棒骨汤的做法 棒骨汤怎么做

“棒骨是猪的小腿骨，骨髓很丰富，营养很高。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

棒骨汤的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、棒骨剁成大块，冷水上锅，焯水（水里加点白酒）。

• 3、稍煮出血水，过凉水清洗干净浮沫。

• 4、转入电高压锅中，加姜片和稍宽的水，压40分钟，时间结束后，加盐和鸡精调味。

• 5、好了😁。

• 6、好香哦。

• 7、营养又美味。