关于八宝酥点心的餐饮精选

八宝酥点心的做法 八宝酥点心怎么做

八宝酥点心的做法 八宝酥点心怎么做

2024-01-11
食材明细主料起酥皮(2张)八宝粥(4匙)辅料蛋黄(1个)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八宝酥点心的做法步骤1、起酥皮2张,放在室温下让它变软,没有冷冻的硬度才能使用。利用水果刀将起酥皮由中对切成2片。2、取一勺八宝粥,沥...
酥皮点心枣花酥的做法 酥皮点心枣花酥怎么做

酥皮点心枣花酥的做法 酥皮点心枣花酥怎么做

2024-01-13
“枣花酥,中式点心中的经典之作,造型漂亮宛如盛开的花朵。其作法也很简单,属于中式点心初级入门的款式。今天把作法分享给大家,如果您想学作一款中式酥皮点心,又觉得太复杂的造型有些困难的话,那这款传统枣花酥一定要尝试,保...
紫薯酥皮点心的做法 紫薯酥皮点心怎么做

紫薯酥皮点心的做法 紫薯酥皮点心怎么做

2024-03-01
“很像一个个小巧可爱的紫薯地瓜吧。才烤好的时候满屋飘的都是烘焙的香气,这个时候是我最开心也最有成就感的时刻,也是自己爱上烘焙的理由。”食材明细主料黄油(50克)蜂蜜(50克)蛋黄(1个)低粉(120克)紫薯泥(80克)辅料肉桂粉(一茶勺...
酥皮点心樱花酥的做法 酥皮点心樱花酥怎么做

酥皮点心樱花酥的做法 酥皮点心樱花酥怎么做

2024-01-13
“酥皮点心,中式传统经典甜品。这款酥皮点心是我自己创意的樱花造型。口感还是一级棒,酥香可口。创意出的樱花造型也很精致唯美。传统点心加上liuliu的造型创意,便有了这款樱花酥。”食材明细主料中筋粉(150g)水(70ml)白油(85...
芝麻酥皮点心的做法 莲蓉、芝麻酥皮点心 芝麻酥皮点心怎么做

芝麻酥皮点心的做法 莲蓉、芝麻酥皮点心 芝麻酥皮点心怎么做

2024-02-10
“看到别人做的酥皮点心好棒,集众家之彩,开发了自家的酥皮菜谱,解决掉做月饼时剩下的莲蓉馅,由皮到馅全程自家制作,吃着安全放心,口味全家超赞,嘻嘻!”食材明细水油皮普通面粉(250g)猪油(40g)白糖(30g)牛奶或水(126g)辅料莲蓉馅(350g)...
白皮酥的做法 白皮酥(中式点心京八件) 白皮酥怎么做

白皮酥的做法 白皮酥(中式点心京八件) 白皮酥怎么做

2024-01-31
“像戏曲之于流行乐曲,传统中式点心在西式甜点面前就成了过时的玩意儿,姑娘们都去学习马卡龙了。中国制造的魅力在哪里?今天作个中式甜品“白皮酥”,和西式甜点PK下,比起提拉米苏也不差,是吧?”食材明细主料中筋粉(150g)低筋粉...
中式点心玫瑰酥的做法 【东北】中式点心玫瑰酥 中式点心玫瑰酥怎么做

中式点心玫瑰酥的做法 【东北】中式点心玫瑰酥 中式点心玫瑰酥怎么做

2024-01-11
食材明细水油皮中筋面粉(250g)细砂糖(40g)玉米油(40g)鸡蛋液(25g)油酥低筋面粉(200g)猪油(90g)玉米油(18g)内馅玫瑰花酱(230g)花生粉(200g)清淡(口味)酥(工艺)一小时(耗时)普通(难度)中式点心玫瑰酥的做法步骤1、花生入烤箱180度烤12分钟,取出脱...
八角酥的做法 美到极致的中式小点心——八角酥 八角酥怎么做

八角酥的做法 美到极致的中式小点心——八角酥 八角酥怎么做

2024-02-05
“简单的一坨面团,在制作者手里,和不同的馅料、食材搭配,就能变成各种与众不同的点心。要做好中式点心,烤制的要求非常高,稍不注意,他的口感、外形就会和我们的预想大不一样,用心的制作,无需用语言来描述,松脆的口感让你一不小...
中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做

