红葡萄酒怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红葡萄酒的卖相看起来非常美好独特，酒红色的色泽特别的吸引人特别的能够引起人的食欲和注意力，而且闻起来飘香四溢浓郁芬芳，红葡萄酒的味道非常香醇美好，而且还能够美容养颜对于人的身体也是非常不错的，尝一口就能够回味无穷流连忘返的。

主料

冰糖 ：400g
葡萄 ：2000g

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.买了新鲜葡萄。

2.用剪刀把一颗颗葡萄剪下来。

3.把葡萄洗干净。

4.用干净布把葡萄擦干净。

5.准备好小冰糖。

6.把葡萄和糖分别各铺一层。

7.全部装入玻璃瓶。

8.过葡萄出了一些水，打开透一会。

9.用大勺子搅动一下。

10.等葡萄出的水有点泛红，用纱布过滤出葡萄酒，即用玻璃瓶装过滤后的葡萄酒。放入冰箱，放它慢慢发酵。过两个月，即可食用。

烹饪技巧

1、一定要买新鲜的葡萄，葡萄挂在枝上。

2、洗干净葡萄后，要擦干水平，葡萄不能带水。

3、一定要用玻璃瓶装。