关于熏笋的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟熏笋穿排骨，排骨的滋味非常浓郁，但是跟熏笋搭配在一起的时候直接惊爆你的味蕾，让人感受到绝妙的感觉，而且熏笋以及排骨都含有丰富的营养物质供人体所需，可...

“论吃笋我们中国人最有资格谈论这个话题了，《诗经》中就有"加豆之实，笋菹鱼醢"、"其籁伊何，惟笋及蒲"等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。泱泱大国发展史，也是饮食变迁进化史竹笋按照季节主要分为春...

我们经常可以在菜市场看见一种类似于竹笋的食物，但是又比竹笋干瘪的。很多人买回去以后都不知道是什么，也不知道如何做才美味，那么下面就由小编详细地为大家介绍一下“熏笋是什么”以及它的几种做法，有需要的朋友可以收藏...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熏笋：150煮肉：150辅料辣椒：适量盐：适量生姜：适量生抽：适量具体步骤1.干熏笋2.放清水里面泡开，要用冷水泡3.猪肉、辣椒和生姜切好4.泡好的并切好的笋5.热...

“朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。”食材明细主料熏笋（适量）腊肉（适量）腊肠（适量）西芹（适量）尖椒（适量）辅料冬菇（适量）蒜头（适量）配料盐（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊味炒熏笋...

“我们这里豆制品很多，也算是地方特产，其中有一个品牌的豆干做的很好，而且有好几个品种，我最喜欢的是他家的熏干，味道很不错，无论是热炒还是凉拌都很好吃。我个人也是酷爱豆制品，因我是家里的主厨，所以我家的餐桌上豆制品的出...

烟熏竹笋怎么做好吃。烟熏制品一直深受我国很多地方人民的欢迎，很多地方，特别是一些少数民族地区有着很多独特的烟熏制品，但是烟熏制品一般都是以肉制品为主的。烟熏竹笋作为一种植物类的制品也一直深受人们的喜爱，烟熏竹...

“腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋（250g）腊肉（100g）辅料食用油（1匙）青椒（小许）调料小米辣（1个）生抽（10g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟腊肉的味道有点咸、甘平，但是很能健脾开胃。因其含有多种蛋白质、碳水化合物等元素。是湖南地区的年货和特产。不过老人和胃溃疡患者还是少吃一点。炒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.准备工作：将猪头肉煮或蒸十五分钟，取出洗干净切片备用，莴笋切片，莴笋叶子洗好切碎。2.将切好的猪头肉放锅内小火煸至透明；3.加入剁椒炒香；4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟春天到啦，家里在冬天里种的莴笋都长高啦，看到了它粗粗的杆子好像吃上一顿，我于是喊着妈妈一起到菜地里摘莴笋。清理好莴笋。妈妈把我叫到一旁让我帮忙，看...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芦笋：10根烟熏肉：1包辅料胡椒粉：少许蚝油：适量盐：少许食用油：适量生抽：适量具体步骤1.芦笋洗净，每根切断分成三份，去掉根部老的部分备用。往碗里放入食用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料意大利熏火腿：250羊酪：100新鲜芦笋：12根辅料具体步骤1.预热烤炉到230度。2.将羊酪涂到熏火腿上。将火腿片卷到2或3个芦笋上。将芦笋卷均匀的排在一排放...

“熏鱼，算是江南传统冷盘了，逢年过年，桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼，色泽酱红入口干香味酸甜，可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂，简单制作一样也能美味非常。”食材明细主料鲢鱼尾（500克）辅料葱姜（适量）红...

“这道菜用蒸的方法制作也许会更适合我家的口味，先清洗干净腊肉，在水中焯烫两次，然后再煸出腊肉里的油，在上锅蒸。这洋吃起来不会油腻。”食材明细主料腊肉（380克）熏干（2块）冬笋（100克）辅料豆豉（2汤匙）葱（10克）姜（6克）料酒（2汤匙）咸鲜（口...

1、竹笋泡水。温水浸泡竹笋两个小时左右，再转为凉水浸泡24小时，竹笋泡软之后捞出。2、煸炒竹笋。加入调味料，将竹笋炒出香味，也可以在锅里面加入一些五花肉或者是烟熏肉。3、小火焖煮。入味之后转成小火焖熟，时间控制在20...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟今天给大家介绍的菜呢，其实又是一道美味而又营养十足的汤品了。它的汤清甜，不油腻，而且又香味四溢，因为随着它的炖煮的时间的加长，会使得笋干的味道融入汤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟莴笋烩熏干属于一道可口小菜，莴笋口感比较脆，富含多种有益于人体的元素，具有季节性，熏干味道香浓，入口层次丰富，香气诱人，吃一口唇齿留香。这道素菜非常健康...

半个月左右。做熏腊肉要选择肥瘦相间的五花肉，这样做出来的味道更好。腊肉烹饪前要清洗干净，可以加入适量的盐进行搓洗，可以起到杀菌消毒的作用，也更加美味。腌制好后，悬挂在阳光较充足，通风的地方放置一段时间，不能直接放在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在我们的生活中，随着人们的生活变好了以后，人们不喜欢做饭，而是出去吃，在我看来，外面的食物既不干净，又不安全，还不如在家自己做的来得实在，今天，我要教给你们...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟芦笋炒熏肉是一道简单的家常菜，制作简单，食材也比较简单，而且芦笋是非常营养的蔬菜，芦笋中含有丰富的维生素，比吃海鲜更加营养，和腊肉一起炒，不仅有芦笋的清...

“莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟芦笋炒熏肉在炎热的夏季，总是不想吃东西，没胃口的时候是个不错的选择。它会让人胃口大开，熏肉本身的香味，经过煸炒后更加浓郁，芦笋清爽可口，两者绝妙的搭配...

食材明细主料熏干（适量）笋（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熏干炒笋的做法步骤1、熏干切条，笋切片，准备蒜末干辣椒和香菜。2、笋焯水捞岀。3、锅中放油，放入蒜末和...

将牛肉腌制、蒸熟、油炸后再熏。牛肉是餐桌上主要肉食之一，牛肉因蛋白质含量多，而肉质鲜美。而熏牛肉，首选牛肉的腱子肉或背脊肉部分，这两部分肉质细腻而不肥。将牛肉切成片后，加入调料进行腌制，然后旺火蒸熟，然后油炸控干水...