关于自制擂茶怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料黄豆（适量）去皮花生米（适量）绿豆（适量）芝麻（适量）茶叶（适量）辅料热水（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）原味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制擂茶的做法步骤1、准备好食材。2、把黄豆先放在锅中用中小火炒约分钟，再加花生米炒...

食材明细主料玉米粉（250克）熟花生米（135克）熟葵花籽仁（85克）核桃仁（125克）熟白芝麻（40克）调料白糖（1勺）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制油茶的做法步骤1、食材：玉米粉、熟花生米（已去皮）、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻。2、取...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟擂茶是客家人的所特有的。擂茶食用的是擂棍和擂钵。其基本原料是茶叶（植物嫩叶）、米、黄豆等。备好原料，共同放在容器中制成泥状。冲入滚水，撒些碎葱，便成为日...

说起茶，中国可是全世界的供茶大国，明清时期，我国的茶叶远销欧美国家，口碑及质量都是闻名遐迩。我国茶叶的产量世界第一，种类繁多，常见的有：绿茶、普洱茶、龙井茶、红茶、大红袍等等，今天小编要给大家推荐一种茶——擂茶，这种茶...

食材明细主料金银茶（50g）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制凉茶的做法步骤1、金银花，冰糖2、把材料一起放在锅里3、烧开转小火烧5分钟，闷5分钟4、放凉5、来一碗，消暑又下火，冰镇味道更佳...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料擂茶：适量辅料水：适量具体步骤把材料，放入电饭锅里面，按煮饭键开始煮用小部分，花生，芝麻，炒香，记得火不要太大了，用小火慢慢的炒香，备用把，茶叶，生花生，放入擂...

谷雨有“雨生百谷”的意思，因这个时期的降水明显增加，田间农作物可以得到更多的雨水滋润。而在南方也有谷雨采茶、品茶做擂茶的习俗，那谷雨为什么吃擂茶呢?一、谷雨为什么吃擂茶“黑茶之乡”安化流传着这样一句俗语：吃了...

“我平时很喜欢喝绿茶,所以也对它研究了不少.下面是我的作品.顺便拿来给大家分享一下.”食材明细主料茶叶（适量）辅料蜂蜜（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制绿茶的做法步骤1、先泡茶叶，最好要浓一点。然后加上...

“擂茶是我们客家人日常食品，暑天必有一餐食茶；也是待客佳肴，有客人，朋友到家时，主人必要张罗：擂茶啰。正月十五元宵节，我们客家人要煮十五样茶，即配料有十五种。”食材明细主料米饭（200克）萝卜干（50克）韭菜（50克）通菜（50克）长豆（50克）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料大米：一小碗绿豆：与大米等量甜玉米：一个生花生：100茶叶：一小撮生姜：切5小片辅料盐：适量芝麻：适量具体步骤1.把米和绿豆洗净放入锅中加水，像煮稀饭时加水一...

“小时候最喜欢吃它啦，香香的味道，很是下饭”食材明细主料香菜（50克）绿茶（20克）芝麻（100克（黑白））辅料花生米（50克）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）擂茶的做法步骤1、黑白芝麻洗干净2、花生米去壳洗干净3、把香菜茶叶放到擂钵...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟湖南安化擂茶是湖南安化的特色食物，它包括香大米、红豆，花生，芝麻等农作物，所以说这些农作物都含有很高的膳食纤维，有助于人体消化和吸收，经常食用对身体健...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟擂茶发源于湖南，又叫三生汤。其实在闽粤一带，擂茶也是十分的出名呢！几乎每一家有事没事都会做一做擂茶，再配上几粒花生米，一把炒米，真是能算得上到了人间天...

“中国人自古好茶，有言“茶余饭后”、“茶饭不思”、“柴米油盐酱醋茶”，多次将茶与粮食放在等同的地位上，可见茶的地位在国人眼中不容小觑。而今天要介绍的擂茶却不同与茶，虽有“茶”的字样，却是地地道道的一道风味美食，可...

“常言道：“十里不同风，百里不同俗。”在粤东揭西，家家会做擂茶。擂茶色鲜味香，营养丰富，提神开胃，清凉爽口，是一种颇具地道的绿色小吃。擂茶是客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。客家先民在迁徙过程中，艰辛劳作，劳动归来...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料花生：适量茶叶：适量辅料芝麻：适量薄荷：少许具体步骤把茶叶、芝麻和花生倒入茶钵里，为了研磨得够细，需要先加入少量的开水。一人固定住擂茶钵，另一人用双...

准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料荷兰豆：一斤多油麦菜：一把干鱿鱼：一个或两个猪肉：适量干香菇：20或30个大米：两人份花生：适量辅料油：适量盐：适量鸡粉：适量具体步骤1.准备好花生，我这些花生抓...

“想喝奶茶？自己做！没有氢化油，没有防腐剂，没有色素……只有“简单”！只有“健康”！”食材明细主料立顿红茶（一包）辅料淡奶（适量）沸水（适量）配料蜂蜜（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制奶茶的做法步骤1、涮茶：少许沸水倒...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡蛋（2勺个）辅料红辣椒（1个）调料植物油（5g）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）擂蛋的做法步骤1、热锅滚油放入鸡蛋。2、大火煎至成型放入红辣椒。3、...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料炒花生：50辅料盐：适量具体步骤1.备好以下食材。2.香菜洗净备用。3.把芝麻、花生、茶粉放入料理杯。4.加入1小杯凉开水。5.进行搅拌，搅成泥状。6.香...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把柚子放到水里用盐搓洗，因为现在的水果为了颜色好看表面都会封一层蜡，用盐可以把表面的蜡洗干净2.现在柚子洗干净了在锅里接上水，等水开...

“油茶面，即“炒面”，是中国特色小吃。”食材明细主料普通面粉（适量）白芝麻（适量）去皮花生（适量）辅料纯净水（适量）调料盐（适量）五香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制油茶的做法步骤1、平底锅中倒入白芝麻。2、不停搅拌小火炒至芝...

“擂茶--是客家人的一种传统饮食文化。它具有：生津止渴、防风去暑，消腹胀、助消化的作用。它的食法随各地的风俗习惯而变化。这里介绍的是揭西的客家擂茶。”食材明细主料绿茶（5g）辅料紫苏（100g）香菜（100g）薄荷（100g）炒香花生（半...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料长茄：1根辅料小红椒：5个杭椒：5个蒜：4瓣醋：3勺生抽：3勺白砂糖：1勺耗油：1勺具体步骤1.茄子洗净，剖成两瓣，放蒸锅蒸10分钟（具体看熟透就好）。2.辣椒切碎和蒜一起...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料单枞：20豆角：250韭菜：300萝卜干：2个猪腱肉：400豆腐干：200花生：300辅料盐，橄榄油，酱油，味精，水，蒜末：适量具体步骤1.韭菜、豆角、豆腐干，萝卜干切粒（不要切得太碎...