关于姜油赤鲫怎么做好吃的餐饮精选

“赤鲫是一种野生海鱼，肉质不但鲜美还很香，一种少见的海鲜的香味。今天做的这道菜原料是一条大赤鲫，一般我们平常见到的一只有五、六两重就算很大了，但这条鱼足足有550克重，属于较罕见的。”食材明细主料赤鲫鱼（550克）辅料姜...

“做两次无油的炸烤，这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油，效果确实大不相同：不再是干巴巴的难民样了”食材明细主料小鲫鱼（8条）烤肉料（适量）十三香（适量）盐（适量）葱（1根）姜（1小块）蒜（1颗）辅料油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白鲫鱼：一条鲜土茯苓：250赤小豆：一把猪脊骨：半斤辅料姜：一块盐：适量，煲好后调味用具体步骤1.将赤小豆用清水浸泡3小时2.猪骨洗净开水灼过，鲜土茯苓、姜片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜赤贝：250辅料姜米：10g醋：30毫升酱油：50毫升香油：4毫升盐：1g味精：2g具体步骤1.将赤贝洗净,放盆中加清水少许及小苏打粉抓匀,浸渍1小时后用清水将赤贝上的苏...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟春夏季节天气湿热，体内湿气也是格外重，正好看到市场上有新鲜的淮山药，孩子又很喜欢吃鲫鱼，所以打算做个淮山赤小豆鲫鱼汤祛除一下体内的湿气。肉质细嫩的...

食材明细主料沙姜（适量）鲫鱼（适量）辅料葱白（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）沙姜蒸鲫鱼的做法步骤1、在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2、装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3...

食材明细主料鲫鱼（435克）辅料姜片（适量）盐（2小勺）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油炸鲫鱼的做法步骤1、食材：鲚鱼（已洗净）、姜片2、将姜片搁入已洗净的鲚鱼中。3、接着，加2小勺盐。4、拌匀腌制3——4小时。5、然后，烧锅倒油烧...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟姜汁海鲫鱼是一道家常味的海鲜菜肴，绝对称的上舌尖上的的美味。菜烧好后，海鲫鱼颜色金黄，吃起来口感香酥，颜色搭配漂亮，汤则略微浓稠，味道咸鲜中略带甜味，是...

“老公体寒，老中医建议多吃热性食物如羊肉之类的。昨天回家，遇到隔壁单元的邻居钓鱼归来，给了我们两条，平日里我们就用泡椒泡生姜烧了，可老公的还有几次中医没吃完，就没做辛辣的，而是炖了这个鲫鱼汤，本来可以把鱼汤熬得白如牛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟姐姐最近在做月子，婆婆为了给正在坐月子的姐姐做一道营养补气的汤品，这几天几乎都是忙上忙下的。那今天婆婆从市场上买回来了很多鲫鱼，准备给姐姐熬制一...

食材明细主料鸡（半只）辅料葱粉（适量）蒜粉（适量）姜粉（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）配料姜（适量）葱（适量）酒（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜油鸡的做法步骤1、各材料，其中姜的量稍多并剁碎2、在姜茸里加入葱姜蒜粉与...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟赤小豆薏米仁鲫鱼它主要是能可以去除人体的湿气，很适合春夏两季湿气较重的时候使用。它主要的食材是以赤小豆、薏米、海鲫鱼、清水、鱼露这几样简单的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲫鱼：500猪展肉：150粉葛：500姜：2片赤小豆：40蜜枣：2颗陈皮：5辅料盐：适量食用油：适量具体步骤1.赤小豆冲洗干净提前浸泡1小时，鲫鱼治净擦干，瘦肉切块，粉葛去皮...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料辅料具体步骤1.鲫鱼剖开清理干净，两面划花刀抹少许盐腌一会；2.姜切细丝加少许开水泡上；3.鱼背朝上平铺在盘子里，姜丝连水一起加入蚝油，白醋调成汁淋到鲫鱼...

“其实这就是一道豪华升级版的凉拌鲫鱼。只是在材料上和调料上更为考究。非常的简单，美味，好吃哟。”食材明细主料新鲜鲫鱼（二条）小葱（3根）姜（二片）二荆条（一个）小米辣（3个）洋葱（1/3个）榨菜（半根）豆腐干（半个）辅料生抽（二匙）老干妈豆豉（半...

食材明细主料姜（一片）赤小豆（适量）鲫鱼（一条）木瓜（一个）辅料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）赤小豆木瓜煲鲫鱼的做法步骤1、材料备齐…2、木瓜去皮去籽切大块…3、起锅少油入一片姜下鲫鱼两面略煎…4、材料全...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼，姜，蒜。2、将蒜切片，姜切丝。3、里放植物油烧开，下入鲫鱼油煎。4、均匀地撒上精...

“还记得小时候最期待爸爸“搬针”回来的小鲫鱼，去掉头，挤去内脏，放点盐和花椒面，油里炸了，酥到骨头都能嚼来吃了，巴适得板！哥哥前段时间在小河沟里钓了点土鲫鱼，大的烧来吃了，这偏小点点俺就炸了个酥鱼，好吃到眉毛都要飞掉了…...

“很喜欢沙姜，感觉它的味道独特，而且口感也与我们平常的姜有区别，所以每年回来都一定要买许多搭配做不同的菜。”食材明细主料黑鲫鱼（1条）辅料沙姜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）二锅头（适量）其他（...

“一道营养美味，没有鱼的腥味，还有减肥功效而且老少咸宜的靓汤。赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消肿的作用，还含蛋白质，碳水化合物，粗纤维4，钙，铁，还有磷，维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。可以清血、消除内脏...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲫鱼：1条赤豆：50陈皮：2-3片姜：2-3片蒜：适量盐：适量胡椒粉：少许辅料具体步骤1.赤豆用清水浸泡1夜充分泡发涨开；2.鲫鱼除去鱼鳞、鱼鳃和内脏，刮去鱼肚壁上的黑膜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料土茯苓：适量赤小豆：适量鲫鱼：适量瘦肉：适量姜片：适量辅料具体步骤1.瘦肉淖水,鲜土茯苓去皮剁大块,赤小豆洗净后浸泡一夜.2.鲫鱼煎至两面金黄.3.所有材料一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟生姜和鲫鱼都能起到生血补血的作用，非常适合低血压的病人食用，生姜和鲫鱼两者搭配在一起，可以很好地将滋补身体的作用发挥到极致，浓浓的鱼香配上点点姜末...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：1尾豆腐：1块姜丝：20公克盐：1/2茶匙鸡精粉：1/4茶匙米酒：1茶匙水：800cc香油：1/4茶匙辅料具体步骤1.鲫鱼洗净后置于汤锅（或内锅）中；豆腐切小块与姜丝、水一起...

“鲫鱼，补虚催乳，补肝养目，健脑益智。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料油（少许）盐（少许）蒸鱼鼓汁（1汤匙）葱丝（少许）贵州灯笼椒（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）响油鲫鱼的做法步骤1、宰杀好的鲫鱼全身内外淡淡的抹遍盐...