关于小炒卤猪耳的家常做法的餐饮精选

“美味的卤猪耳凉拌就很不错，但家里老人不吃辣，凉拌毫无灵魂。搭配一些番茄、豆腐一起炒，美味下饭。”食材明细主料卤猪耳（250g）番茄（2个）豆腐（250g）辅料葱（适量）蒜末（适量）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）食盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿...

“是不是节日的气氛让LEMON越发怀旧了，脑海里频频泛起小时候的点点滴滴~“人生如果有第二次机会；LEMON还会选择酷酷的老爸做家人。”很幸福！爸爸永远是女儿心目中的英雄~今天LEMON的凤还巢可是爸爸最爱吃的哟！爸爸酷爱喝...

“卤菜，色泽诱人味道芳香，食用方便，但制作可就不是很方便，要做到高质量的产品，可要花费不少心血呵。”食材明细主料猪耳朵（1只）辅料油（适量）盐（适量）冰糖（100克）麦芽糖（20克）八角（3只）桂皮（10克）小茴（10克）丁香（1克）沙姜（3克）香叶（4片）桃金娘根（25...

“此菜炖得时间很长，所以入口即化，老人小孩都适宜吃，富含丰富的胶原蛋白可以美容养颜，爱美的女士也可以多吃点。猪蹄用开水烫过以后用油炸一遍会比较香，颜色也会比直接炖好看一些，但因为要给小孩子吃所以我没有用油炸。但是...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）砂糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒猪头肉的做法步骤1、首先把材料切好。2、猪头肉切片3、油少放因为炒猪...

食材明细主料卤猪耳（一个）辅料芹菜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切条，香芹切段。2、将切好的卤耳朵放进油锅里小炒。3、调入酱油上色。4、再放进芹...

“吃猪肝对眼镜好···很简单的做法。。。”食材明细主料猪肝（一个）尖椒（两个）辅料大蒜（两瓣）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味素（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒猪肝的做法步骤1、这是我们的原材料。洗净洗...

“家常小炒”食材明细主料猪耳（一个）辅料辣椒（适量）米醋（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒猪耳的做法步骤1、准备猪耳辣椒。2、猪耳是提前煮熟的放冰箱冷藏，需要提前解冻，再用温水洗干净切片。3、锅...

“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道美味下酒菜：五香卤猪耳。五香卤猪耳香而爽口，深受大家的欢迎，是一道很入口的下酒菜。猪耳还具有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有功效哦！”食材明细主料猪耳朵（1个）桂皮（15g）干辣...

食材明细主料卤猪耳根（7两）辅料青杭椒（半斤）红杭椒（2个）配料鸡粉（3克）生抽（适量）十三香（3克）胡椒面（2克）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒猪耳根的做法步骤1、准备材料2、杭椒滚刀，猪耳根切片3、下开水锅中焯透，倒出待用...

“怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的电话,大半夜给他发信息说第二天一...

“到卤菜熟食店买的卤好的猪耳朵，半成品，只要大火将食材炒拌匀即可，很快手的一道下酒菜。”食材明细主料卤猪耳朵（1个）青蒜（适量）青椒（适量）红尖椒（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“猪耳含有丰富的蛋白质，维生素及碳水化合物，猪耳所含的胶质具有补虚损，健脾胃的功效。卤猪耳味道鲜香而不膩，可补充人体所需的胶原蛋白。”食材明细主料猪耳（2只）辅料开水（适量）红曲米（适量）元葱片（几片）生葱（几片）冰糖（适量）调料生...

“天气越来越热了，蔬菜吃的多，有时候也想大口吃肉，外面买的又贵又不放心，现在生肉便宜，买回来周末炖一锅，放到冰箱里冷藏，可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了，有余力的可以做的复杂一些，味道更好。”食材明细主料猪肘（1个）...

食材明细主料猪耳（适量）辅料葱结（适量）姜蒜片（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）配料盐（适量）生抽（适量）花生仁（适量）葱花（适量）鸡精（适量）醋（适量）蒜末（适量）老抽（适量）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤拌猪耳的做法步骤1、原料洗...

食材明细主料猪脚（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）肉蔻（适量）生姜（适量）沙姜（适量）白糖（适量）盐（适量）丁香（适量）五香（口味）炝（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常卤猪耳的做法步骤1、猪耳清洗干净焯一下备用。2...

食材明细主料卤猪耳（适量）空心菜（适量）辅料花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤猪耳炒空心菜的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入猪耳翻炒两三分钟。2、将空心菜倒入锅中。3、将空心菜翻炒至变色。4、放入适量食盐。...

食材明细主料猪皮（适量）洋葱（1个）青椒（1个）辅料干辣椒（适量）姜末（适量）盐（适量）糖（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常猪皮炒洋葱的做法步骤1、猪皮洗净，放入干辣椒、葱、生...

“下酒必备，香卤猪耳，口感劲道有嚼劲，非常受欢迎哦！”食材明细主料猪耳（适量）辅料老卤（适量）姜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香卤猪耳的做法步骤1、猪耳刮洗干净，加入适量料酒焯水三至五分钟捞出...

“卤味猪耳，买回家的猪耳朵处理干净用卤汁卤香后放进空气炸锅里炸片刻更香更好吃。”食材明细主料猪耳（二个）辅料盐（适量）卤汁（1000克）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）卤味猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵2、取空气炸锅内胆...

“就爱这卤味，其实自己卤并不难，有了配好的卤汁，将自己喜欢的食材放入就静等美食。”食材明细主料猪耳朵（一个）猪头皮（一块）调料老卤汁（一大碗）料酒（少许）姜片（少许）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤猪耳朵的做法步骤1、准备:猪...

“糊辣椒香，腊糯清脆。”食材明细主料腊猪耳（1/2个）青椒（3枚）辅料菜籽油（1/2汤匙）干海椒（1撮）花椒（1撮）老姜（少许）盐（少许）白糖（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒腊猪耳的做法步骤1、农家腊猪耳，煮熟后取一半。2、切薄片。3、...

食材明细主料卤猪舌（半条）辅料青尖椒（两个）姜（三四片）蒜（两瓣）葱（两根）油（少许）红尖椒（两个）盐（少许）鸡精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒卤猪舌的做法步骤1、卤好的猪舌切薄片，姜切片，蒜剁蓉，葱切段，青红椒切丝2、起锅热油，下姜...

“早上逛菜市场，碰到有土猪的耳朵在卖，大大的，厚厚的，这可是不常见的好东东，立马买下来，回家做了卤猪耳。猪耳很有营养，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。卤好当凉菜吃的“卤猪...

食材明细主料木耳（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料酱油（适量）蒜（适量）葱（适量）味精（适量）醋（适量）十三香（适量）盐（适量）姜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳小炒的做法步骤1、黄瓜与胡萝卜切片，木耳泡发择好...