原味蛋挞的做法 零失败原味蛋挞 原味蛋挞怎么做

“配方是个人根据经验改良的～
外脆里嫩的蛋挞君，不来一只吗？”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

原味蛋挞的做法步骤

• 1、牛奶加热（为了方便，建议直接冲奶粉），在热牛奶中加入糖，搅拌至溶解，再加入淡奶油，搅拌均匀后加入蛋黄，再搅拌均匀

• 2、将（牛奶、糖、淡奶油、蛋黄）的混合物倒入蛋挞底

• 3、烤箱180度预热5分钟，放入预热后的烤箱，中层，上下制热，210度烤25分钟，建议多观察箱内情况，根据蛋挞面的颜色，提早过延迟时间，中途不要开箱门

• 4、出箱后静置一段时间，即可食用(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡

小窍门

蛋挞皮注意扶正，不然烤的时候膨胀容易倾斜