准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟蜜桃果酱是一个非常好吃的菜肴,你可以做的很甜,也可以做的不那么甜,根据自己的口味来适量的调整,蜜桃有美容养颜的功效,反正我是最爱吃水蜜桃的,用水蜜桃做果酱,是非常的好吃的。像吃面包就可以抹点蜜桃果酱,那味道是非常美味的!
主料
水蜜桃 :
1000砂糖 :
158 蜂蜜 :
80 辅料
柠檬 :
1个 具体步骤
用刷子刷去蜜桃表面皮的毛
削去表皮,
去桃核切小丁
把切好的小丁放入容器中
158克的幼砂糖
与桃丁混合,搅拌均匀
腌制30分钟
把腌制好的桃丁倒入锅里用大火煮开
待微略呈现透明状倒入柠檬汁舀入柠檬皮屑(半个柠檬即可)
小火熬至粘稠关火5分钟后倒入蜂蜜搅匀即可