中式点心桃酥的做法 新年伴手礼*中式点心桃酥 中式点心桃酥怎么做

2024-01-04
“新手小白也难不倒的点心,口感酥香,制作方法也十分简单,送长辈是不错的噢,喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉(100克)花生油(50克)白糖(25克)清水(15克)无铝泡打粉(1克)辅料熟花生碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)中式点...
酥皮五仁点心的做法 酥皮五仁点心怎么做

酥皮五仁点心的做法 酥皮五仁点心怎么做

2024-02-26
“这款酥皮五仁点心也可以叫苏式五仁点心或者酥皮月饼,都是一个意思。皮的配方做法包法都同菊花酥,主要是馅料的配方可因人而异。这款点心口感酥松,甜而不腻,有果仁颗粒吃到嘴里真是唇齿留香。”食材明细主料水油皮面粉(75...
下午茶点--酥皮点心的做法 下午茶点--酥皮点心怎么做

下午茶点--酥皮点心的做法 下午茶点--酥皮点心怎么做

2024-02-10
“节假日时间比较充足,于是在家制作甜点。其实只要掌握基本要领,就能举一反三,制作出不同形状的点心。”食材明细主料面粉(250g)玉米油(80g)绵白糖(20g)辅料温水(70g)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)下午茶点--酥皮点心的做...
花样酥皮点心的做法 花样酥皮点心怎么做

花样酥皮点心的做法 花样酥皮点心怎么做

2024-02-10
“前几天做了酥皮点心,在朋友聚会上一抢而空。不谦虚的说,还真的好吃。还剩了点儿芸豆馅和猪油,上次做了陀螺酥,今天就做点儿花式的吧。”食材明细主料中筋粉(300克)低筋粉(200克)猪油(180克)白糖(80克)淀粉(5克)辅料抹茶粉(15克)红曲...
酥皮点心的做法 酥皮点心怎么做

酥皮点心的做法 酥皮点心怎么做

2023-12-30
“酥皮点心的用料是我前些天做“双色荷花酥”剩余的部分材料(因当时没时间做了,就冷冻在冰箱里),今天拿出来回暧至室温软硬程度,又试做这款酥皮点心,酥层明显、不仅人颜色漂亮、而且入口即化。”食材明细水油面面粉(150g)猪...
香蕉酥皮点心的做法 香蕉酥皮点心怎么做

香蕉酥皮点心的做法 香蕉酥皮点心怎么做

2024-01-07
食材明细主料香蕉(60g)辅料蛋清(2个)奶粉(24g)玉米淀粉(12g)白糖(5g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉酥皮点心的做法步骤1、准备60克香蕉。2、按压成泥过筛。3、加入奶粉搅拌均匀。4、蛋清打制起小泡加糖和淀粉。5、打到...
酥皮点心之海棠酥的做法 酥皮点心之海棠酥怎么做

酥皮点心之海棠酥的做法 酥皮点心之海棠酥怎么做

2024-02-01
“喜欢海棠酥的制作难度,喜欢它外形那种酥的特质,动手制作很令人满足~你不妨试试!(外形个人稍有改动,希望你能喜欢)”食材明细主料中筋面粉(水油皮)(160克)猪油(水油皮)(50克)水(水油皮)(60克)糖粉(水油皮)(30克)低筋面粉(油酥)(120克)猪油(油酥)(6...
花生酥小点心的做法 花生酥小点心怎么做

花生酥小点心的做法 花生酥小点心怎么做

2024-01-11
食材明细主料无盐黄油(100克)花生酱(100克)低筋面粉(160克)细砂糖(80克)鸡蛋(1个)辅料泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酥小点心的做法步骤1、黄油放微波炉解冻档软化,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅(一般黄...
心形酥皮咸点的做法 蜜意情人节~心形酥皮咸点 心形酥皮咸点怎么做

心形酥皮咸点的做法 蜜意情人节~心形酥皮咸点 心形酥皮咸点怎么做

2024-02-28
“学会了做酥皮后,才发现有很多用酥皮制作的糕点。情人节快到了,就用我现在的新宠“酥皮”做一款心形小点心预热一下,预祝亲们情人节快乐!”食材明细主料酥皮(适量)虾仁(适量)洋葱(适量)番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡蛋刷面用(适量...
八宝饭的做法 田园时光-真心八宝饭 八宝饭怎么做

