关于果料欧包——大火初试的餐饮精选

“随着某些新品牌的入市，欧包（软）近年很流行。学习了一下制作欧包的方法之一，即高火烘烤，据说这样能迅速锁住水分。活面仍然用的面包机。”食材明细主料高筋粉（400克）鸡蛋（1个）酵母（4克）盐（2克）糖（20克）黄油（15克）蔓越莓干（适量）核桃仁（适...

“芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是的美容佳果。芒果还有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。最爱芒果特有...

食材明细主料高粉（300克）牛奶（180克）酵母（5克）白糖（10克）辅料高粉（200克）酵母（1克）白糖（40克）火龙果汁（80克）蔓越莓干（适量）黄油（50克）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）火龙果蔓越莓欧包的做法步骤1、将中种面团材料揉匀放入冰箱冷藏发酵2...

“说起来也是好简单的，不用揉面什么的，手套膜更不用，做起来炒鸡简单，吃起来味道也很赞，新手也可以做哦。”食材明细主料高筋面粉（500克）砂糖（20克）葡萄干（100克）辅料盐（3克）酵母（5克）水（300克）核桃仁（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普...

“这款粉色的少女心欧包并没有添加任何色素，而是用天然的红心火龙果使欧包变成好看的粉色，配上柔软Q的麻薯和香香的核桃，棒！”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（70g）红心火龙果（80g）鸡蛋（1个）酵母（3g）白糖（25g）盐（2g）麻薯馅牛奶（120g）糯米...

“做了一款低脂健康的欧包，烤出来特别松软，还夹杂着红枣干、葡萄干，吃的时候还有淡淡的红糖清香，实在是棒极啦~”食材明细主料高筋面粉（130g）红枣干（2个）葡萄干（20g）辅料牛奶（20ml）红糖（40g）酵母（2g）食盐（1g）黄油（8g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟...

食材明细主料高筋面粉（200克）酵母（3克）盐（3克）火龙果泥（145克）糖（10克）辅料玉米油（18克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）火龙果软欧的做法步骤1、所有材料混合均匀放入面包桶，揉面程序15分钟，停15分钟，然后再揉面15分钟。2、发酵至...

食材明细主料高筋面粉（170g）全麦粉（80g）盐（3g）糖（5g）牛奶（180g）酵母（3g）黄油（20g）各种坚果（70g）辅料黑芝麻（15g）原味（口味）未知（难度）欧包的做法步骤1、将材料里除黄油、坚果、黑芝麻以外的所有材料放入厨师机进行搅拌。揉至面团光滑。2、加...

“每年新年前夕都会做点平时很少做的烘焙食品。说平时很少做，主要是指那些高糖高油的食物。每年偶尔做一、两次给家人解解馋还是可以滴。平时还是以营养健康为中心为家人烹饪食物。今次这款果料面包油稍多些，果料量足。...

食材明细主料全麦面粉（130g）牛奶（75g）黄油（12g）奶粉（5g）酵母（3g）白糖（10g）盐（3g）辅料黑加仑果干（20g）蔓越莓果干（10g）开心果仁（20g）榛子仁（10g）松子仁（10克）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦果仁欧包的做法步骤1、将除果仁和黄油外的材料...

食材明细主料高筋面粉（4杯）辅料酵母（1大勺）黄油（30克）鸡蛋（1个）牛奶（300毫升）果料（适量）配料糖（50克）盐（1小勺）果味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大果料面包的做法步骤1、先将牛奶鸡蛋放进面包桶里。2、加入面粉，酵母放在面粉中间盐糖...

“红心火龙果富含花青素，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。之前见过有朋友们用红心火龙果做美食，经过高温会氧化变色。尤其是煮的最易变色了。我也特喜欢具有天然颜色的...

“这款欧包特别好吃，推荐给大家。而且做起来也特别简单。坚果里红色的是樱桃干配在里面酸酸甜甜的。好吃又好看。”食材明细主料高筋面粉（220克）清水（145克）可可粉（6克）白糖（30克）鲜酵母（9克）盐（3克）黄油（15克）辅料坚果混合（100克）其他...

