煎冷馒头的做法 煎冷馒头怎么做

“老公临时有事，就我一个人吃饭，实在不想煮。看到冰箱还有两冷馒头，果断煎了，省事”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煎冷馒头的做法步骤

• 1、冷馒头切一厘米到一厘米五左右的薄片

• 2、打两鸡蛋加点糖调好，馒头放进去裹上蛋液

• 3、锅里入少许油，开小火至五分热，下裹好蛋液的馒头，至两面微微焦黄

• 4、起锅，装盘，开吃

小窍门

我的馒头是甜的，所以我调的蛋液加了少许糖。如果是原味馒头，蛋液可以放点盐加葱花，做成咸味