南瓜饼 美味南瓜饼
“南瓜饼,算是甜妞比较热爱的小点心之一,老妈这次买的南瓜特别特别的甜,所以,决定自己尝试着制作一次~甜妞说很成功!!下次还要邀请她的好朋友来品尝呢~哈哈,甜妞就是我的品味师啊~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
美味南瓜饼的做法步骤
1、南瓜去瓤切小块蒸熟
2、去皮加糖捣烂(糖的多少视个人口味添加,我就加了一小勺吧)
3、加入糯米粉和面,直至不粘手为止,因为我不想吃口味太黏的,所以我少加了点面粉。(大概比例是南瓜1:糯米粉2:面粉0.5)
4、把面团分成若干个小面团,压圆后加入豆沙馅(我从超市买的成品,好像是5块多一袋)
5、把豆沙馅包好后用手压扁,正反两面粘上黑芝麻
6、入锅煎至两面金黄即可