关于芋茸蒸的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小南瓜：半只银耳：10芋头：20苹果：一只鸡蛋：2只辅料具体步骤1.选择各种原料，银耳用水发好，切好芋头和苹果。银耳、芋头和苹果切成了粒，用料理机打成茸状。2.小...

“蒸着吃的南瓜🎃也美味”食材明细主料南瓜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）葱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜茸蒸南瓜的做法步骤1、南瓜去皮去瓤洗净。2、切成片摆放到盘中。3、蒜泥、生抽、蚝油、葱油调...

“这是一款全素无油的养生汤，完全无油。八种菌类，三个小时的隔水蒸，只用最后一点少许的盐，极致养生的美味。”食材明细主料松茸（适量）白菌（适量）茶树菇（适量）金针菇（适量）平菇（适量）香菇（适量）口蘑（适量）竹荪（适量）辅料大白菜（一片）黑木耳（适...

10分钟。鹿茸粉不能长时间地蒸制，否则成分容易被破坏。鹿茸是梅花鹿、马鹿带绒毛的幼角，其食用历史由来已久，常做泡酒和炖汤。鹿茸粉是由鹿茸直接磨粉而来，相比鹿茸块、片食用方法更多，可以直接冲服，也能搭配其他的食物蒸食...

“买的新鲜松茸，一半用来蒸鸡，一半就煎了一下，配在蒸蛋上。松茸具有非常浓郁的香味，口感有如鲍鱼一样，鲜嫩而又有口感，用最简单的方法烹饪，体现极简之味。”食材明细主料鸡蛋（2个）新鲜松茸（50克）辅料橄榄油（1勺）盐（少许）料酒（1勺）黑胡...

“这道蒜茸粉丝蒸虾，做法简单，味道鲜美，粉丝吸收了虾的汤汁味道比虾还要好吃呢。只要动点心思在摆盘上，绝对是一道倍儿有面子的宴客菜，即使新手主妇也能顺利完成哦。”食材明细主料虾（12只）火锅粉丝（一小捆）辅料蒜（适量）青椒（四分...

食材明细主料瘦肉（适量）鹿茸菇（适量）辅料姜丝（少许）香菜（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉蒸鹿茸菇的做法步骤1、提前泡好的鹿茸菇。2、瘦肉改刀切片放姜丝，油，酱油，糖，胡椒...

食材明细主料黑虎虾（8只）青口贝（8只）魔芋（适量）金针菇（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜茸魔芋金针菇蒸青口贝黑虎虾的做法步骤1、黑虎虾去肠洗净2、青口贝洗净3、魔芋4、将金针菇魔...

“这道菜做法相当简单，食材也简单，而味道却不简单，虾茸的嫩滑和豆腐的柔完美结合在一起，味道鲜美，老幼皆可食，关键是厨房小白都能轻松完成。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）新鲜大虾（10只）蛋清（半个）辅料盐（1小撮）生抽（适量）料酒（适量）香葱...

食材明细主料生蚝（适量）辅料蒜茸（适量）蒸鱼豉油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜茸蒸生蚝的做法步骤1、生蚝洗净。2、放入蒸箱中100度蒸30分钟至生蚝开口。3、撬开生蚝。4、在每个生蚝上放入蒜茸和蒸鱼豉油放入蒸...

“蒜茸粉丝蒸海鲜是比较常见的烹饪手法，今天我用此法做了黑鱼卷，味道不错，年菜准备起来咯！”食材明细主料墨鱼卷（适量）粉丝（适量）金针菇（适量）蒜末（适量）葱末（适量）红椒末（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分...

食材明细主料肉末（适量）辅料鹿茸菇（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇蒸肉饼的做法步骤1、鹿茸菇用清水泡发。2、泡发好的鹿茸菇切碎。3、适量肉沫备用。4、碗中放入适量...

食材明细主料排骨（2条）鹿茸菇（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）葱花（适量）调料盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鹿茸菇蒸排骨的做法步骤1、排骨斩块后用清水泡出血水洗净备用。2、鹿茸菇提...

