关于自制原味蛋挞的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料淡奶油（90克）蛋挞皮（9个）牛奶（80克）蛋黄（2个）低筋面粉（6克）炼乳（2勺）糖（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制原味蛋挞的做法步骤1、将糖、牛奶、炼乳混合，搅拌均匀，至糖溶化。2、倒入蛋黄，搅拌均匀。3、筛入低筋...

“蛋挞刚出锅时，闻起来奶香十足，一口下去香酥绵软、外酥里嫩，大人孩子无一不爱。”食材明细主料牛奶（150g）辅料细砂糖（50g）调料淡奶油（120g）鸡蛋（2个）蛋黄（2个）蛋挞皮（10个）甜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制蛋挞的做法步骤1、...

食材明细主料，鲜奶180克鲜奶（180g）蛋挞皮（7个）辅料淡奶油（150g）蛋黄（4个）糖（20g）玉米淀粉（8g）低筋面粉（30g）原味（口味）未知（难度）自制蛋挞的做法步骤1、先将四个鸡蛋的蛋黄蛋清分离，只取蛋黄食用。2、将将低筋面粉和玉米淀粉混合。3、将所...

“挺好吃的！”食材明细主料蛋挞皮（6个）鸡蛋（1个）淡奶油（1小块）牛奶（125ml）辅料糖（1勺）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味儿蛋挞的做法步骤1、依此将这些物品放进一个碗里进行搅拌！2、搅至发泡即可！3、在过滤两遍即可！4、将搅...

“孩子这两天嚷嚷要吃蛋挞，总以为肯德基卖的蛋挞很难做出来，没想到自己做完感觉如此简单，忽然觉的肯德基8-9块钱一个的蛋挞很贵，自己在家做又便宜又健康，花10块钱买了30个蛋挞皮，两个鸡蛋竟然做了9个还富裕。哈哈，下面就把方...

食材明细主料蛋（3个）淡奶油（各100克）鲜奶（适量）辅料吉士粉（8克）配料糖（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋挞的做法步骤1、1、首先找一个干净的容器，将牛奶和倒入。2、2、加入糖并将这2样东西搅至糖完全融化。3、加入欧登...

“最近天气非常适合吃蛋挞。我教大家来做这一个简单的蛋挞，简单酥脆，非常好吃。”食材明细主料蛋挞皮（3个）辅料蛋挞液（适当）甜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人原味蛋挞的做法步骤1、将蛋挞皮里倒上买好的蛋挞液(有条...

食材明细主料牛奶（120克）细砂糖（30克）淡奶油（120克）蛋挞皮（12个）辅料炼乳（35克）鸡蛋黄（4个）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）原味葡式蛋挞的做法步骤1、准备好材料2、准备好蛋挞皮12个摆盘3、牛奶和细砂糖放入大碗中搅拌均匀4、...

“第四届烘焙大赛结束了，打开的淡奶油还没用完，本想休息一下，可是又怕淡奶油坏掉，接着干吧！谁让我跳进烘焙圈出不来了。在日式店里吃过一款南瓜蛋挞，她和一般的蛋挞不一样，老南瓜是主角，还有咸蛋黄的香，剩下的只能靠我想象了，最...

“记得第一次吃KFC是初中那会，第一次听同学们说这种洋快餐怎么怎么好吃，可是那时父母们忙工作，对于这种洋快餐的听闻还是我提了好几次他们才知道，那时候能吃上麦当劳和肯德基绝对是一件能向小伙伴们炫耀好一阵儿的新鲜事...

食材明细蛋挞皮总统黄油（100g）淡奶油（10g）蛋黄（20g）低筋面粉（120g）糖粉（40g）盐（4g）高筋面粉（60g）蛋挞液蛋黄（60g）白砂糖（85g）淡奶油（200g）鸡蛋（1个半约60克）牛奶（80g）纯净水（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）正宗香港泰昌曲奇蛋挞的做法...

“蛋挞，美味可口的酥皮蛋挞！今天的方子是教你连挞皮一起做的。当然现在方便了，买挞皮也不是难事，不过还是全程自己制作更加放心安全啊、”食材明细主料#挞皮#高筋面粉（30g）#挞皮#低筋面粉（270g）#挞皮#奶油（45g）#挞皮#水（约155g）#...

