关于豆豉葱白龙骨粥的餐饮精选

食材明细主料豆豉（适量）葱白（适量）龙骨（适量）大米（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆豉葱白龙骨粥的做法步骤1、龙骨飞水。2、姜和豆豉。3、葱白切丝。4、放入锅里。5、放入材料。6、放...

“豆豉的鲜香和排骨的嫩滑，交融在一起的美味”食材明细主料肋排（2根）豆豉（2勺）红辣椒（1个）葱（少许）蒜（适量）辅料盐（半勺）白糖（半勺）生粉（1勺）植物油（1勺）蚝油（2勺）水（3勺）料酒（少许）姜粉（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法...

食材明细主料大芸豆（适量）瑶柱（适量）龙骨（适量）辅料香菜（适量）小葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大芸豆瑶柱龙骨粥的做法步骤1、芸豆泡发一晚。2、龙骨飞水。3、瑶柱泡发。4、放入锅里。5...

“天气寒冷，稍稍不注意就有可能患上感冒。未雨绸缪，或许一锅暖暖的粥就能让你远离感冒，过一个舒心温暖的冬天。”食材明细主料大米（60克）辅料豆豉（10克）配料香葱（3根）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉香葱豆豉粥的...

“超级简单的，又很美味的豆豉蒸排骨，拌饭吃，太好吃了。豆豉选用广西最出名的扬美古镇的豆豉，很醇香。”食材明细主料排骨（适量）辅料豆豉（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料生粉（适量）花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料排骨（600克）辅料生姜（适量）蒜头（适量）干椒（4颗）豆豉（一大把）金针姑（一把）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸排骨的做法步骤1、将排骨用水冲洗，把血水控出（我用了开水洗了...

食材明细主料新鲜豆豉（100g）油渣（80g）辅料小辣椒（15个）小番茄（7个）大蒜（3个）盐（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白油豆豉的做法步骤1、新鲜豆豉（如果没有的可以用干豆豉，只是没有那么柔软，口味上会有一些欠佳，也可以用纳豆来代替...

“这款粥暖胃又养生，蚝豉的味道鲜甜浓郁；南瓜既有养生的作用不愧是秋冬的好滋补。蚝豉也称“蛎干”一种海味，牡蛎（也称蚝）肉的干制品。主产于广东，是广东人民春节必食的菜肴；是一种大众化的海味食品它的肉营养丰富，含蛋白质45...

“冻豆腐就是把平常吃的豆腐放到冰箱的冷冻室里面，一天就成为冻豆腐了，由于水在4℃的时候密度最大，体积最小，所以冻成冰以后豆腐里面的水体积会膨胀，结果就把普通的豆腐撑出了一个个的洞，解冻以后水流走了，洞留下来了。(^_^)...

食材明细主料豆豉（适量）辅料葱花（适量）调料生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豆豉的做法步骤1、食材:新鲜豆豉、葱花。2、锅中油热放入豆豉翻炒几下。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入少许的水。5、水变...

“我很喜欢豆豉浓郁的酱酯香味。此菜做法虽简单，但味道饱满有层次。”食材明细主料龙豆（400g）豆豉（50g）辅料食用油（少许）盐（适量）蒜（2～4瓣）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒龙豆的做法步骤1、食材准备:龙豆洗净掐段...

食材明细主料龙骨（适量）春菜（适量）大米（1杯）辅料盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）春菜龙骨粥的做法步骤1、大米洗净后浸泡一下。2、龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。3、春菜将叶子部份和根部切好分开放。4、砂...

“小时候的味道。小时候到冬季，蔬菜贵时家里就会做上一大盆豆豉葱汤，袪寒暖胃。”食材明细主料小葱（300g）豆豉（2g）辅料猪油（10g）辣椒粉（1g）盐（5g）生抽（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆豉葱汤的做法步骤1、独特的葱香。2、食...

“豉汁，很经典的粤菜酱汁，不管搭配白肉、红肉还是海鲜都十分好吃，超级下饭。”食材明细主料鸡翅（1斤）大蒜（6瓣）姜片（4片）辅料豆豉（适量）生抽（2勺）盐（适量）糖（2勺）油（适量）蚝油（2勺）玉米淀粉（适量）香葱（适量）小米辣（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料小排（500g）辅料豆豉（适量）色拉油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）料酒（适量）生姜（3片）糖（少量）小葱（适量）蒜（1个）葱姜蒜粉（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆豉排骨的做法步骤1、排骨洗净，加盐，生抽，姜，蒜，料酒，糖，生粉，葱姜蒜粉...

食材明细主料葱白（适量）豆豉（适量）面条（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱白豆豉汤面的做法步骤1、豆豉。2、大葱切段。3、锅子烧热放入豆豉。4、放入葱白。5、加入适量水后放入生抽。6、另起锅...

“这道菜，本来腌好后打算用蒸锅来蒸的，可家里的炉灶都被占着，又着急开饭，于是进了微波炉，做出了类似于烤的排骨。做好的排骨，相比起蒸的，略带嚼劲，汤汁都被蒸发干，拿着吃相当的清爽不沾手，豆豉和蚝油的味道完全渗入了排骨，咸鲜可...

“今天这样买了这么大的一条黑鱼回家，真的还是头一回！回家先把2块鱼片取下，发现剩下的鱼骨上还有一层鱼肉，本来想着鱼头、鱼尾加鱼骨一起炖汤，可是分量太多了，根本吃不掉！所以我决定就鱼头、鱼尾用来炖汤，其他的鱼骨用豆豉蒸...

食材明细主料白菜（135克）辅料豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉白菜的做法步骤1、食材：白菜、豆豉2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。5、接着，搁...

食材明细主料豆豉（适量）洋葱（适量）菜心（适量）猪骨（适量）大米（适量）辅料姜（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆豉洋葱菜心猪骨粥的做法步骤1、豆豉。2、洋葱切丝。3、大米洗净加少许盐拌匀。4、菜心切片...

“由于地域原因，这里猪的屠宰方法跟国内不同，所以猪肉总是有点腥骚，用来蒸就不太合适了，最好是炒炸焗等方法来对付，这不，突发奇想地想到了豆豉，就剁了些豆豉炒了起来，还真香，很下饭。”食材明细主料排骨（约400克）大紫洋葱（1/2个）辅...

食材明细主料龙骨（500g）大米（适量）香菇（适量）调料食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙骨香菇粥的做法步骤1、龙骨用水浸泡两小时，清洗干净，放入锅中，加凉水煮开，撇去浮末。2、将香菇切片放入锅中。3、大米淘洗干净倒入...

“豆豉在制作蜀湘菜肴时用途广泛。平时不妨制作一些不同口味的豆豉调料，这样在炒菜时会节省很多时间。可事先把豆豉制作成香辣酥、牛肉酥或麻辣酥等口味，炒菜时省去煸炒步骤，可把豆豉酥撒入锅中炒匀即可。今天用豆豉制作...

食材明细主料白萝卜（1个）龙骨（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜油豆腐龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅飞水洗净。2、飞水好的龙骨放入高压锅后加水。3、盖上高压盖中火压15分钟...

食材明细主料龙骨（420克）白芸豆（90克）青菜（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白芸豆青菜龙骨汤的做法步骤1、食材：龙骨（已清洗焯水）、白芸豆（已泡发淘洗）、青菜（已洗净）2、将已焯好的龙骨和白芸豆...