松茸蒸土鸡的做法 松茸蒸土鸡怎么做

“用了半只土鸡与鲜松茸蒸了吃，当电炖锅的盖子打开的那一刻，浓郁的松茸香、鸡肉香扑面而来，忍不住先尝了一口汤，妈呀！真的鲜得掉眉毛呀！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

松茸蒸土鸡的做法步骤

• 1、鸡肉洗净切块。

• 2、先把鸡块放入盘中加点料酒、盐、葱姜腌制半小时。

• 3、新鲜松茸洗净切薄片。

• 4、这是腌过的鸡块。

• 5、把松茸片放在鸡块上，再均匀撒上少许盐。

• 6、锅中煮沸水，把鸡肉放入锅中。

• 7、蒸45分钟。

• 8、时间到出锅。

• 9、撒上葱丝和枸杞子装饰一下即可。

小窍门

鸡肉提前用盐腌制一下入个味即可，用最简单的烹饪方法和调味料来品尝食材的原汁原味。