素炒芦蒿的做法 素炒芦蒿怎么做
“青翠的芦蒿与洁白的豆腐干，脆嫩与绵软相伴，芦蒿的独特香味引动人的食欲大开”食材明细主料芦蒿（500克）豆腐干（适量）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒芦蒿的做法步骤1、豆腐干切长条；芦蒿去老根及底...
素炒芦蒿怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芦蒿：适量豆腐干：适量黄红彩椒：适量辅料盐：适量味精：适量糖：适量具体步骤1.所有原料洗净，芦蒿切段2.切段3.切丝4.坐锅热油，放芦蒿，待芦蒿软后加豆腐干，加少许水...
臭干炒芦蒿的做法 臭干炒芦蒿怎么做
食材明细主料芦蒿（适量）辅料臭豆干（适量）咸肉（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臭干炒芦蒿的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加咸肉煸炒出油。3、倒入豆干煸炒。4、倒入芦蒿煸炒。5、加盐煸炒断生。6...
芦蒿炒豆干的做法 芦蒿炒豆干怎么做
食材明细主料芦蒿（1把）豆干（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）油（适量）蒜片（3粒）其他（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒豆干的做法步骤1、豆腐干洗净切成小条。2、芦蒿杆洗净切成小段。3、3、锅内加入少许油，放入大蒜炒香。4、...
芦蒿炒花蛤的做法 芦蒿炒花蛤怎么做
“来自江南的芦蒿遇上海边的花蛤，混搭风格，很是惊喜。”食材明细主料芦蒿（半斤）花蛤（一斤）辅料红菜椒（一只）葱花（10g）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芦蒿炒花蛤的做法步骤1、芦蒿洗净切段。2、花蛤泡水洗净。3、花蛤用开水...
芦蒿炒腊肠的做法 芦蒿炒腊肠怎么做
“广式腊肠炒江南的芦蒿，相得益彰，色泽美美，味道棒棒！”食材明细主料芦蒿（300g）辅料腊肠（1根）蒜（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒腊肠的做法步骤1、食材，腊肠一根，理净的芦蒿2、腊肠切薄片3、起锅放玉米油...
素炒香蒿的做法 素炒香蒿怎么做
“曾经一度不喜欢香蒿，受不了那个味道。自从某次在酒席上因为受不了满桌的荤菜被迫吃了几口后，从此就改变观念，爱上了这种有怪怪味道的蔬菜，简单烹制就很好吃。”食材明细主料香蒿（275g）蒜瓣（3个）辅料油（30g）盐（适量）蒜香（口味）炒（工...
芦蒿炒培根的做法 芦蒿炒培根怎么做
食材明细主料芦蒿（适量）培根（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒培根的做法步骤1、备好洗净的芦蒿和切成长条的培根。2、热锅热油，放入培根翻炒至微微焦黄色。3、然后倒入芦蒿翻炒，接着放入盐，...
肉丝炒芦蒿的做法 肉丝炒芦蒿怎么做
“明天立冬，是农历二十四节气之一，立冬后，意味着冬天正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽然没有冬眠的说法，但在我国民间却有立冬补冬的习俗，在很冷的冬季，消耗的热量多，要吃一些温补的食物，身体耐寒也更健壮，饮食上要吃些瘦肉、...
芦蒿炒腊肉的做法 芦蒿炒腊肉怎么做
“很美味的一道小炒，荤素搭配，口感很不错。”食材明细主料芦蒿（150克）腊肉（120克）辅料蒜末（少许）油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒腊肉的做法步骤1、芦蒿。2、腊肉(用热水清洗干净切片)。3、切点蒜末。4、...
芦蒿炒熏干的做法 芦蒿炒熏干怎么做
食材明细主料胡萝卜（适量）芦蒿（适量）熏干（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒熏干的做法步骤1、把芦蒿洗净切成小段熏干切成条状，胡萝卜切成丝。2、锅里烧开水，把芦蒿绰1分钟。然后捞出过一下凉...
芦蒿炒肉丝的做法 芦蒿炒肉丝怎么做
食材明细主料芦蒿（适量）辅料猪肉（适量）小葱（一根）调料十三香（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒肉丝的做法步骤1、所需主要材料：芦蒿、猪肉、小葱。2、芦蒿洗净切段。3、肉切丝，小葱切小粒。4、热锅热油，大火下...
