关于糖醋拌苦瓜的最正宗做法的餐饮精选

“糖醋苦瓜是东北菜系中很有特色的菜式之一。在糖醋苦瓜的基础上，我把大火炒至改成凉拌了。使苦瓜更加翠绿清香。糖醋拌苦瓜的做法非常简单，味道酸甜爽口，苦中带甜，是一道很好的下酒菜。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料白醋（1勺...

“这个糖醋苹果拌黄瓜非常简单，是很久以前我和一个好朋友学做的。还记得当时她很神秘的说：请你吃一样凉拌菜，能吃出菠萝味。就端出了这个凉拌的糖醋苹果黄瓜，当时她切的是丝，胡乱拌在了一起，我尝了尝，果然，还真是酸酸甜甜的，有...

“苦瓜吃法很多，三杯醋的吃法是日本吃法，日本有三杯醋凉拌菜，很爽口。这个三杯醋苦瓜加了五花肉片，五花肉片经焯水去掉了多余的脂肪，既营养又好吃，不愧是盛夏的一品良菜，也可称得上减肥美餐。”食材明细主料苦瓜（1根）五花肉（100...

淀粉、面粉。制作糖醋鱼的时候需要将适量面粉、淀粉、清水混合成糊状，再将鱼裹上调制好的面粉糊，放入油锅炸制即可，这样做出来的糖醋鱼品相以及风味会更好。糖醋鱼属于鲁菜，入口酸甜，制作的食材包括草鱼、洋葱、米酒、葱段...

“小孩不喜欢吃苦瓜，就用白砂糖拌，孩子吃了，后面慢慢将白砂糖量较少，现在孩子都能接受不加糖的苦瓜”食材明细主料苦瓜（适量）辅料白砂糖（适量）盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白砂糖拌苦瓜的做法步骤1、主要食材：苦瓜...

食材明细主料苦菊（250克）辅料蒜瓣（5个）熟白芝麻（适量）花生油（半勺）淀粉（小半勺）配料香醋（2勺）白糖（5克）香油（适量）盐（半勺）花椒（15粒）生抽（1勺）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋苦菊的做法步骤1、苦菊洗净，放凉白开水泡20分钟，可去掉一些...

食材明细主料苦瓜（2个）青辣椒（2个）葱（1段）姜（1块）生抽（2勺）白糖（1勺）醋（1勺）盐（1勺）鸡精粉（1/2勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）糖醋苦瓜条的做法步骤1、苦瓜去籽洗净切条2、青辣椒洗净切条3、葱姜切丝4、调料5、油烧热放葱姜丝煸出...

“苦菊是一种分布在南欧以及中国南京等地的菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，嫩叶可食，可生食凉拌，适生食、煮食或作汤。苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗...

大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢？今天小编...

“苦菊属菊花的一种，又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒制或凉拌，是清热去火的美食。”食材明细主料彩椒（1/4个）苦菊（1棵）辅料生抽（1.5勺）糖（2.5勺）花生油（1勺）蒜（2瓣）盐（少许）香油（1勺）苹果醋（3勺）葱花（少许...

“【糖醋苦瓜】酸甜够味儿超下饭普通的食材，加足了调料，味道很棒呢。酸甜本来就特别诱人，我把苦瓜，辣椒，洋葱，豆豉大醋大糖放在一起了，想想吧，很够味儿的吃法！夏天的晚上，煮一份白粥，蒸两个馒头，炒一份小菜，很美呢！”食材明细主料辣...

食材明细主料黄瓜（2条）辅料苹果醋（30g）盐（4g）糖（20g）生抽（20g）麻油（10g）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌糖醋黄瓜的做法步骤1、把黄瓜，洗干净。2、把黄瓜，去顶部，拍碎。3、拍碎的黄瓜，再切成小块。4、放入盐，糖，苹果醋，生抽，麻油。5...

“生拌拌绿叶蔬菜是有技巧的，非常简单就可以有效避免出水皮蔫情况的发生，使绿叶菜上桌时甚至吃到最后依然保持鲜挺翠绿——”食材明细主料苦菊（200g）辅料花生米（50g）配料陈醋（1大勺）盐（1/2小勺）香油（1小勺）大蒜（3瓣）枫糖浆（2小勺）咸鲜...

需要。在做糖醋排骨之前，是需要把排骨洗净切块的。在挑选排骨的时候，建议挑选白里透红有光泽的排骨，这种类型的排骨相对来说会比较新鲜。在做糖醋排骨时，是需要放入适量的白糖的，这样能够让糖醋排骨做出焦糖色，会让人吃起来...

“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类，除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外，也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主...

“【糖醋苦菊】酸甜开胃，很适合高温天吃的一道凉菜。我借鉴西式沙拉的做法，加了少许黑胡椒碎，别具风味。不妨试试，会叫你“嘴前一亮”的”食材明细主料苦菊（300g）胡萝卜（50g）辅料白醋（25g）白糖（20g）盐（适量）黑胡椒碎（适量）橄榄油（15g）鸡...

食材明细主料小排（800克）辅料糖（50克）醋（3茶匙）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（6茶匙左右）料酒（适量）葱（适量）食用油（适量）鸡蛋（1个）姜末（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块（我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的）2...

食材明细主料金针菇（适量）黄瓜（适量）辅料糖（适量）醋（适量）生抽（适量）麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋金针菇拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜刨皮切丝。2、金针菇去根切段。3、将金针菇用开水稍烫后捞出沥干水分。4、放入...

食材明细主料黄瓜（适量）白萝卜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）米醋（适量）一品鲜酱油（适量）蒜（适量）芝麻油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糖醋黄瓜拌萝卜的做法步骤1、准备材料2、黄瓜用盐腌10分钟3、白萝卜用盐腌30分钟4、黄瓜...

“苦菊中的膳食纤维含量比较高，膳食纤维能够加速排毒，保持肠道健康，有助于防癌，控制血糖等。”食材明细主料苦菊（一小把）花生（适量）辅料醋（适量）糖（适量）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋花生拌苦菊的做法步骤1、苦菊...

“这道凉拌黄瓜，酸甜爽口，非常的开胃，尤其适合夏天食用，厨房小白也是能搞定的！”食材明细主料黄瓜（两根）大蒜（几瓣）辅料芝麻油（适量）香醋适量（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋凉拌黄瓜的做法步骤...

糖醋排骨是一道传统的家常菜，不同的地区都有不同的制作手法；但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉，而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用，还可以将黄瓜放入...

“苦瓜：味苦，性寒；归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜（3条）猪肉（一斤（有带肥肉的那...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...