关于下午茶小点——果酱曲奇饼干的餐饮精选

“做了几年的烘焙，挤花曲奇却是第一次做。一是感觉曲奇饼干黄油用量都偏大，二是只做一烤盘又是裱花袋裱花嘴神马的嫌麻烦。其实今天本想做蔓越莓饼干的，不需整形，口感又好。架不住计划没有变化快，切黄油时突然想做个挤花曲...

“简单又美味的原味黄油曲奇，不做不知道，好吃到吓你一跳呢。真要试试。和超市买的丹麦蓝罐曲奇可以比美呢！”食材明细主料低筋面粉（180克）辅料黄油（90克）细砂糖（80克）鸡蛋（50克）香草精（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄油...

“祝孩子们健康快乐成长！自从会做烘焙以后，面包饼干之类的都很少在外边买着吃了，前段时间为了老公做了好几种饼干，老公吃了都是赞不绝口，老公的喜欢就是我最大的动力，辛苦都高兴。在家里自己做的饼干味道纯正，放心，吃习惯了自...

“前天去秋凉姐家串门，看到姐姐做的曲奇馋人啊！立马冲进厨房开工，吃不着姐姐的咱自己做哈。我用一个方子分成了香草和巧克力两种做的。仔细看做法吧。软化、大发、搅拌都很顺利，但可是、可但是！反箱倒海也木找到我买的裱花...

“曲奇我不是经常做。主要是黄油用量太多，热量非常高，不过在冬季里多吃一些还是不错的。可以把热量转化为能量，来抗寒御寒。曲奇是一款冬季养生下午茶的小点。寒冷的冬季，坐在阳台上，晒着太阳，看着报纸，喝着咖啡，吃着曲奇饼。...

食材明细主料黄油（132g）糖粉（75g）低筋面粉（180g）抹茶（10g）全蛋液（1个）辅料细砂糖（30g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶曲奇饼干的做法步骤1、把材料准备好2、把黄油软化3、软化后把细砂糖和糖粉倒入黄油4、用电动打蛋器打成...

“记得最初做烘焙的初心是为了能让孩子们吃上无添加，无防腐的零食，为了这个梦想一直努力着，经历了很多挫折与失败也没能打消我继续做烘焙的想法，无数次的失败才能让我总结出来更多的经验，最终走向成功，然而这款Kitty饼干真...

食材明细主料花生酱（3/4cup(18）鸡蛋（1个）面粉（11/2cups(19）Kisses巧克力（48个）辅料黄油（1/2cup(113）bakingsoda（1tp）配料黄糖（1/3cup(70）白砂糖（1/3cup(65）香草提取物（1tp）食盐（1/2tp）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花生酱曲奇饼的做法...

“难得的晴天，午后下午茶安排！曲奇也是要双色的哟！原味的甜一些，可可味的香一些！各有偏爱！气温较高，夏天做曲奇比冬天要容易得多，黄油软化速度非常快！建议开空调操作哦！裱花嘴用的是中号8齿！轻松挤花，烤完纹路清晰！浓郁可可曲奇，原...

食材明细主料低粉（300g）黄油（195g）蛋液（75g）细砂糖（50g）糖粉（90g）辅料坚果（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）坚果曲奇饼干的做法步骤1、称好材量。2、黄油室温软化。3、用打蛋器低速搅打至松散。4、一次性加入细砂糖和糖粉...

食材明细主料黄油（130g）鸡蛋（1个）低筋面粉（200g）辅料白糖（100g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小猫曲奇饼干的做法步骤1、准备好材料，先把黄油拿出来融化。2、打一个鸡蛋搅拌均匀备用。3、鸡蛋加入白糖打至均匀。4、分两次...

“简单，可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序，没有眼花缭乱太多材料，就这么轻松，便可以享受“午后，一杯茶，几块饼干，慵懒、自在的美好生活”啦。”食材明细主料低筋面粉（190g）辅料黄油（130g）细...

