土豆培根披萨的做法 土豆培根披萨 土豆培根披萨怎么做

“特别好吃的披萨。我们家都比较喜欢吃薄底的，香。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆培根披萨的做法步骤

• 1、高低筋面粉和盐、酵母混合

• 2、加入适量温水搅拌成絮

• 3、揉成光滑面团后加橄榄油再揉均匀

• 4、放置发酵至至少两倍大，待用

• 5、准备好配料

• 6、培根切小片放平底锅煎至出油呈金黄

• 7、土豆去皮刨薄片，用水冲洗一下

• 8、小葱切末加点橄榄油拌匀

• 9、发酵好的面团揉去空气，摊开在烤盘上撒上一层奶酪

• 10、摆上一层土豆片，铺上培根片，磨点黑椒碎

• 11、洒上葱末，再加一层奶酪

• 12、烤箱预热上下火230度，把披萨放入下层烤10分钟就可以了

• 13、非常好吃哦

小窍门

1.我们家一般做薄底的，如果喜欢厚底的需要多用面粉。
2.喜欢加番茄酱的可先加酱再放土豆和培根
3.烤箱温度有差异，请按自家烤箱设定。