心形酥皮咸点的做法 蜜意情人节～心形酥皮咸点 心形酥皮咸点怎么做

“学会了做酥皮后，才发现有很多用酥皮制作的糕点。情人节快到了，就用我现在的新宠“酥皮”做一款心形小点心预热一下，预祝亲们情人节快乐！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

心形酥皮咸点的做法步骤

• 1、酥皮擀的薄薄的，差不多0，2厘米左右，用较大的心形模具压出6片心形酥皮。

• 2、四片酥皮用较小的心形模具压出中间的小心形酥皮，取用外面的圈。

• 3、在完整的两片酥皮边上刷上蛋液

• 4、取两片心形圈凝合在酥皮上，刷上蛋液。

• 5、再取另外的两片酥皮圈放上凝合，刷上蛋液，松弛20分钟。

• 6、座锅热油放入洋葱末炒出香味

• 7、放入虾仁翻炒（有小的虾仁最好）

• 8、倒入少许盐料酒番茄酱翻炒均匀。

• 9、放入料理机里打碎成虾仁酱

• 10、虾酱准备就绪

• 11、把松弛好的酥皮放预热好200度的烤箱，中上层13分钟。具体要根据自己的烤箱性能，表面上色就可以了。

• 12、把中间隆起的部分用叉子轻轻的戳平

• 13、填上虾酱弄平表面

• 14、随意放上你喜欢的装饰，把你对他（她）的爱大胆表现出来吧！

小窍门

还是老生常谈，就是看好你的烤箱，不要让它毁了你的兴致！