关于自制牛肉肠的餐饮精选

“行为没有卖的～所以自己制作……”食材明细主料牛肉（适量）麻辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制牛肉肠的做法步骤1、用料拌好2、泡好肠衣3、用绞肉机4、绑好5、凉晒...

“卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香味浓，可口。多吃牛肉，可以暖胃御寒，强健筋骨，提高身体的抗病能力。”食材明细主料牛腿肉（3斤）辅料盐（适量）小茴香（适量）香叶（适量）白寇（适量）酱...

“自制鸡肉火腿肠，家里有小孩子的可以试一试。”食材明细主料鸡胸肉（500克）土豆（1个）胡萝卜（1个）柠檬（1个）辅料油（少许）香油（少许）蚝油（少许）酱油（少许）盐（少许）五香粉（少许）鸡汁（2大勺）淀粉（2大勺）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鸡肉火...

“入冬了，正是自制腊肠的好时机。所选猪肉最好选用肥瘦肉三七开或者四六开的比例，因为都是瘦肉缺少油份，会比较干硬，有了肥肉的加入，腊肠才会吃起来软硬合适，又香又滋润。所用的肠衣用盐渍的比较方便，用之前在清水中泡10分钟...

“寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用”食材明细主料牛肉（1500克）辅料葱（适...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）蛋清（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鸡肉肠的做法步骤1、鸡胸肉剁碎后加入蛋清、盐。2、鸡肉五香粉和胡椒粉。3、加入生粉和适量水...

“煲过汤的肉类大多数的人都不吃的，这太浪费了！牛肉营养丰富，简单的做法又可换种新口味。”食材明细主料牛肉（适量）辅料味椒盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制牛肉丝的做法步骤1、准备材料。炖过汤的牛肉撕碎，放...

“以前的肠粉都是去早餐店吃，后来发现其实肠粉在家里做也是很简单的，把材料放进去，想吃什么放什么，放了肉还有虾很营养丰盛。”食材明细主料肠粉粉（100g）水（150g）鲜虾（100g）五花肉（80g）鸡蛋（2个）辅料小葱（20g）大蒜（10g）生抽（10ml）蚝油（10ml...

食材明细主料猪肉馅（300克）盐渍肠衣（适量）辅料白酒（10克）鸡蛋（1个）水（100克）红曲米粉（5克）配料盐（15克）白糖（5克）五香粉（5克）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制香肠的做法步骤1、盐15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克鸡蛋1个红曲...

食材明细主料猪肉（5斤）盐（适量）料酒（适量）辅料肠衣（适量）五香粉（适量）白酒（适量）五香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制猪肉香肠的做法步骤1、猪后腿肉切碎加料酒、白酒、食盐、白糖、五香粉、味精、鸡精、熟芝麻、味达美等充分...

“香肠对于孩子的诱惑就跟夏天的冰淇淋一样让她们不禁口水满地，既然那么爱吃就自己做吧！”食材明细主料鸡胸肉（250克）胡萝卜（半根）海鲜酱油（一勺）蚝油（一勺）盐（2克）糖（5克）鸡蛋（1个）辅料胡萝卜（半个）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）儿...

“这款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以试试看。”食材明细主料牛肉（500g）辅料花椒粉（适量）干姜粉（适量）小茴香（适量）十三香（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制烤牛肉的做法步骤1、牛肉、适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250牛肉馅：300三文治面包：120（B）牛奶：180辅料糖：1茶匙水：40毫升黑胡椒粉：1/4茶匙洋葱末：40（C）香叶：1片黄油：150（A）油：20法香末：0.5汤匙盐：0.5茶匙鸡蛋：1个具体步骤1....

“牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干是用牛肉腌制而成的肉干，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又易...

“牛肉丸制作细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜”食材明细主料牛肉（500克）肥肉（100克）生粉（80克）葱姜水（240克）盐（8克）糖（10克）生抽（40克）鸡蛋（2个）油（20克）料酒（10克）辅料胡椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）自制...

“最近这个膳食肠好像网上比较火，看起来也比较健康，但是我家口味淡，外面卖的对我来说都太咸了，还是自己做点比较合口味。”食材明细主料鸡胸肉（500克）辅料黑木耳（适量）杂蔬粒（适量）调料盐（5克）红薯淀粉（50克）料酒（10克）水（90克）姜粉（2克）...

“减肥要吃肉，要多吃白肉，鱼肉鸡肉牛肉等，在这些肉里面鸡胸肉是最便宜的。想想长这一身肉已经花了很多钱了，那么减掉这一身肉还是尽量少花点钱吧！所以就吃鸡胸肉吧！可是水煮鸡胸真的很容易腻啊，怎么办。想办法把鸡胸变得好吃...

食材明细主料牛肉（适量）牛骨头（适量）辅料葱（适量）玛卡炖肉包（适量）生抽（适量）花椒（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制酱牛肉的做法步骤1、凉水浸泡牛肉，牛骨3小时2、凉水放牛肉焯水去腥后捞出来...

食材明细牛肉馅料牛肉（适量）洋葱（适量）香葱（适量）姜（适量）牛肉馅调料蚝油（适量）白砂糖（适量）芝麻油（适量）盐（适量）饺子调味料（适量）肠粉粘米粉（200g）澄粉（180）玉米淀粉（70）清水（900ml）肠粉调味料酱油（适量）蚝油（适量）砂糖（适量）清水（适量）其他鸡蛋（适量）青...

“肠粉，属于广式点心之一。”食材明细主料肠粉粉（100g）水（250g）辅料猪肉碎（适量）葱花（适量）植物油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制猪肉肠的做法步骤1、大超市里会有这样的粉卖，当然也可以通过某宝购买，牌子有很多，诸亲...

“在家做美食，既有乐趣，又能获得健康食品。因为有了新机器，可以做灌肠。今天我就来做点肉肠尝尝。调料只放了简单，味道却很不错。而且做好的肉肠，可以煎着吃，可以炒着吃，还可以做成茶熏的。总之，基础肉肠做好后，可以再进行二次...

“我儿子爱吃牛肉，提议让做点牛肉松配面包吃。我是积极响应，立即买了牛肉来给做肉松。三斤牛肉做了不到一斤的肉松，生牛肉就花了100多块，成本高哦，超市卖几十块钱一斤的牛肉松，如果也说是纯肉的，你信吗？反正我是不信。还是自...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料盐（红萝卜）红萝卜（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制肉香肠的做法步骤1、准备好。2、红萝卜和肉3、加淀粉。4、放入模型。5、蒸熟成品。...

“要过年啦，香肠必备。那就自己动手做起来吧，营养美味无添加。今天做的是肉糜版的，是特意做给牙齿不好的婆婆吃的。纯牛肉的担心有点柴，就搭配了猪肉和鸡腿肉，这样口感更滋润，老人吃营养也更多些。”食材明细主料牛肉（250g）猪...

“卤牛肉，其实之前一直去外面店里买来吃，自从出现了卤水汁这种调味料，就一直在家做了！特别是过年过节，再也不用去外面排队买了吃！自己想啥时候吃，就随时可以卤点，真的很方便，味道也很赞！剩下的一锅牛肉汤还可以用来下面条，或者卤...