美味的腌菜炒藕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的腌菜炒藕在夏天吃是非常适合的，在搭配一碗稀饭，非常的可口。夏天我们家里面常吃的就是稀饭，天热觉得吃稀饭比较好入口，吃稀饭就应该搭配一些凉拌菜...
南方特色之杂咸-腌菜怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料西蓝花根部：适量胡萝卜：适量辅料普宁豆酱：适量老抽：适量白糖：适量具体步骤1.西蓝花根部和胡萝卜切成小丁,先用盐腌出水后把盐水倒掉.2.锅中烧开水把菜丁放...
腌菜炒藕怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料把藕切片：200把腌菜切碎备用：15辅料具体步骤1.把锅烧热，倒入香油，等油烧热之后，放干辣椒炒2.倒入腌菜炒一会儿3.最后把藕倒入翻炒几下，放一点水入锅，放盐...
自制腌菜怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料大青菜：适量盐：适量辅料具体步骤1.大青菜买回来后需要晾晒二三天，青菜有的软了后开始洗，注意洗的时候別把帮弄掉了，是整棵的。洗干净后将水沥净2.然后将...
好吃的腌菜炒藕怎么做好吃又简单
准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:36分钟腌菜炒藕是一款风味绝佳的菜肴，受到很多朋友们的喜欢，大家可以来好好享用一下哦。我相信没有不爱吃美食的朋友，只有不会做美食的人，加入我们和我们一起做...
咸菜面穿条怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量咸菜：适量青豆：我们豆芽：适量西红柿：适量金针菇：我^_^肉丝：适量辅料具体步骤1.先和面，揉成这样，压扁切成条状2.点火放油，加入比较难熟的菜翻炒片刻然...
洋芋炒腌菜的做法 洋芋炒腌菜怎么做
“洋芋炒腌菜是一道地道的云南菜，采用家喻户晓的云南土特产——弥渡酸腌菜作为配料，做出的土豆片可以用三个字来概括：辣、酸、爽，是一道不可多得的下饭菜。虽然远离家乡，但是在互联网、交通高度发达的今天，在哪都能做出原汁...
腌菜炒毛豆的做法 腌菜炒毛豆怎么做
“#春日应季美食#春天容易发困没食欲，那今儿我给大家推荐一道开胃爽口菜~腌菜炒毛豆，当季的腌菜，搭配毛豆和辣椒简单一炒，香辣脆爽又下饭，味道比吃肉都香，完全不输腌笃鲜~”食材明细主料腌菜（一把）毛豆（200克）红杭椒（2个）辅料食用...
腌菜炒苦瓜的做法 腌菜炒苦瓜怎么做
“夏天多吃苦瓜好，可是我不太喜欢吃那苦苦的味道，一次朋友来了，家里没什么菜，就把买了好几天的苦瓜给炒了，谁知他说好吃。心里一个乐了。喜欢别人说我做的菜好吃的那种感觉。嘿嘿”食材明细主料干腌菜（一小碗）苦瓜（两根）辅料尖...
腌菜炒豇豆的做法 腌菜炒豇豆怎么做
“自制的腌菜炒新鲜豇豆，腌菜自带微微的酸味比肉沫豇豆更下饭更有回味，豇豆鲜嫩又没有酸豇豆那么咸，开胃下饭！看着这盘菜忍不住嘴发酸，得咽几口口水下去😍。”食材明细主料豇豆（500g）腌菜（100g）辅料辣椒（2只）蒜头（2颗）调料盐（适量）油...
腌菜炒豌豆的做法 腌菜（外婆菜）炒豌豆 腌菜炒豌豆怎么做
“腌菜（外婆菜）是从湖南老家带过来的，用萝卜菜做的，味道酸酸的特别下饭，小时候腌菜伴着饭吃，能吃三碗满满的。豌豆和外婆菜的结合，味道好极了，也是我老家的一道家常菜，老人小孩都爱吃。”食材明细主料豌豆籽（300g）腌菜（100g）辅料辣...
腌菜炒萝卜的做法 腌菜炒萝卜怎么做
“在普洱每到冬季几乎家家都会腌制几缸腊腌菜，因为是在冬季的腊月腌制的咸菜所以都叫腊腌菜，腊腌菜是将青菜洗净晒干后切段，用盐、花椒、辣椒、茴香等多种调料腌制而成，腊腌菜可以单独食用，也可以用来炒菜、做汤。口味酸辣...
腌菜炒蛋的做法 腌菜炒蛋怎么做
“腌菜好吃，不过也要适量哦！偶尔解解馋啦😝😝”食材明细主料腌菜（适量）鸡蛋（2个）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌菜炒蛋的做法步骤1、家里腌制的腌菜洗净控干水分备用。2、鸡蛋打散。3...
