关于川味烤肉串的做法的餐饮精选

“前段时间在外边吃了次烤肉很难吃。今天自己做，最起码划算太多，用了600克的五花肉，材料加佐料本钱才不到15块，总共做了13串。自己烤的肉比外边的香，我从来不用烤肉酱，自己搭配出来的佐料要健康卫生，更加符合家人口味。肉里...

“这个是给儿子烤的零食。鸡腿做法我博客有很多，今天就推荐一款烤箱的吧，非常受孩子喜欢，做起来也很方便，一点小窍门就能烤出嫩滑滋味的美食。”食材明细主料鸡腿（3个）洋葱（半个）蒜瓣（5个）辅料辣椒粉（1大勺）孜然粉（1大勺）胡椒粉（1小...

食材明细主料五花肉（适量）辅料豆泡（适量）番茄（适量）青豆（适量）配料烤肉酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤肉串的做法步骤1、准备好主要材料。2、锅内水烧开后，把青豆放入煮熟后捞...

食材明细主料猪肉（适量）羊肉（适量）辅料孜然（辣椒粉）芝麻（适量）配料盐（适量）调和油（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤肉串的做法步骤1、干辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用2、羊肉一斤洗好3、猪肉一斤洗好去皮4、羊肉猪肉切片5...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，牛肉有滋补健身的作用。烤牛肉串，试做的香辣小吃。将牛肉切薄片撒上调料腌制入味用竹签串起，再铺在烤盘上刷上油烤香即可。烤牛肉串撑得起场...

“洋溢着家乡味道的川味粉蒸肉。是我家过年餐桌上最受欢迎的一道菜。吃在嘴里糯而清香，米粉油润，软、嫩、麻、辣、香、咸，滋味丰富，五香味浓郁。”食材明细主料猪肉（650g）米粉（200g）姜（10g）豆瓣酱（1汤匙）菜籽油（2茶匙）酱油（1茶匙）食盐...

“羊肉羊肉，说道羊肉，那就不能不想到羊肉串啦，冬天吃羊肉，温肾键骨，不过羊肉比较燥热，最好和一些性凉的菜同时食用，比如苦菜汤之类的，”食材明细主料羊肉（200g）孜然粉（两小勺）辣椒面（两小勺）料酒（1/4小勺）生抽（两小勺）鱼露（一小勺）辅料竹...

“在家里用烤箱自制烤肉串！！既经济又实惠！！美味又卫生！！超赞~~~”食材明细主料猪肉（适量）孜然粒（适量）辅料生抽（适量）白糖（适量）食盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）花生油（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤肉串的做法步骤1、将猪肉切...

食材明细主料草鱼（1000g）辅料酱油（10ml）麻辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）川味炭火烤鱼的做法步骤1、川味烤鱼2斤草鱼调料盐味精料酒少许酱油蚝油黑胡椒五香粉辣椒粉麻椒红辣椒丝海底捞火锅底料麻辣底料色拉油孜然粉蒜蓉...

“我搬家前就住在号称天津的烧烤一条街上，每到傍晚，就有数不尽的顾客三五结伴前来，吃着烤串小酌几杯，到了半夜两三点烧烤店才能打烊。足见烤串多受百姓的喜爱。五星级酒店自有它的高贵，但是这种平民的吃法更是深得人心。”...

“自己烤的羊肉串很香哦，我家宝宝吃了三串，哈哈，自己做的健康又卫生。”食材明细主料羊肉（300g）辅料洋葱（半个）葱（一点）料酒（适量）花椒粉（一点）蛋清（1个蛋清）食用油（适量）烧烤料（适量）蒜（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤羊肉串的...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）淀粉（50g）泡打粉（1g）孜然（适量）芝麻（适量）辣椒粉（适量）番茄酱（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烧烤味鸡肉串的做法步骤1、鸡胸肉切小条加...

“我通常选用猪梅花肉来烤，肥瘦相间，特别嫩，做烤串再合适不过了。”食材明细主料猪梅花肉（400克）辅料阿根廷燃情风味烤肉料（15克）盐（少许）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）风味烤串的做法步骤1、材料简单。2、梅花肉比较肥的...

“一直想在家烤串，这个任务终于让我如愿以偿啦。”食材明细主料猪肉（100克）食盐（小许）食用油（半汤匙）生抽（10克）烧烤料（小许）辅料孜然粉（小许）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤肉串的做法步骤1、新鲜猪肉。2、切丁。3、放碗里，加...

“淄博烧烤从价位和味道上都很吸引人，很多不方便来山东的朋友们，可以自己试着在家做，不用烤炉，家里有电饼铛就可以轻松搞定，虽然少了些许的烟火味，但是那鲜嫩的口感还是很值得一试哦。”食材明细主料羊肉（适量）口菇（适量）青辣椒...

“烤鱼在泸州流行了差不多20年，经久不衰。做为一名食客，我对泸州合江烤鱼情有独钟。每一次回泸州，都要到新马路附近一家烤鱼店吃烤鱼。我基本吃过一次，就会做出来。这道香辣烤鱼，我加了自己很多喜欢的，豆鼓，花生米，鱼起盘的时...

“很喜欢吃烤鱼，我们老家四川泸州，特别喜欢用折耳根，豆花，和鱼一起做。特别的美味。昨天我在网上买的烤箱才到，今天我就迫不及待的做来试试，第一次做，做的不好的，多多指点”食材明细主料鲤鱼（1条）洋葱（一个）豆芽（3两）海椒面（适量）花椒...

“对于烤肉串来说，并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说，关键是没什么技术含量，非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下，然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润，外焦香，里软嫩，有一股孜然特殊香味，真是...

“【烤肉串】在家自制烧烤风味，烤箱版，卫生又好吃。快到十一聚在一起，为啥不来一场室内BBQ呢？”食材明细主料牛肉（适量）鸡腿肉（适量）彩椒（两个）洋葱（1个）青瓜（1根）葱（1根）辅料生粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）盐（适量）烧烤汁（适量）孜...

食材明细主料瘦猪肉（500g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）十三香（适量）葱（一颗）姜（一块）孜然粉（适量）豆瓣酱（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤肉串的做法步骤1、新鲜的瘦猪肉。2、切成薄长条。加入所备调料腌制半...

“羊肉串羊肉串，新疆羊肉串......”吆喝声中，香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的，香！”----在人们的感觉中，只有新疆烤肉串才正宗，才地道。既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。烤羊肉串维吾尔语称之为...

“鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用家里的小孩喜欢吃羊肉串，外边卖的怕不卫生，在家里用烤箱烤一样好味道，制作还简单”食材明细主料鸡胸脯肉（250克）尖椒（1段）红椒（1段）洋葱（1段）辅料色拉油（适量）食...

食材明细主料鸡翅根（2个）胡萝卜（适量）青椒（适量）青萝卜（适量）洋葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）儿烤鸡肉串的做法步骤1、鸡翅根解冻2、去骨3、切丁4、胡萝卜青椒洋葱切丁5、用牙签串起来6...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料烧烤酱（适量）调料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）孜然粉（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鸡肉串串的做法步骤1、鸡胸肉切条状洗净备用。2、鸡胸肉加盐味精蚝油酱油烧烤酱，腌制半个小时...

“孩子们想吃羊肉串了～不巧两天都没买到小山羊肉，于是用梅花肉做了一顿，给孩子们解解馋。——我自己还是更喜欢猪肉串的，因为羊肉在家烤了，厨房味道会比较大😄”食材明细主料梅花肉（带点肥肉）（一斤）辅料洋葱（150克）土豆（适量）胡萝...