南方特色之杂咸-腌菜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.11W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料西蓝花根部 :适量 胡萝卜 :适量 辅料普宁豆酱 :适量老抽 :适量白糖 :适量 具体步骤1. 西蓝花根部和胡萝卜切成小丁,先用盐腌出水后把盐水倒掉.2. 锅中烧开水把菜丁放进去焯一下沥干.3. 锅中洗净后加入普宁豆酱和老抽,少许白糖烧开后把菜丁加入快速拌匀后关火.4. 稍凉后放入瓶中即可,基本上这样可以吃一个星期也没问题. TAG标签:腌菜炒藕 之杂 好吃 腌菜 南方 #