西柚虾怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西柚 ：适量
火龙果 ：适量
芒果 ：适量
鲜虾 ：适量
酸奶 ：适量

辅料

苹果醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 锅内烧开水，放入虾，等再开时关火焖十分钟取出，浸冰水。

2. 然后用厨房纸吸干水分后，放入密封容器，加入苹果醋和少量的盐，放入冰箱冷藏。

3. 火龙果，芒果在康宁盘中均切成小块，挖去果肉的西柚处理成小碗状，取出所有加工好的原料，将火龙果，芒果放入西柚盅，倒入沙拉酱，点缀上鲜虾即成。

4. 煮虾，盐和胡椒调味，不要煮老了，接着混和摆盘了。最后淋上酸甜的辣酱及碎腰果即可。