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原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做

原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做

每次带孩子去外面吃饭,南瓜饼是孩子们必点的一道小吃。南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。我今天做的这个南瓜饼非常简单,也是从网上学习的,自己亲手制作,所以简单的把步骤写下来,也方便大家参考。南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。适合所有的人群。

食材明细

主料
  • 去皮南瓜 (300克)
  • 糯米粉 (300克)
  • 白砂糖 (60克)
  • 芝麻 (适量)
辅料
  • 花生油 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

原味南瓜饼的做法步骤

  • 1、1.准备好南瓜,白砂糖,芝麻,糯米粉
  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第2张

    2、2.南瓜去皮去瓤切片放蒸笼上蒸!

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第3张

    3、3.蒸到用筷子可以戳烂为止!

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第4张

    4、4.用勺掌把南瓜捣成泥状

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第5张

    5、5.加入所有的白砂糖

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第6张

    6、6.搅拌成糊状……

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第7张

    7、7.再加入全部的糯米粉,慢慢加,慢慢搅拌

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第8张

    8、8.搅拌成比较干的面团

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第9张

    9、9.类似这样的状态

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第10张

    10、10.然后分成10等份……搓成圆形……

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第11张

    11、11.撒上一些芝麻!也可以不撒。根据个人口味

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第12张

    12、12.然后压扁!

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第13张

    13、13.热油锅,油烧热!

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第14张

    14、14.放入南瓜饼

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第15张

    15、15.两面来回翻!

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第16张

    16、16.关大火调成小火慢煎!5分钟左右……

  • 原味南瓜饼的做法 原味南瓜饼怎么做 第17张

    17、15.两面来回翻!17.盛出装盘!完工!是不是很简单呢?