糖腌藕片的做法 糖腌藕片怎么做
“夏季清新小菜—糖腌藕片夏日炎炎，食欲不振，来盘清新小菜无疑是个不错的小菜。无论你是烹饪高手，还是厨房菜鸟，这道菜今年夏天你无论如何不能错过。糖腌藕片——最简单的食材、最简单的制作方法和不简单的享受。”食材明...
腌菜炒肉的做法 腌菜炒肉——米饭杀手 腌菜炒肉怎么做
“腌菜是云南人餐桌上不可缺少美角，每年冬天，家家户户的妈妈或奶奶们都会做上几坛子腌菜，将青菜（云南又叫苦菜）或芥菜洗净，晾干水分，切细，佐以辣椒、花椒、生姜、八角等调料腌制一两个月，捞出炒肉，炒土豆，炒莲藕等，吃面条、米线的...
腌菜炒肉的做法 腌菜炒肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）腌菜（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜苗（一根）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腌菜炒肉的做法步骤1、切好的肉加盐和酱油先腌5-10分钟，以便入味，这样出来的肉会比...
炒腌菜梗的做法 炒腌菜梗怎么做
食材明细主料腌芥菜梗（适量）猪肉（适量）大蒜头（适量）姜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒腌菜梗的做法步骤1、准备好食材2、所有的食材都切成末，肉末用淀粉和油抓匀3、起锅烧油4、油...
腊肉炒腌菜的做法 腊肉炒腌菜怎么做
“炒几分钟就行了”食材明细主料腊肉（适量）腌菜（适量）小葱（适量）大蒜（适量）辅料味精（适量）鸡精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒腌菜的做法步骤1、先炒腊肉，炒了差不多，2、再加大蒜和小葱进去炒3、再倒腌菜进...
水腌菜炒肉的做法 傣族风味——水腌菜炒肉 水腌菜炒肉怎么做
“今天又来发布傣族美食啦，虽然我是汉族，不过对傣族的风味很是喜欢，尤其在我们云南，天气热的时候，傣味是个不错的选择，酸酸辣辣，又消暑又开胃。上次上传了个傣味的饮料——泡鲁达，今天上传一个下饭菜——水腌菜炒肉。”食材明...
农家菜腌藕片的做法 农家菜——腌藕片 农家菜腌藕片怎么做
“很简单，很方便的一道吃粥小菜。”食材明细主料河藕（1节）辅料枸杞（适量）配料盐（适量）白醋（适量）酸咸（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家菜腌藕片的做法步骤1、准备的用料。2、河藕洗净外皮的泥巴，去皮。3、切成厚薄差不多的片。...
腌菜蛋炒饭的做法 腌菜蛋炒饭怎么做
食材明细主料米饭（适量）腌菜（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜叶（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌菜蛋炒饭的做法步骤1、锅内热油、油温五成热，磕入鸡蛋快速炒散。2、下米饭翻炒片刻。3、加腌菜翻炒两分钟。4、下蒜叶。5、炒匀...
小炒腌花菜的做法 小炒腌花菜怎么做
“因为家里的花菜吃不完，所以奶奶就把菜花给腌制了爽口清脆，挺好吃的腌的花菜本身就有盐份，所以炒的时候就不用再加盐了”食材明细主料腌花菜（适量）辅料葱花（适量）蒜米（适量）配料糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
腌菜炒春笋的做法 腌菜炒春笋怎么做
食材明细主料腌菜（300克）春笋（200克）猪肉（适量）小米椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）淀粉（适量）老抽（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）糖（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腌菜炒春笋的做法步骤1、准备好食材。2、春笋切丝，腌菜...
酸腌菜炒藕的做法 酸腌菜炒藕怎么做
“酸腌菜是云南特有的一种咸菜，每年在苦菜上市的季节（有的地方叫青菜）很多人都会买上五六公斤在家里腌制，等熟了就可以跟很多菜配在一起炒，口感很特别。特别是煮小锅米线的时候放一点提味，那才是正宗的昆明口味。”食材明细...
辣炒腌酸菜的做法 辣炒腌酸菜怎么做
食材明细主料贵州盐菜（1斤）辅料干红辣椒（6个）白糖（15g）原味（口味）未知（难度）辣炒腌酸菜的做法步骤1、贵州腌酸菜和干红辣椒准备。2、腌酸菜切碎。3、锅中放较多的油烧热。4、放入腌酸菜炒至酸味出。5、放干红辣椒继续炒出辣味，放...