关于香辣鸡脆骨肉肉厨的餐饮精选

“大家好~~我是肉肉厨！今天我介绍一道男人都很喜欢的下酒菜。不是花生，不是鸡肾。而是香辣鸡脆骨！鸡脆骨又叫跳跳骨，口感柔中带脆，会让人吃上瘾。这道菜既可以作为家常菜，也可以作为朋友聚会，看球时的下酒菜。希望大家喜欢！！”...

食材明细主料脆骨肉（1000克）辅料葱（适量）姜（适量）鸡粉（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）香菜（适量）桂皮（适量）白砂糖（适量）八角（适量）食用油（适量）生抽（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干锅脆骨肉的做法步骤1、脆...

食材明细主料香辣酥（400克）姜（5克）蒜（10克）香菜（10克）葱（10克）鸡脆骨（600克）辅料黑胡椒粉（0.5匙）一品鲜酱油（1匙）啤酒（1杯）味精（0.3匙）玉米油（1勺）鸡蛋（1个）蚝油（1匙）面粉（1勺）盐（2匙）料酒（0.5匙）淀粉（2勺）糖（1匙）微辣（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香酥鸡...

“小时候的味道。不知道大家那里有没有鸡皮，鸡丁肉，鸡脆骨，鸡爪筋卖”食材明细主料毛豆米（适量）鸡脆骨肉（适量）木耳（适量）辅料花椒（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）毛豆米炒鸡脆骨肉的做法步骤1、这个时候的毛豆米是最好吃了。新鲜...

“鸡叉骨就是鸡架，不太喜欢吃鸡肉但又很愿意啃鸡骨头的亲们可以尝试下！”食材明细主料鸡叉骨（适量）辅料酥炸粉（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆鸡叉骨的做法步骤1、将鸡叉骨洗净2、把块头大...

“空气炸锅版。”食材明细主料鸡脆骨（一磅）调料烧烤料（一勺）孜然粉（一勺）孜然粒（少许）盐（一小勺）蚝油（一勺）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸鸡脆骨的做法步骤1、冷冻的鸡脆骨。2、常温融化。3、放一勺孜然粉，一勺烧烤粉。4、...

“大家好！我是肉肉厨！今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡！图片拍的不好，是由于灯光问题啦！！感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆，外脆内嫩的，非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”...

“鸡脆骨作为撸串时候比较常吃的食材，在家里做的人还真是挺少的，香菜鸡脆骨，梦幻组合。快试试”食材明细主料鸡脆骨（200G）香菜（100G）辅料盐（1小勺）辣椒粉（1勺）胡椒粉（1/2小勺）蚝油（1/2小勺）白糖（1/2小勺）孜然粉（1小勺）芝麻（少许）微辣（口味）炒...

食材明细主料猪月牙骨（适量）香菜（适量）葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）酱油（适量）白糖（适量）花椒（适量）干红椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣脆骨的做法步骤1、主要原料。脆骨——猪月牙骨。2、月牙骨洗净焯水...

食材明细主料鸡骨肉（50克（带骨鸡肉））辅料吴雨家私房辣酱（3匙）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房甜辣鸡骨肉的做法步骤1、锅中加油2、鸡骨肉提前加少许盐和料酒切小块腌好，十分钟即可3、下锅炒4、加入甜辣酱（干辣椒白糖盐...

“简单快餐，物美价廉，健康美食。”食材明细主料鸡胸肉（1块）香辣腌料（50g）辅料炸粉（50g）鸡蛋（2个）面包糠（200g）料酒（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣脆鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成长条，放入料酒码味。2、再放入香辣腌料码...

“麻辣鲜香，停不下来，酌酒、零食、小菜都相宜”食材明细主料鸡脆骨（250g）麻辣花生（一包）辅料干辣椒（适量）椒盐粉（适量）淀粉（3勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨洗净，加料酒、盐、椒盐粉腌制一会2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料琵琶腿：两个青辣椒：三个洋葱：一个辅料姜：适量蒜：适量豆瓣酱：半勺盐：适量味精：适量老抽：一点点马铃薯淀粉：适量具体步骤1.准备好洗净的食材：鸡腿，洋葱，青椒2.鸡...