肉末炒芦蒿的做法 肉末炒芦蒿怎么做
“春天的芦蒿很鲜嫩，荤素搭配更营养均衡。”食材明细主料猪肉（少许）芦蒿（适量）辅料黑木耳（少许）红椒（少许）蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒芦蒿的做法步骤1、准备好食材:如图，黑木耳需提前泡软...
芦蒿炒香肠的做法 芦蒿炒香肠怎么做
食材明细主料芦蒿（300g）香肠（100g）辅料盐（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒香肠的做法步骤1、香肠切片蒸熟备用，2、、芦蒿，不是蒿子竿，北方的同学吃过没？3、、芦蒿切段4、芦蒿下锅翻炒1分钟放半勺盐，5、加入香肠翻炒2...
芦蒿炒白干的做法 芦蒿炒白干怎么做
食材明细主料芦蒿（适量）白干（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒白干的做法步骤1、芦蒿洗净切段。2、白干切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿和白干煸炒。4、炒至变色后放入适量盐...
芦蒿炒咸肉的做法 芦蒿炒咸肉怎么做
“春天是南京人享受野菜的最佳时节，如菊花叶、芦蒿、马兰头等等，俗话说：南京一大怪，不爱荤菜爱野菜；可见咱南京人是多么喜欢吃野菜吧。其中芦蒿是咱南京的最具特色的野菜之一，在春季前后上市；分野生和大棚种殖两种；野生芦蒿为...
红椒炒芦蒿的做法 红椒炒芦蒿怎么做
“微辣，脆嫩咸鲜，一股芦蒿特有的清香。”食材明细主料芦蒿（适量）红椒（一个）辅料花生油（适量）蒜片（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿择洗净，掐去老硬部分。2、红椒切三指...
清炒芦蒿的做法 清炒芦蒿怎么做
“清淡可口。”食材明细主料芦蒿（适量）辅料黑芝麻（适量）调料橄榄油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿洗净、切段。2、热锅热油中大火，下芦蒿翻炒1分钟。3、加盐、加白糖调鲜，翻...
芦蒿炒干子的做法 芦蒿炒干子怎么做
“芦蒿，原来应该算是一种地产野菜，初看上去，样子有点象水草，生长在水边。在北方可能不多见。但在江浙一带，特别是南京，芦蒿跟鸭子、菊花脑儿一样，是老百姓餐桌上的常客。有着浓厚的清香味。”食材明细主料芦蒿（适量）干子（适量）辅...
芦蒿炒千张的做法 芦蒿炒千张怎么做
食材明细主料芦蒿（适量）千张（1张）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒千张的做法步骤1、芦蒿择洗干净用适量盐腌制一会，以便入味2、千张切丝3、加半碗水，适量盐，少许花生油煮一下4、盛起放入少...
芦蒿炒肉丝的做法 爽口菜-----芦蒿炒肉丝 芦蒿炒肉丝怎么做
“我平时比较喜欢吃带点清香味的蔬菜，如芹菜、水芹、好菜，要算最喜欢的是芦蒿。前几年这里见的不多，都是亲戚从南京每次带很多斤给我们，捡好后放冰箱冷藏，一点点吃。如今这里也有卖，就不用带了。其芦蒿那种清香味很清新，吃了...
芦蒿炒香干的做法 芦蒿炒香干怎么做
“芦蒿根性凉，味甘，叶性平，平抑肝火，可治胃气虚弱、浮肿，便秘等功效。配上香干几分钟的时间就可以做好一盘美味营养的家常菜！”食材明细主料芦蒿（200克）香干（200克）辅料盐（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦蒿炒...
面筋炒芦蒿的做法 面筋炒芦蒿怎么做
食材明细主料面筋（适量）芦蒿（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面筋炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿和自制面筋2、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿和面筋翻炒3、炒至断生后放入盐和生抽4、大火翻炒均...
芦蒿炒腊肠的做法 “春食野菜”芦蒿炒腊肠 芦蒿炒腊肠怎么做
食材明细主料芦蒿（450g）腊肠（1根）辅料油（适量）盐（适量）蒜（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒腊肠的做法步骤1、准备食材2、芦蒿去叶，洗净切段。3、腊肠切斜薄片，蒜切片。4、锅中热油，8成热时放入蒜片爆香。5、放入腊肠开...
芦蒿炒百页的做法 芦蒿炒百页怎么做
“芦蒿，味道清新，在江西有句话人们耳熟能详——“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，这根草说的就是芦蒿。南昌人爱芦蒿的味美，皆因芦蒿营养价值高；百页，即千张，豆腐制品，二者做个素菜小炒，味道清新有食欲，还能降血压、健胃。”食材明细主...