煎午餐肉要放油吗

不要。午餐肉主要以鸡肉和猪肉剁碎之后，加入一定量的淀粉和香辛料混合制作而成。煎午餐肉时不用再另外加油，因为午餐肉在煎的时候，是会出油的，而且午餐肉本身生的也是可以吃，所以并不需要加太多的油，加的油太多，反而会太油腻，影响口感。