食材明细曲奇材料低筋面粉（200克）黄油（140克）白糖（55克）鸡蛋（55克）盐（2.5克）装点材料果酱（适量）苹果（适量）草莓（适量）自己喜欢的其他水果（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水果曲奇小点的做法步骤1、曲奇材料：低筋面粉200克，黄油1...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：62糖粉：50蛋白：22低筋面粉：80杏仁粉：35速溶咖啡粉：8香草精：1.5ml开水：2.5ml辅料具体步骤1.材料，排队等召见2.将糖粉倒入软化的黄油，用打蛋器打至体积蓬...

“个人比较喜好各式天然的色素，而绿色的抹茶是做饼干添色的不二之选，这款小熊抹茶曲奇饼干香甜的香甜中又带着些香香的抹茶味道，适合做下午茶点的同时也适合小朋友享用。”食材明细主料低粉（185g）抹茶（15g）黄油（135g）辅料砂糖（4...

“上次自己做了花生酱，可惜我家都不爱吃，一直放冰箱里，昨天我翻冰箱的时候看到了，想到花生酱曲奇。”食材明细主料花生酱（70克）无盐黄油（80克）细砂糖（50克）鸡蛋液（25克）低筋面粉（155克）辅料盐（1克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花...

“这款曲奇饼干香酥脆甜、入口即化、加入杏仁粉、裹上巧克力、沾上花生碎、吃到嘴里、根本停不下来！”食材明细主料白沙糖（40g）低筋面粉（125g）无盐黄油（100g）盐（1g）牛奶（25g）熟花生碎（50g）杏仁粉（25g）辅料巧克力（30g）甜味（口味）烤（工艺）三...

“今天要给家里有小朋友的妈妈们推荐这款零技术基础的可爱的熊宝宝曲奇饼干。色泽金黄，口感香醇，口味纯正，馥郁怡人，入口时的绵密和黄油散发的稠香使得每一次和它的接触都令人回味。加上熊宝宝的可爱形状，让你们家的小朋友...

“吃货们的大爱之一~曲奇饼干登场，一款简单容易上手的烘焙品。口感香醇，酥松无法挡，吃开停不下来！奇亚籽的加入，使曲奇更酥脆，“超能食品”的营养性可不是吹的，丰富的膳食纤维和蛋白质，绝对的健康新宠！国外基本是烘焙必备！””...

“这是一款非常可爱的小兔子饼干哦，它不需要模具，只是面团的组合，却能做出如此漂亮的小饼干。赶紧动手来试试吧！配方里我是减半的量，做出来的正好一盘，如果担心面少不好操作，所有材料加倍即可。”食材明细主料低筋面粉（75g）细...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：60黄油：70细砂糖：30糖粉：10辅料鸡蛋：3勺盐：半勺奶粉：30杏仁粉：10具体步骤1.黄油室温使其软化，打至顺滑。2.加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑。3....

食材明细曲奇低粉（90g）杏仁粉（10g）黄油（50g）蛋液（18g）糖粉（25g）咖啡奶油酱蛋液（25g）细砂糖（20g）牛奶（60克）淡奶油（10g）速溶咖啡（半包）辅料红曲粉（适量）巧克力（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）咖啡酱曲奇杯的做法步骤1、将黄油从冰箱拿...

“关注我的微信公众号【星星私厨】或者【xingxing_sichu】更方便你查看菜谱(⊙o⊙)哦~每每到曲奇，我总有种爱不释口的感觉，虽然我更爱原味，但是碰到抹茶之后，她稍微带着点的丝丝苦味能够终合原味的香腻，我常是吃几块原味再...

食材明细主料花生酱（50克）黄油（50克）低粉（110克）辅料糖粉（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花生酱曲奇饼干的做法步骤1、花生酱，黄油软化加入糖粉搅拌均匀。2、低粉过筛加入与黄油混合。3、用刮刀拌均匀至无颗粒。4、装...

“非常酥松的曲奇饼干，加了果酱后具有独特的风味，下午茶的好搭档，也很适合馈赠亲友。”食材明细主料无盐黄油（100克）细砂糖（60克）香草粉（1/4小勺）全蛋液（40克）低筋粉（180克）泡打粉（1/2小勺）辅料果酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普...