“丝瓜是自己种的，吃起来心情感觉很特别，总觉得自己种的特别甜特别脆，全是有机Organic，是啊，自家种自家肥自家事，一担心机下来，只收了三四只。有些童鞋说，种那么多东西都不用出去买菜了，按本人的经验，其实不然，自家种的无激素，生...

食材明细主料扇贝（适量）粉丝（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸蒸扇贝的做法步骤1、扇贝表皮用牙刷洗干净2、把扇贝敲开3、用刀沿着内壁，把扇贝肉整个取出来4、贝壳...

“鸡蛋羹必备技巧：1.滑：打蛋时候要加温水!在其他教程的菜谱说用凉开水，亲测用冷水打蛋比用温开水口感要硬！2.嫩：想要鸡蛋羹滑，关键在于往鸡蛋液中加多点水，水和蛋液的的比例应为1：1.5，尝试几次即可成功调配！3.无气孔：打蛋时容易...

食材明细主料鸡蛋（1个）松茸（3个）调料香油（2g）纯净水（50ml）生抽（1匙）盐（1g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）松茸蒸蛋的做法步骤1、准备食材。2、松茸切片。3、鸡蛋用打蛋器打散，加入食盐。4、加入温水50mI搅匀过筛二遍，滤出气泡。5...

15分钟。鹿茸膏由鹿茸切割得边角料制成。鹿茸是一种名贵的中药材，是指雄性梅花鹿或者马鹿未骨化的嫩角。梅花鹿雄鹿未骨化的幼角称为花鹿茸，马鹿雄鹿未骨化的幼角称为马鹿茸，李时珍在本草纲目上也有提到鹿茸。鹿茸骨化后...

食材明细主料鹿茸菇（适量）清远鸡（半只）辅料姜（少许）蒜（少许）腌料花生油（少许）酱油（少许）蚝油（少许）盐（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鹿茸菇蒸鸡的做法步骤1、准备好食材:如图所示，鹿茸菇提前泡软。2...

“今天挂8號台風,雖不用上班,但街市可挑選的魚類不多,只好同街坊众師奶瓜分了一條大鰻魚.很新鮮,今天就用清蒸的方法制做.”食材明细主料鳗鱼段（250克）辅料蒜瓣（5個）红椒（1支）葱（少許）配料干豆豉（1湯匙）食鹽（少許）微辣（口味）蒸（工艺）...

“用了半只土鸡与鲜松茸蒸了吃，当电炖锅的盖子打开的那一刻，浓郁的松茸香、鸡肉香扑面而来，忍不住先尝了一口汤，妈呀！真的鲜得掉眉毛呀！”食材明细主料土鸡（半个）新鲜松茸（75克）辅料料酒（2勺）盐（适量）姜片（3片）葱（半棵）枸杞子（3颗）咸鲜（口...

“海茸，营养价值，如且能起到降脂减肥补血的作用。”食材明细主料牛肉（300克）海茸（200克）辅料油（10毫升）盐（适量）生抽（15毫升）鸡精（2克）胡椒粉（2克）花椒粉（1克）小苏打（少量）白糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海茸蒸牛肉的做法步骤1...

“这道菜是由东北菜小鸡炖蘑菇演变而来，做法差不多，就是多了一些魔芋和松茸，让这道菜味道更加的鲜美”食材明细主料仔鸡（一只）魔芋（适量）辅料松茸（适量）榛蘑（适量）配料葱（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）草果（适量）盐（适量）老抽（适量）料...

食材明细主料鲍鱼（5只）辅料蒜（适量）姜（适量）彩椒（适量）葱（适量）配料耗油（15g）酱油（10g）糖（5g）油（15g）水（15g）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸蒸鲍鱼仔的做法步骤1、菜市场买回来的鲍鱼都是帮弄好的，鲍鱼买回来后洗净2、切十字花刀便...

食材明细主料九节虾（半斤）辅料蒜（一两）龙口粉丝（一两）香葱（5根）配料黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒸鱼豉油（半两）花生油（半两）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜茸蒸虾的做法步骤1、把虾洗净去须2、从虾背切开至头尾，挑去虾线，...