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生日长寿面的做法 生日长寿面(简单) 生日长寿面怎么做

生日长寿面的做法 生日长寿面(简单) 生日长寿面怎么做

自制兔丁加酱油,在锅里热水放入一点醋,可以按口味决定是否加盐。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (适量)
  • 自制兔丁 (3匙)
辅料
  • 香醋 (少量)
  • 酱油 (2匙)
调料
  • (少量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

生日长寿面的做法步骤

  • 生日长寿面的做法 生日长寿面(简单) 生日长寿面怎么做 第2张

    1、把主料和辅料准备就绪。

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    2、准备一把鸡蛋🥚面。

  • 生日长寿面的做法 生日长寿面(简单) 生日长寿面怎么做 第4张

    3、自制兔丁(配方不外泄)

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    4、酱油+自制兔丁或牛肉丁,也可以少量加一点味精及盐。

  • 生日长寿面的做法 生日长寿面(简单) 生日长寿面怎么做 第6张

    5、在调配好的浆液加点香油。

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    6、在水未沸腾时加入少许香醋或陈醋,水开后下入准备好的鸡蛋🥚面🍜。

  • 生日长寿面的做法 生日长寿面(简单) 生日长寿面怎么做 第8张

    7、面的软硬依照口味来,适当的时间把平底锅内的面捞出放入面汤碗里。

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    8、用筷子🥢翻拌一下。

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    9、独特的生日长寿面。

  • 生日长寿面的做法 生日长寿面(简单) 生日长寿面怎么做 第11张

    10、嘻嘻😁希望我的未来不是梦。

小窍门

1.面在锅内不宜太短也不宜太长,要适当的用筷子搅拌。
2.酱油和醋的用量不宜太多,因为兔丁或牛肉丁味道已经足够辣。
3.盐🧂可以少放甚至不放。
4.顺序不能乱。