八宝饭的做法 田园时光-真心八宝饭 八宝饭怎么做

2024-02-28
食材明细主料糯米(1-1/2杯)辅料红豆沙(150克)红枣(40克)芝麻(20克)花生(30克)核桃(30克)桂圆肉(30克)瓜子(30克)腊肠(20克)配料糖(1/2杯)猪油(5汤匙)盐(1/2茶匙)干桂花(1茶匙)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、糯米加水煮熟,...
酥皮点心的做法 酥皮点心-飘香鸡肉馅儿 酥皮点心怎么做

酥皮点心的做法 酥皮点心-飘香鸡肉馅儿 酥皮点心怎么做

2024-02-29
“一直很喜欢吃点心。烤箱买了两年都没怎么用,最近有时间,就开始试验了、要感谢美食天下这一款酥皮点心的成功,借鉴了很多朋友的方子,自己又根据实际情况进行了改版。跟我一起来做吧。其实很简单的。。这个用量是可以做12...
八宝糯米夹心枣的做法 八宝糯米夹心枣怎么做

八宝糯米夹心枣的做法 八宝糯米夹心枣怎么做

2024-02-25
“糯米枣的做法大家并不陌生,今天还是介绍糯米枣,不过,做了些改动,让它的软心变的更有‘内涵’,味道更好,营养更全面。”食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)辅料核桃仁(适量)葡萄干(适量)去皮白芝麻(适量)配料猪油(适量)甜味(口味)蒸(工艺...
白皮酥点心的做法 白皮酥点心怎么做

白皮酥点心的做法 白皮酥点心怎么做

2024-02-24
“老公一直都特别爱吃白皮点心,每次回天津都会去桂顺斋或者大桥道买几块带回北京,但是没两天就吃完了,北京的白皮没法吃不是味儿,大概就是天津人爱吃天津口味儿一样,但是现在外面卖的白皮的价格也越来越贵了,简直了,买几块儿...
五仁酥点心 自制五仁酥点心

五仁酥点心 自制五仁酥点心

2024-01-09
“这次做没有具体的称重,估计着来的,这些面烤了两盘,我是用家里面有的材料,如果有瓜子也可以放,花生可以多放,吃着香”食材明细主料面粉(300克)花生(100克)核桃(六个)葡萄干(少许)青红丝(少许)黑芝麻(少许)辅料白糖(35克)香油(适量)水(少许)蛋...
八角酥的做法 中点传奇—八角酥 八角酥怎么做

八角酥的做法 中点传奇—八角酥 八角酥怎么做

2024-02-05
“八角酥是一道传统的中式名点,特点为外松脆,内绵软,我用的是豆沙,你可以选择你喜欢的馅料,下面讲过程”食材明细主料低筋面粉(250克)猪油(70克)瓜子仁(适量)辅料鸡蛋(1个)青梅(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八角酥的做法步...
中式酥点心吉祥四宝的做法 【天津】创意中式白皮酥点心之吉祥四宝 中式酥点心吉祥四宝怎么做

中式酥点心吉祥四宝的做法 【天津】创意中式白皮酥点心之吉祥四宝 中式酥点心吉祥四宝怎么做

2024-01-11
“生活,我爱中国风。在我看来,中国风并非完全意义上的复古明清,而是通过中式风格的特征,表达对清雅含蓄、端庄丰华的东方式精神的追求。中国的美食文化博大精深,中式甜点更是惊艳绝伦。但就像戏曲之于流行乐曲,传统中式点心...
酥皮小点心的做法 酥皮小点心怎么做

酥皮小点心的做法 酥皮小点心怎么做

2023-12-30
“最近喜欢做酥皮小点心,它酥层清哳、薄如蝉翼、入口酥香。”食材明细水油面面粉(75g)猪油(60g)白糖(10g)水(38g)辅料食用色素(1滴)馅料椰蓉(适量)黄油(适量)白糖(适量)面粉(少许)油酥面面粉(75g)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酥皮小...