“网购一袋蛋挞皮，自己做蛋挞液，轻松做出外酥里嫩的小零食。”食材明细主料蛋挞皮（9个）鸡蛋（2个）牛奶（100g）白糖（15g）炼奶（12g）辅料生粉（5g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味蛋挞的做法步骤1、烘箱比较小，大号蛋挞9个，用两个鸡蛋...

“第一次做蛋挞就成功了，哈哈，好HAPPY，超级详细的制作过程，大家可以一起试试看，嘿嘿！”食材明细主料蛋黄（4个）动物性淡奶油（180克）牛奶（140克）蛋挞皮（12个）辅料砂糖（80克）低筋面粉（15克）炼乳（15克）咸甜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肯德...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“要烤燕麦杯蛋挞，就自己做了蛋挞液。”食材明细主料蛋黄（1个）牛奶（200ml）炼乳（1匙）辅料吉士粉（适量）调料白糖（2匙）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蛋挞液的做法步骤1、取牛奶。2、取炼乳。3、牛奶倒锅里。4、放炼乳。5...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋挞皮：9个辅料淡奶油：90鸡蛋：1个鸡蛋黄：1个牛奶：80白砂糖：30具体步骤1.牛奶小火加热，放入白砂糖，至融化2.放凉后加入淡奶油搅拌一下3.鸡蛋打散4.加入淡...

“配方是个人根据经验改良的～外脆里嫩的蛋挞君，不来一只吗？”食材明细主料蛋挞底（9个）辅料淡奶油（85ml）白糖（6勺）低筋面粉（10g）蛋黄（2个）牛奶（130ml）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）原味蛋挞的做法步骤1、牛奶加热（为了方便，建议直接...

“从开始到现在我都是打心底里抵触这种甜食的，无奈外甥女与女儿嚷着要吃，做多了又吃不了扔了浪费，所以自己摸索着配方做出来正好是六个塔皮的量，每人吃两个不会腻而且不浪费岂不更好。刚出炉的蛋挞浓浓的透着奶香味，不妨大...

“不知为什么总是喜欢晚上玩烤箱，只要想到要做的，不论几点钟都要行动，真的服了自己。蛋挞在我们这里挺流行的，几乎所有的面包店或者早餐店都有蛋挞，有一段时间我每天出去打包一打回来吃，总是吃不够那样。上次看到“鱼尾巴”...

“还是，做甜品的乐趣不在吃，而在做的过程和友人吃的开心，呵呵，其实蛋挞最复杂的是挞皮儿的制作，除去挞皮儿，接下来就可以尽情的发挥陷料了，这次是试水，以后还可以里面加入香蕉啊，水蜜桃，果干什么的，很有意思~”食材明细主料蛋挞...

食材明细主料蛋挞皮（12个）蛋黄（4个）淡奶油（125g）牛奶（125g）绵砂糖（48g）辅料粟粉（4g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味正宗的葡挞的做法步骤1、准备食材，精确称量。2、将125克牛奶倒进容器里，然后加入48克绵砂糖。3、加入125...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.飞饼放软.桌上撒薄面,把飞饼略微擀成方形卷起来.切成6份,按扁,擀成圆形面片.面片放蛋挞模中捏好,底部要薄,边缘要高出挞模.挞液倒8分...

“很好吃的一款蛋挞！它的塔皮没有葡式蛋挞那么酥脆，还是有点咸咸~~很好的下午茶喔~适合喜欢乳酪的童鞋们！！”食材明细主料面粉（80g）黄油（60g）鸡蛋（40g）辅料细砂糖（30g）小三角奶酪（2块）牛奶（130ml）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

“很早前已答应朋友周末休息帮他们厂家搞活动呢；虽然很忙可是已经答应了又不能失信，所以再忙还是去了。由于现场条件和食材虽说比较简单，也算是考验我们的烘焙水平和应变能力了；用有限地食材出最大化的烘焙成品以满足现场...