关于茄子炒土豆片的最正宗做法的餐饮精选

“茄子和土豆都是我的最爱，在家里我最爱吃我老妈做的这个茄子炒土豆了！尤其是用我们自己家小菜园里现摘的土豆和茄子，那叫一个香啊！今天就自己试试，看看能不能找到妈妈的味道吧！”食材明细主料茄子（200g）瘦肉（150g）土豆（150g）辅料...

“简单的家常菜菜，快速方便”食材明细主料茄子（1个）土豆（1个）辅料葱花（适量）盐（适量）蚝油（适量）油（适量）五香粉（适量）鸡精（一点）生抽（一点）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆条炒茄子的做法步骤1、茄子改刀切成长条2、土豆切...

食材明细主料青椒（2个）土豆（半个）茄子（两个）西红柿（一个）辅料醋（适量）盐（适量）花椒粉（适量）大香粉（适量）姜粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒西红柿茄子炒土豆片的做法步骤1、葱姜蒜辣椒切丝，土豆茄子西红...

“我们当地的茄子是黑紫色的。这种紫色茄子外地来的，一斤紫茄子可以五斤当地茄子。贵有贵的优点，做出来的成品菜颜色就是好看。”食材明细主料紫茄子（2个）豇豆角（几根）辅料食用油（1.5匙）土豆（半个）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐...

食材明细主料青椒（适量）茄子（适量）土豆（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆茄子炒青椒的做法步骤1、青椒掰小块，土豆茄子切片。2、锅中倒少于油煸炒茄子，去水分炒熟后盛出备用。3、锅...

“我炒这个菜的时候，老公很开心，他说他小时候都是吃炒土豆片的，很少炒土豆丝的。一碗面里，放上土豆片搅拌一下，就吃完了！看他说的兴奋的样子，决定帮他找回童年的回忆，哈哈...口感：土豆脆口,微酸微辣,很下饭!”食材明细主料土豆...

“好久没上传菜式啦～今天教老爸上网后发现我的美食文件夹里还有一些以前拍下来未作发表的菜式，下面就为大家带来这道肉片土豆烩茄子，希望大家会喜欢啦！”食材明细主料土豆（2个）茄子（1根）瘦肉（200克）辅料蒜头（2瓣）配料黄豆酱（2茶匙）...

“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就尝了，味道却太出乎我意料了，从此我...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料土豆（若干个）干滑子蘑（若干）辅料猪肉（一块）葱（一段）姜（几片）盐（2勺）酱油（2勺）油（2勺）胡萝卜片（若干）蒜片（若干）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑子蘑炒土豆片的做法步骤1、土豆打皮洗净2、滑子蘑泡水发好3、土豆切片备用4...

食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒...

食材明细主料茄子（1个）青椒（2个）土豆片（半个）蒜薹（适量）面条（1碗）辅料醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大香粉（适量）姜粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青椒蒜薹土豆片烧茄子炒面的做法步骤1、...

“青椒土豆片一直是我们三口之家的最爱家常菜，用番茄酱炒出的这道菜口味更棒，强烈推荐吃货的亲们试试，无需技术含量，一样做出美味！”食材明细主料土豆（两个）青椒（一个）五花肉（适量）辅料亨氏番茄酱（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他...

“西红柿与土豆，几乎可以说是蔬菜中最便宜的食物，将它们搭配在一起，原料简单、做法简单，但味道好，非常下饭，酸酸的口感还能有效改善人体的食欲不振。土豆去皮后放入清水中浸泡，以免氧化变黑；如果喜欢吃口感脆脆的土豆片，就在浸...

“美味家常菜~茄汁土豆，土豆是一年四季家中常备的食材，煎炸炒炖，怎么吃都爱吃。”食材明细主料番茄（400克）土豆（300克）辅料葱（1段）食用油（2勺）调料生抽酱油（2汤匙）盐（3克）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁土豆片的做法步骤1、土...

食材明细主料土豆（1个）辅料菜椒（半个）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁土豆片的做法步骤1、所有食材准备好。2、土豆削皮，切成薄片，放水中浸泡。3、菜椒洗净，切成片。4、炒...

“柿子椒能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。马铃薯蛋白质营养价值高。其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物的蛋白质。而且马铃薯...

“我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油，就是先用盐腌制一下，腌制出水分；再裹上层淀粉后放入锅中，不用油炸我改为油煎，煎至表面微微焦黄即可盛出；而土豆呢，我们也切成片后也放入...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

食材明细主料土豆（适量）番茄（1个）辅料盐（适量）大蒜（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄土豆片的做法步骤1、土豆去皮，切片。2、蒜切块，番茄切块。3、锅中放油烧热，放入大蒜煸炒片刻。4、倒入土豆和番茄。5、放少...

食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒土豆的做法步骤1、食材：茄子，土豆，尖椒，葱，蒜头。2、土豆切条状，用水煮熟，盛出，凉水冲洗一下，备用。3、茄子用手撕成条...

食材明细主料土豆（1个）西红柿（一个）茄子（1个半）肉（1块）辅料酱油（1勺）醋（1勺）盐（1匙）鸡精（1匙）花椒粉（1匙）大香粉（1匙）姜粉（1匙）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆片西红柿茄子炒肉末的做法步骤1、葱姜蒜切好...

“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少许）白醋（1茶匙）盐...

食材明细主料土豆（2个）尖椒（2个）辅料葱姜蒜花椒油（适量）调料生抽（20ml）白糖（5g）料酒（5ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒辣子的做法步骤1、两个小土豆洗净，青尖椒洗净，土豆去皮切成片，放在水中泡洗去，多余的淀粉，青尖椒去蒂...

“这几天柿子买多了，做了这个超级下饭的黄柿子炒土豆片。”食材明细主料土豆（1个）青椒（1个）黄柿子（8个）辅料自制番茄酱（1勺）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄柿子炒土豆片的做法步骤1、土豆1个，青椒1...