麻辣拌和麻辣烫的区别有什么？

说起麻辣烫我想大家应该多多少少是熟悉的，它的味道美味，口味独特，深受广大食客的喜爱，那么你是否对麻辣烫有所了解呢，你知道麻辣拌和麻辣烫的区别有什么吗?不知道的就一起来看看吧!

麻辣拌和麻辣烫的区别有什么

1.口味

麻辣拌和麻辣烫的口味是有所不同的，麻辣烫的味道是以麻辣为主，它的特色是比较明显的，同时它的口味也是较独特的;而麻辣拌它起初是以麻和辣为主，但后来加入了酸和甜来适应市场的需求。所以说两者的口味还是有一定区别的，小伙伴们可不要搞混。

2.原料

麻辣拌和麻辣烫两者的所用原料是不同的，麻辣拌它主要是有土豆、豆皮、丸子、海带结、宽粉、白菜、等原料组成，和麻辣烫的原料稍微有些相似，但麻辣拌是要在煮过后沥干水分，再加盐、加醋、加糖，和辣椒、孜然、麻油混合拌匀之后才食用的。

3.汤汁

麻辣拌和麻辣烫最大的区别就是麻辣拌没有汤汁而麻辣烫有汤汁，麻辣拌是没有汤的，通常再搅拌之后就可食用，而麻辣烫是要加汤汁的，这样才是真正的麻辣烫。

4.发源地

麻辣拌和麻辣烫的发源地不同，麻辣拌的发源地是东北抚顺，而麻辣烫的发源地是四川重庆。麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，是川渝地区最有特色的也是最能代表“川味”的一种饮食。麻辣拌是抚顺特产是抚顺人在引入麻辣烫的基础之下而发明的，非常受欢迎，口味也是特别多的，有甜酸、麻辣、咸辣等。它最早出现在各个中小学校的门口，因此是十分受学生们欢迎的。

小伙伴们看到这里我想应该也算是对麻辣拌和麻辣烫的区别有所了解了，下次如果有人问你关于它们之间的区别，你就可以告诉他们了，麻辣拌和麻辣烫都是很美味的食物，想到这里是不是有点想吃了，那么，还等什么呢，去邀你的朋友去品尝这让你想想就流口水的食物吧!