台湾饭团用什么米做的

长糯米。台湾饭团是台湾省的特色美食，具有加工简单，携带方便等特点。台湾饭团选用蒸制熟透的糯米，包裹上自己喜欢的食材卷成长条圆柱形即成。糯米口感软糯不粘牙，配合内陷中的食材形成更为丰富的口感，深受广大食客们的好评。