关于烩茄子土豆的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料茄子（两个）辅料胡萝卜片（一勺）土豆（两个）青椒（一个）葱丝（一勺）蒜末（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烩茄子土豆的做法步骤1、茄子土豆蒸熟2、葱切丝，青椒切块3、锅中放油烧热爆香，倒入酱油或干酱，胡萝卜放入翻炒4...

“土豆虽然普通，却是物美价廉的利好食材。含有丰富的维C，并且富含淀粉及各种微量元素。用土豆与同样利好的番茄搭配，烩出的菜品很不错，维C的含量更高，提高机体免疫力的作用也很突出。”食材明细主料番茄（150g）土豆（200g）辅料橄...

食材明细主料茄子（1个）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、洗干净，用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将...

“蒸的土豆丸子Q弹软糯，十分好吃，不喜欢油炸的，这个是不错的选择，蒸好的土豆丸子可以炖菜，也可以直接沾料吃”食材明细主料大土豆（2个）辅料胡萝卜（1个）西红柿（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）番茄烩土豆...

食材明细主料土豆（一个）西红柿（一个）胡萝卜（一小段）猪肉丸（5粒）鱼丸（5粒）辅料酸辣汤块（一粒）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆烩丸子的做法步骤1、这个酸辣汤块，味道正宗，可荤...

“这一碗饭菜都有了，很适合一人食。方便快捷，做法简单，也很开胃好吃。”食材明细主料西红柿（两个）土豆（一个）米饭（两碗）调料糖（两片）生抽（一勺）盐（适量）番茄酱（两片）葱花（适量）蒜末（适量）味精（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄土豆...

“小时候都是土豆茄子烀熟，加上小葱大酱凉拌，今天分享一个土豆烩茄子的做法”食材明细主料土豆（适量）肉馅（适量）茄子（适量）辅料葱（适量）鸡精（适量）盐（适量）大酱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烩茄子的做法步骤1、...

食材明细主料茄子（适量）辅料土豆（适量）肉沫（适量）青椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆茄子的做法步骤1、土豆去皮，茄子洗净。2、茄子土豆切条，泡水里。3、砂锅放油、姜烧热，放...

“色泽艳丽，汤汁浓郁，酸爽开胃，美味极了！”食材明细主料牛腩（适量）蕃茄（三个）土豆（一个）辅料花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蕃茄土豆烩牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切成块备用。2、姜切...

“这样做省油，超下饭，好吃软嫩，老人小孩都适合”食材明细主料茄子（若干）青椒（（或辣椒碎）适量）蒜末（少许）辅料黄豆酱（适量）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱烩茄子的做法步骤1、将茄子整个放不下则掰开放入蒸锅蒸至筷子可插入...

土豆洗净，切长条，然后放到盐水浸泡，刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快，炸的时候不要着急，也不要放太多的薯片，因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油，因为这种油会给土豆原有...

“家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子（1个）土豆（1个）葱花（20克）辅料盐（1茶匙）大酱（1汤匙）油（30克）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油，加入葱花和大酱炒香3、加入...

食材明细主料茄子（一个）豆角（一把）辅料蒜末（适量）葱段（适量）芡汁酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（2匙）清水（半碗）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子烩豆角的做法步骤1、茄子、豆角。2、切好的茄子放入锅内，大火蒸十分钟...

“酸甜适中，茄子和土豆会有软软的口感，就米饭吃很不错~我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询”食材明细主料茄子（一个）土豆（1个）西红柿（1个）辅料盐（适量）鸡...

食材明细主料茄子（1个）土豆（1个）小萝卜菜（1把）辅料葱（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烩茄子的做法步骤1、茄子土豆煮熟。2、蒜切沫葱花萝卜菜洗干净切段。3、锅中加油加豆瓣酱。4、放入茄子和土豆。...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...

“嘎嘎香的下饭菜，大儿子最喜欢了！虽然卖相一般，但是儿子每次都吃四碗饭！”食材明细主料茄子（2个）土豆（1个）辅料青椒末（5g）老汤（300ml）荤油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鲍鱼汁（5g）姜末（5g）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖茄子的...

“大连饭馆里大部分有茄子的菜，茄子都会先裹面，然后再过油炸，然后再或炒或烧，我很喜欢吃茄子，但是经过裹面，又经过过油处理，然后再炒的茄子，会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣，还是喜欢家常的烧茄子做法，不用过油炸仍然非常...

“茄子是在普通不过的应季家常菜菜了，经常变换口味吃，不然该吃腻了。但我们还要常吃，关键是有很好营养价值，这里就不多说了，看做法吧！”食材明细主料长茄子（一根）西红柿（一个）麻辣椒（一个）豌豆（100g）葱（适量）大蒜（5瓣）辅料十三香（适量）盐（...

“好久没上传菜式啦～今天教老爸上网后发现我的美食文件夹里还有一些以前拍下来未作发表的菜式，下面就为大家带来这道肉片土豆烩茄子，希望大家会喜欢啦！”食材明细主料土豆（2个）茄子（1根）瘦肉（200克）辅料蒜头（2瓣）配料黄豆酱（2茶匙）...

食材明细主料牛肉（800g）土豆（500g）番茄（500g）辅料老抽（适量）冰糖颗粒（6～8粒）盐（适量）鸡精（适量）老姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）香菜（适量）红花椒（适量）陈皮（适量）丁香（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）白芷（适量）白寇（适量）小茴香（适量）草裹（1个）香果（1个）山萘...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

“如何炖牛肉之前已经发过菜谱了，大家可以参考。”食材明细主料炖好的牛肉（适量）土豆（2个）西红柿（2个）辅料葱花姜片（适量）盐味精（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）番茄牛腩烩土豆的做法步骤1、将之前炖好的牛肉从冰箱取出...

“寒冷的冬季屋内弥漫着牛肉土豆西红柿美妙的香气温暖而又幸福的味道”食材明细主料牛腩（适量）辅料土豆（适量）西红柿（适量）香菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）姜片（适量）大料（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩柿子烩...

“对于我这个结石病患者，茄子是种让我既爱又怕的食材，因为身体原因，基本不能碰油大的食品，偏偏老公特好红烧茄子，我做的时候油放少了，不好吃，放多了，只能看他吃，他还说婆婆做的好吃（婆婆是先把茄子炸一遍再炒的）。可是现在我用很...