关于烂肉粉丝怎么做好吃的餐饮精选

“川菜里的家常菜我家常常亮相的一道菜烂肉粉丝也叫{蚂蚁上树}有不同味道的做法今天做的酱香味也是最原始的没有加任何蔬菜。”食材明细主料烂肉末（适量）粉丝（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料娃娃菜：1颗辅料肉丝：50葱姜沫：各5g盐，糖，香油：各5g料酒，：10淀粉：10具体步骤1.菜洗净，切丝2.肉切成丝3.热锅冷油葱姜沫爆香4.加入肉丝翻炒加入料酒，生抽炒倒肉丝...

“梭子蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，可炒可蒸，换一种方法烹饪，把蟹肉剔出后和粉丝一起烹饪，风味也大大的提升了，过年了，做一道这样的宴客菜，菜品也上了一个档次，喜欢的就试试吧。”食材明细主料梭子蟹（600克）粉丝（100克）辅料油（25毫升）黄酒（30...

“都看过老舍的《茶馆》吧？里面提到过烂肉面，做法如下：”食材明细主料各种肉（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）水淀粉（适量）配料桂皮（适量）大料（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烂肉面的做法...

羊肉，比较猪肉或者是鱼肉还要难煮一些，而且羊肉还不容易炖烂，若是处理的不得当还带有着一股腥气。但是在冬天的时候，食用羊肉是可以起到暖身的作用的。那么羊肉怎么炖好吃又烂呢?以下小编就这个问题有为大家整理到相关的...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟烂肉粉条也被称为蚂蚁上树，是一道中华传统美食，在许多川菜馆中都可以看到他的身影。这道菜口感软烂，即使是牙口不好的老年人群也可以食用。这道菜细细品...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟话说我已经好久好久没有吃这个好吃的川味烂肉粉条了，自从自己开始工作以后，也开始一个人在外面呢租房子住了，其实怎么做纯属是因为这样比较方便完全没有...

“非常好吃的菜，是我妈妈的最爱。可惜人已西去，不甚惋惜！”食材明细主料粉丝（（直径在1毫米的那种））肉末（适量）辅料酱油（3勺）料酒（3勺）生姜（1片）蒜末（两瓣蒜头）糖（2勺）盐（1勺）香菜（1把）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末粉丝的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉馅：适量粉丝：适量辅料姜：适量大葱：适量小葱：适量蒜：适量酱油：适量豆瓣：适量具体步骤1.将粉丝先提前用水泡软2.姜葱蒜切碎放入碗中，加入豆瓣和酱油3.锅里...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟烂肉粉条又称蚂蚁上树，肉制成碎末，与粉条拌在一起，像极了蚂蚁上树，生动有趣。食之有味，软糯鲜香，酱香味十足，入味下饭，配这道菜大概能吃2两碗饭，停不下来。这...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料肉沫：一小碗银丝粉：随意看多少人吃辅料姜：大拇指大小蒜：3个豆瓣：两勺瓷勺那种淀粉：适量酱油：一勺盐巴，味精：随意大葱：一根具体步骤1.首先把肉沫撒上一勺半淀...

“粉条柔嫩弹牙，汤汁浓郁香醇，肉末滋味丰富，当三者结合，烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂，在灯光的映照下泛起晶莹光泽，川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）红薯粉条（适量）辅料小榨...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆鼓作为一种一年生的豆科植物祛痘，富含丰富的蛋白质以及其他多种营养物质，非常有利于人体的消化，而且可以增加人体的免疫力，豆鼓烂糊肉丝，非常的好吃。快...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄芽菜（大白菜）：适量猪肉丝：适量葱姜末：适量淀粉.：适量辅料料酒：适量盐：适量鸡精：适量熟猪油(可不用)：适量具体步骤1.将黄芽菜（大白菜）洗净沥干切成约5厘米长的丝...

“今天，用制作老北京炒肝的方法来制作一道烩制的菜肴，叫做“烂蒜烩肚丝”。这道菜吃起来和北京的炒肝味道差不多，既下饭又好吃，做法也比较简单。“烂蒜烩肚丝”的主要做法如下；”食材明细主料牛肚（120克（煮熟的一小块））辅料蒜...

“肉沫粉丝也称蚂蚁上树，是一道简单又美味的菜。”食材明细主料粉丝（100g）猪肉（50g）辅料盐（1勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）红椒（4个）青椒（4个）姜丝（适量）老干妈（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉沫粉丝的做法步骤1、先将粉丝用热...

“网上APP买的白菜每斤1.6元，一棵5斤重花了8元，我分了四次才吃完，划算下来一次才2元。2元就能炒上一盘，真的实惠到家了。今天在家还是用白菜做菜，就是加了自制的蟹粉在里面，立马变得高大上。味道也更加的鲜香可口了。其实这...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：500瘦肉：300香菇：少量辅料淀粉：少量油：适量盐：适量小葱：少量具体步骤1.瘦肉切成丝，用小苏达，老酒，盐腌制一会。2.白菜和香菇先净切成丝。3.起油锅，下肉...

“淮阳有道名菜叫“肉丝烂糊”也叫“烂糊”。烂糊”做法极其简单，就像普通的肉丝炒白菜类似，只不过又延时焖制了几分钟，使白菜吃起来十分软烂，极易吸收消化，它最适合老年人食用，因此起名为“烂糊”。今天我用口感同样绵软的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一到夏季，人们难免会没有食欲。这个时候，来一碗下饭可口的川味烂肉粉条是再好不过了。这道菜的主料为红薯粉、肉末和大白菜。白菜的清淡爽口同肉末相融...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白菜：适量猪里几：适量猪油：适量辅料盐：适量鸡精：适量胡椒粉：适量生粉：适量具体步骤1.白菜、猪里几清洗干净分别切成细丝；2.猪肉丝加入少许盐用手抓匀至发粘，再...

半小时。粉蒸肉使用的是肉片，蒸的时间不用太长，半小时足够让肉变得软烂。使用的羊肉或者牛肉就可以适当的增加10分钟的时间。粉蒸肉的粉是大米打碎成粗粉后混合香料而成，具有特别的口感和香味，是南方地方的特色食物。在南...

提到肉丝想必广大吃货朋友们一定不会陌生吧，可以说肉丝是无人不知无人不晓了，尤其是爱好吃肉的肉猪主义者们来说，没有肉吃那滋味可难受了，那么，肉丝煮多久，好吃呢？肉丝怎样做好吃又健康呢？不妨让我们带着这些疑问一起去看看吧...

“烂糊肉丝的“烂糊”是指一种做法，将白菜丝炒软加水焖至软烂，加入肉丝，再勾以薄芡，色泽奶白油亮，鲜美软糯，大人孩子都爱吃，是江南、上海等一带人家都爱吃的家常菜（百度),上海人喜欢烂糊肉丝除了这道菜的鲜有还有它的鲜，过年包...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道烂肉粉条主要体现的是肉类和蔬菜的搭配，把蛋白质，维生素融入到这样的荤素搭配里，有肉的香还有蔬菜的鲜，做午餐和晚餐的汤菜是极好的！不会感觉到油腻也...