南瓜饼的做法 南瓜饼【初味日记】 南瓜饼怎么做
“南瓜是营养价值很高的食材，有排毒养颜、健脾和胃的功效。为了保全南瓜的香甜和营养，用蒸的方法代替煎炸是最好的，一样能做出软糯香甜的南瓜饼。”食材明细主料糯米粉（150g）玉米淀粉（40g）红豆馅（适量）南瓜子（适量）细砂糖（45g）辅料...
南瓜饼的做法 金黄色的记忆—南瓜饼 南瓜饼怎么做
“每个人的小时候都有一种味道，我的童年就是充斥着南瓜饼的味道。说也奇怪，从小吃到大的东西竟然一点儿也吃不腻。年轻时候的我们漂在异乡，总有一样东西是能轻易勾起我们对家乡，对亲人的思念。我一直是个很懒的人，不肯自己...
春味南瓜饼的做法 春味南瓜饼怎么做
“从小，妈妈就是个爱做吃的给我们姐妹俩的人，南瓜饼就是最爱的，所以受了妈妈的影响，长大以后也特爱倒腾，尤其是现在自己当了妈妈，以前做过好多次，但是都没追求“色”和“美”，味够了就行，但是这是我打算把“色”尝试进去，为以后...
美味南瓜饼的做法 美味南瓜饼怎么做
“老家带的南瓜，做起美味南瓜饼，外酥里糯很是好吃。”食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）玉米淀粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味南瓜饼的做法步骤1、南瓜切块上蒸锅蒸熟，打成泥，其实直接用勺子压成泥也是可以的，...
南瓜饼的做法 香甜原味的南瓜饼 南瓜饼怎么做
“今天卖了个南瓜，很想吃南瓜饼，每年南瓜熟的季节，我都会做点。”食材明细主料南瓜（半个）辅料糯米粉（适量）配料食用油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮去瓤，切薄片，放入盘里，蒸锅加水，放入南瓜...
咸味南瓜饼的做法 咸味南瓜饼怎么做
“咸味南瓜饼。”食材明细主料南瓜（适量）辅料面粉（时间）鸡蛋（2）调料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸味南瓜饼的做法步骤1、南瓜擦细丝。2、放面粉，鸡蛋，盐，五香粉，一个方向用筷子拌匀。3、放入饼铛烙熟。...
双味南瓜饼的做法 双味南瓜饼怎么做
“软糯Q弹的南瓜饼，紫薯和南瓜双味双色，引人食欲。”食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）紫薯（适量）辅料炼奶（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双味南瓜饼的做法步骤1、紫薯去皮后蒸熟，取一部分加入炼奶做馅儿，另一部分用作...
风味南瓜饼的做法 风味南瓜饼怎么做
“我从小就不爱吃老南瓜，当然把它做成面食或者小吃，我还是喜欢的~~我觉得南瓜的味道蛮奇怪的~~说它甜吧，它又不像水果那种甜，甚至也不像地瓜的口感~~说它不甜吧，它又分明比其他蔬菜米粮甜些~~~实在搞不懂~~但也一直没放弃...
南瓜饼的做法 7月17日卡卡早餐之南瓜饼 南瓜饼怎么做
“南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用：1.多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥...
原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做
“每次带孩子去外面吃饭，南瓜饼是孩子们必点的一道小吃。南瓜饼是一道汉族菜式，主要是以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。我今天做的这个南瓜饼非常简单，也是从网上学习的，自己亲手制作，所以简单的把步骤...
紫薯糯米饼的做法 紫薯糯米饼【初味日记】 紫薯糯米饼怎么做
“糯叽叽的糯米饼，奶香浓郁可以拉很长的丝的马苏里拉芝士！这样诱惑你还想着减肥吗？”食材明细主料牛奶（15-20g）白芝麻（适量）糯米粉（45g）紫薯（150g）芝士（适量）炼乳（10g）辅料无（0g）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯糯米饼的做法步骤...
铜锣烧的做法 铜锣烧【初味日记】 铜锣烧怎么做
“小时候看动画总是很好奇它为什么那么喜欢吃铜锣烧，不过看它吃的那么开心，想着这铜锣烧应该是很好吃的。今天终于拔草啦！其实它就是松饼的做法，在两个松饼中间夹上喜欢的豆沙馅，就是铜锣烧了。”食材明细主料低筋面粉（216g...
口袋饼的做法 口袋饼（皮塔饼）【初味日记】 口袋饼怎么做
“口袋饼学名叫皮塔饼，一种起源于中东及地中海地区的美食。最大的特点就是它在烤制过程中会鼓起形成一个中空的面饼，切开看似口袋，因此也被称为口袋饼！”食材明细主料中筋面粉（200g）牛奶（约150g）盐（1/4小勺）红曲粉（2g）酵母（2g）辅料...