“开胃下饭菜，营养美味也是下酒菜。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。”食材明细主料鸡肉（600克）辅料干辣椒（70克）花椒（30克）姜（1个）蒜（1个）料酒（1勺）葱（2根）老抽（1勺）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“每次看到外面的脆骨烤串都很馋，可是总觉得外面卖的脏脏的。上超市买一斤，换个吃法，香香脆脆的，很下饭”食材明细主料鸡脆骨（300克）辅料红椒（适量）芹菜（适量）配料葱姜蒜末（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）姜片（适量）花生油（适量）生抽（适量）盐（适...

“脆肉鲩，可能很多地方的人未曾听说过，它并非新的物种，生物学意义上仍然属于草鱼，原产于广东省中山市，通过特定的喂养方式生产出来的草鱼，肉质发生了改变，肉不易煮烂。其肉质结实、清爽、脆口而得名，它的蛋白质较普通鲩鱼高12...

“家里那位时不时爱喝点啤酒，得有下酒菜呀，鸡脆骨配啤酒，哈哈”食材明细主料鸡脆骨（300克）青椒（适量）红椒（适量）辅料料酒（适量）花椒（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆...

“这道菜菜是心姐的创新菜，菜中用到了芒果和黑椒，口感酸酸甜甜中带着黑椒特殊的香辛味道，值得亲们一试。”食材明细主料脆骨肉排（500g）大青芒（半只）辅料黑胡椒（适量）干葱片（适量）蒜片（适量）香叶（3片）泰椒（2个）鸡蛋（1个）糖（少许）盐（少许）蚝油（...

“周二快乐！我是肉肉厨！今天我带来的一道下酒菜--盐焗鸡脆骨。鸡脆骨，又称掌中宝、鸡脆，它以其独特的口感而倍受食客青睐。而鸡脆骨的做法也很多种，但我个人比较喜欢用盐焗，因为盐焗后鸡脆骨有一股很香的焗过的盐香味道，也保...

“每天吃什么是一个让人很头疼的问题，就像每次九儿进餐厅最费时间的就是点餐，吃饭可能之花十分钟，但是想着吃什么可能要十五分钟。哈哈！”食材明细主料肉丝（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）豆粉（适量）糖（适量）老抽（适量）红99火锅调料（适...

“鸡腿是我们常见，也是常吃的食物，普遍做法不是红烧就是炸，今天做个不一样的---甜辣脆皮鸡腿肉，只需要简单几步，就能做出表皮酥脆，肉质鲜嫩的鸡腿块，一起看看做法吧！”食材明细主料鸡腿（3个）辅料黑胡椒粉（5g）面粉（2勺）生抽（2勺）蒜（2颗）...

“鸡肉焦香诱人，火红的辣椒，翠绿的香菜香葱点缀其中，是道颜值很高的下酒菜。”食材明细主料鸡脆骨（1000g）辅料炸花生米（适量）熟芝麻（适量）葱（适量）藕（1个）香葱（适量）香菜（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）米醋（适...

复炸一遍即可。制作辣子鸡时，可以将炸好的鸡块重新放入锅中再炸一次，这样可以使鸡肉变得更加硬实，口感也会更脆。辣子鸡是由鸡肉、干辣椒、花椒、料酒、味精、白糖等佐料制作而成的美食，成菜后色泽红亮，口感麻辣味浓。制作...

“又香又脆，沾上泰式甜辣酱更是美味无穷，满口留香。”食材明细主料鸡脆骨（500g）泰式甜辣酱（2匙）辅料生抽（2匙）淀粉（1匙）生姜（1块）盐（半匙）鸡精（三分之一匙）料酒（1匙）咸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜辣鸡脆骨的做法步骤1、鸡脆骨洗净...

“春天也要吃肉肉，春夏交接的时节，吃点肉肉增强免疫力，身体棒棒哒。”食材明细主料鸡腿肉（1个）辅料姜（少许）葱（少许）蒜（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）油（少许）香菜（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎脆皮鸡腿肉的...