关于【四川】炸土豆条的餐饮精选

“最喜欢自制的小零嘴，土豆条是其中之一。”食材明细主料土豆（2个）玉米淀粉（适量）辅料盐（2g）蕃茄酱（5g）植物油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸土豆条的做法步骤1、土豆2、去皮3、切片，隔水蒸熟压成泥加盐搅匀4、加入适...

“四川人不管是酒席还是过年过节，招待客人都会炸圆子来煮汤，或者加配菜上锅蒸，肉嫩汤美，又或者煮火锅也是极好的。”食材明细主料猪肉末（适量）鸡蛋（3个）淀粉（适量）辅料姜末（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

辣椒油、醋、花椒、鸡精、孜然粉等一起调制而成。在做炸土豆之前，是需要把土豆去皮的。土豆在去皮过后，是很容易出现土豆变色的现象。这个时候，需要把去皮后的土豆放到清水当中进行浸泡，这样做可以有效地避免去皮土豆变色...

食材明细主料土豆（2个）辅料蒜末（少量）辣椒（5个）花椒（50个）豆瓣酱（2小勺）配料黑胡椒（少量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四川麻辣土豆的做法步骤1、切土豆，在微波炉4分加热。2、捣碎，研末辣椒和花椒。3、油锅热后放入蒜末，...

“如果说有什么菜能够承载自己太多童年记忆的话，那就要数土豆和大白菜了。记忆中乌鲁木齐的冬天很冷，银装素裹。在漫天飞舞的鹅毛大雪中，出现很多拉着平板车的身影，车上装的是整整一车的大白菜或是一麻袋的土豆。这是父母...

将土豆清洗干净，切成长条，将切好的土豆条放入冰箱中冷冻2小时，取出后下锅油炸，颜色变黄后可捞出。沥油后可拌番茄酱食用。注意，土豆条不宜切的过细，容易断掉使得土豆条过于细碎不好食用。此外土豆条也可以直接撒糖或椒盐食...

提到四川，人们除了想到四川的美景，还会想到四川的美食，毕竟四川是一个素有“天府之国”的美誉，物产特别丰富，其中的美食也让人欲罢不能，土特产是四川特色美食之一。那四川产哪些土特产呢？今天小编就带领大家走入四川，了解四川...

从麦当劳肯德基进入中国市场以来，薯条可以说是十分流行了。薯条使用土豆制作而成，那么土豆怎么炸薯条？炸出来的薯条怎么样才能和外面卖的一样好吃呢？每家快餐店用的方法都不一样，所有会有软硬咸淡的区别，要仔细品尝才能清楚...

“一般油炸类的美食，我都习惯用电饼铛煎，或者用空气炸锅炸~~~这样很健康，少油低脂~~~而且不会受油烟的荼毒~~~也不用担心锅里的油会溅到身上~~最重要的是我可以腾出手来做其他事情~~~可是某人没这种自觉呀~~刚刚包好豆皮...

“我以前很喜欢吃K家的土豆泥。怎么吃都吃不够，还一边吃一边感慨：“怎么这么香呢”。看我这么爱土豆泥，钟先生决定回家为我DIY。那会，我和钟先生都是小白中的小白。土豆蒸熟，加盐，捣成泥就事了。就这么，我都能吃一碗。再次证...

“土豆被煎的焦焦脆脆的，非常好吃。”食材明细主料土豆（1个）淀粉（20g）水（适量）盐（1/4茶匙）辅料花椒粉（1/4茶匙）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝饼的做法步骤1、准备土豆、淀粉2、淀粉加水搅匀、放入花椒粉、食盐调味3、...

“外脆里嫩，小吃零食。”食材明细主料土豆（200g）辅料盐（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸土豆条的做法步骤1、土豆切成条，放入盐水中泡一泡，去掉淀粉，捞出滤水后放入冰箱冰冻5小时定型。头一天做好更棒。2、倒入油锅大...

“超级喜欢狼牙土豆条。一有时间就会做，越吃越美味。平常我喜欢吃免炸的更健康，不过呢，土豆条儿，还是要炸一下吃着更过瘾。今天分享油炸版的狼牙土豆，喜欢的朋友往下看。。”食材明细主料土豆（2个）辅料盐（2g）白糖（3g）生抽（3g）醋（2g）...

“这款土豆烧鸭子是实实在在的家常菜，没有过多的调料，只用到郫县豆瓣酱，做出来不仅颜色漂亮，口味也很好吃，也没有鸭子的腥味。对于我这个地道的四川人来说只给我豆瓣酱就可以做出家乡的味道。”食材明细主料鸭肉（适量）土豆（适...

“今天要介绍的是四季豆，这个菜比较常见。而且食用多样很受欢迎！如北方的卤面、焖面就比较常用到。而在南方一般都是用来炒比较多，炒的口味样式也是林林总总。今天介绍的是一个川菜系的做法，很香也适合家庭下饭食用。”食...

食材明细主料土豆（3个）姜（适量）蒜（适量）小米辣（适量）葱（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）辣椒粉（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川炸洋芋的做法步骤1、准备三个土豆2、切成狼牙土豆，用盐水泡10分钟3、准备姜蒜...

“外酥里嫩，做零食，煮汤都相当好！”食材明细主料里脊肉（250g）红薯粉（250g）水（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四川炸酥肉的做法步骤1、把水烧开，肉切小块，和红薯粉混合，加适量盐，用筷子拌匀后拿手搅拌均匀2、锅里...

将土豆去皮洗净后，切成大小合适的土豆条，倒入热水中煮至七成熟，捞出晾干后裹粉即可油炸。时间充足则裹粉后可以放入冰箱冷冻半小时以上，这样炸出来的土豆会更加的硬脆。切土豆条时，粗细宽度大小要均匀。开中火将土豆条炸制...

食材明细主料土豆（3个）辅料辣椒（5个）葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）配料花椒（1勺）花生油（40毫升）盐（1克）调味酱油（10毫升）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸土豆条的做法步骤1、先将土豆去皮，洗净。2、切成8毫米粗条。3、辣椒、葱、姜、蒜、...

4分钟左右。在炸土豆条前，需要将土豆清洗干净，清洗干净后切成条状，但切的条不要太粗，太粗不容易炸熟，太细又容易折断，而影响了炸土豆条的外观。炸土豆条的温度需要170℃左右，若温度不够，炸出来的表面不够脆，同时里面也不够软，严...

“土豆本来是最健康的食材，因为烹饪手段不好就变垃圾食品了，为了美味与健康，也为了我挚爱的土豆正名，特为大家分享非油炸健康简易土豆条。”食材明细主料土豆（一个）孜然（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆...

“过年必吃的小“果果”。”食材明细主料土豆（四个）面粉（1000G）辅料大葱（40G）生姜（20G）配料五香粉（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸土豆条的做法步骤1、土豆四个。2、土豆洗净，去皮后切成条。3、...

“土豆炒腊肉选用带皮五花肉腊肉！如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料腊肉（适量）土豆（适量）豆瓣（适量）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）四川腊肉炒土豆片的做法步骤1、腊肉土豆2、腊...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟四川炸土豆的做法顾名思义，作为一道四川的美味特色小吃，不仅制作简单而且味道鲜美可口，所需要的食材主要为土豆、小米椒。土豆作为一种淀粉的主要获取的...

六分钟左右。像肯德基和麦当劳这类快餐店，炸土豆条的标准时间都是六分钟。从超市买回来的冷冻炸薯条不需要解冻，油温烧至七成到八成热时直接倒入锅中即可。大火进行炸制，等土豆条颜色变成金黄色时捞出即可。再加入适量的...