南瓜馅月饼的做法 月圆之日月饼飘香——南瓜馅月饼 南瓜馅月饼怎么做
“中秋节，中国的传统节日之一，传说是为了纪念嫦娥奔月。八月是秋季的第二个月，所以为中秋，古为仲秋，八月十五这一天月亮为满月，象征团圆，所以中秋节又为团圆节。这一天全家人团聚在一起，品尝着各种不同的美味月饼，喝着千杯不醉...
南瓜饼的做法 美味南瓜饼 南瓜饼怎么做
“外层酥脆，里层咬起来有韧性，油而不腻，香脆糯滑非常可口哦”食材明细主料南瓜（100g）糯米（500g）白砂糖（10g）辅料白芝麻（5g）植物油（500g）早餐饼（4包）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）南瓜饼的做法步骤1、把准备好的南瓜削皮，切片，放在...
豆腐花的做法 豆腐花【初味日记】 豆腐花怎么做
“豆腐花，是一道老少皆宜的特色传统小吃。南方甜味的叫豆花，咸味的叫豆腐脑。它的主要材料是黄豆，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，因此很受人们欢迎呢！”食材明细主料干黄豆（150g）水（1.5L）辅料内酯（3g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...
初味日记 轻乳酪蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟四年前，我刚接触烘焙，第一次做的蛋糕是轻芝士蛋糕，啥都不懂便说要做蛋糕你吃，网购了一些工具，查了网上的配方，拙手拙脚便开始学习做。当时看视频教程，不知道...
奶黄冰皮月饼的做法 奶黄冰皮月饼【初味日记】 奶黄冰皮月饼怎么做
“冰凉软糯的饼皮，可搭配奶香浓郁的奶黄馅，也可做成绵密的红豆馅。无需烤箱，蒸一蒸，揉一揉，很快就能做出颜值超高又好吃的月饼啦！”食材明细冰皮玉米油（30g）糯米粉（60g）粘米粉（45g）澄粉（45g）糖粉（75g）牛奶（270g）夹馅中筋面粉（25g）细砂糖（60...
清明粿的做法 清明粿【初味日记】 清明粿怎么做
“艾糍又叫清明粿，是初味姐姐每一年都会做的迎节食物。这种主要用糯米粉和艾草做成的小吃，散发着一股独特的药草芳香，有着祛风除湿的功效，在下雨频繁、潮湿的清明节前后，是最适合不过的美食了。”食材明细主料糯米粉（350g）粘...
清新乳酪黄桃派「初味日记」怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时突然想做些富有清新气息的甜点，好让人高兴一点，做个乳酪黄桃派，也是不错的选择。黄桃一直都有养生之桃的说法，黄桃保鲜期特短，熟透的黄桃就只能放一两天，而...
玫瑰饼的做法 玫瑰酱&玫瑰饼【初味日记】 玫瑰饼怎么做
“玫瑰酱和玫瑰饼都是云南的特色美食。但玫瑰饼的步骤繁琐，所以我简化了步骤做成了玫瑰曲奇，用鲜花做成点心，花香浓郁却不俗气，超好吃的呢！”食材明细玫瑰酱滇红玫瑰花瓣（240g）细砂糖（440g）柠檬汁（92g）水（600g）玫瑰饼低筋面粉（145g）...
圣诞姜饼人的做法 圣诞姜饼人【初味日记】 圣诞姜饼人怎么做
“如果说圣诞树是圣诞节的官宣标志，那姜饼人就是吃货在圣诞节的官宣标志啦！小小的姜饼人上都画有滑稽的表情，甚是可爱。饼干中夹杂着香料的香气，香脆的口感让人吃着吃着就会上瘾呢！”食材明细主料姜粉（4g）肉桂粉（2g）中筋面粉（29...
南瓜饼的做法 节日餐桌必备甜品——南瓜饼 南瓜饼怎么做
食材明细主料南瓜（500g）糯米粉（400g）白糖（适量）豆沙馅（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜饼的做法步骤1、原料图（糖忘拍了）2、南瓜去皮切片3、上锅蒸4、大约10分钟就熟（切片熟的快，而且容易捻成泥）5、把南瓜捻成泥，加入白...
南瓜饼 美味南瓜饼
“南瓜饼，算是甜妞比较热爱的小点心之一，老妈这次买的南瓜特别特别的甜，所以，决定自己尝试着制作一次~甜妞说很成功！！下次还要邀请她的好朋友来品尝呢~哈哈，甜妞就是我的品味师啊~”食材明细主料南瓜（150g）糯米粉（300g）面粉（80g）辅...
舒芙蕾松饼的做法 【初味日记】舒芙蕾松饼 舒芙蕾松饼怎么做
“本期由手很好看的小敏来给大家制作舒芙蕾松饼。它松软的口感让你感觉跟传统的松饼很不一样，相信我，你会爱上它的。舒芙蕾松饼不仅好做，而且做起来会有一种难以言喻的愉悦感，翻面时，松饼DuangDuang的Q弹质感，真是让人欲罢...