...

食材明细主料过水面（适量）驴肉（适量）食盐（适量）青椒（适量）韭菜（适量）清水（适量）大骨（适量）红椒（适量）辅料鸡精（可用可不用）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）骨汤驴肉面的做法步骤1、青红椒。2、辣椒切丝，韭菜洗净取叶子，酱驴肉切片。3、...