“怀化是个盛产葡萄的地方，每年夏初开始，一直到初冬，都能吃到新鲜的葡萄呢，葡萄上市的时候，爸爸就会买几百斤自己酿葡萄酒，看着家里堆积得像小山一样的葡萄，丰收的喜悦笼罩着我，顺手榨了些葡萄汁做软欧包，酸酸甜甜的口感，很适合...

“很喜欢吃法棍，即使是长长的一条240克法棍我都能自己一个人吃完。（哇，厉害吧！哈哈~^-^）在超市买的法棍都很好吃，但也很贵（1.79”食材明细主料高筋面粉（130克）低筋面粉（70克）水（120克）干酵母（5克）盐（4克）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

“之前一直不明白什么是欧包！现在才发现原来欧包比面包好吃多了！”食材明细主料黄油（20g）高筋粉（500g）糖（25g）酵母（8g）盐（10g）牛奶（350g）肉桂粉（10g）辅料核桃仁（100g）番茄干（100g）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干果乳酪欧包的做法步骤...

“巧克力控不可错过的一款欧包，浓浓的巧克力夹杂着果干的味道，口感超级丰富，就连我这个以前不吃巧克力的人，都忍不住吃完一块还想吃。”食材明细主料面包粉（200克）褐麦粉（50克）辅料可可粉（10克）巧克力酱（30克）糖（20克）盐（3克）酵母（3克）...

“这款红茶软欧，因为红茶的加入吃起来有淡淡的茶香。面团中核桃，蔓越莓干，葡萄干的加入，使得面包口感更加的丰富。只要操作当做出来的面包还是很软的。当早餐主食或外出游玩时打包几个还是非常不错的。做出来的面包口感也...

如果你有什么烦恼，请来一顿火锅，如果还解决不了，那就再来一顿火锅。火锅在我们现代人的生活日常中几乎是必不可少的美食，朋友聚会来顿火锅，家人聚餐来顿火锅，有事没事来顿火锅，开心快乐一整天。当然一顿好的火锅自然离不开这...

“这是照着小高姐的配方做的，就多了抹茶粉，真的只揉了几分钟就出了面包膜，太赞了，麻薯还是放少了，应该在多一些，糯糯的麻薯太好吃了。”食材明细主料中筋面粉（400克）抹茶粉（15克）白砂糖（25克）盐（1克）开水（85克）牛奶（170克）酵母（3克）鸡蛋（2...

“黑麦坚果欧包，麦香味浓郁，口感丰富。一直深受家人喜欢，同样制作起来也很省事。”食材明细主料冰水（165g（夏季））糖（5g）盐（2g）高粉（200g）黑麦粉（50g（破壁机打））发酵粉（3g）辅料黄油（15g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦坚果欧包的做法...

“之前做的圆形的，今天换个形状，长条的也不错。杂粮的营养健康。”食材明细主料高筋面粉（180克）全麦粉（20克）荞麦粉（30克）清水（135克）可可粉（5克）白糖（30克）鲜酵母（9克）盐（3克）黄油（15克）辅料混合坚果（100克（核桃、杏仁、开心果、蔓越莓干、...

食材明细波兰种高粉（50克）水（50克）酵母（2.5克）辅料坚果（适量）面粉（（表面）适量）主面团高粉（250克）糖（25克）火龙果汁（100克）黄油（28克）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）波兰种火龙果欧包的做法步骤1、面粉加入水搅匀和成波兰种放入冰箱冷藏发...

准备时间:2小时17分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：4份低筋面粉：1份辅料盐：一点点白糖（绵白糖）：2大勺酵母：2牛奶（奶粉）：随意玉米油：少许刷子：1个鸡蛋：2个具体步骤1.过筛高低粉，4：1，加点盐和糖，加2个鸡...

“一款用红肉火龙果上色的麻薯欧包，不单颜值爆表，而且好吃到没朋友，因为有麻薯馅，口感超级Q弹韧劲，而且放到第二天依然是和烤出来的一样Q弹松软。值得推荐给大家试做。火龙果只需要一小半打成泥就有80克了。另一半我直接吃...