野菜馅饽饽的做法 ＃春食野菜香＃野菜馅饽饽 野菜馅饽饽怎么做
食材明细主料玉米面（500克）野菜馅（300克）肉馅（150克）辅料水（200ml）酱油（20克）花椒粉（8克）食用油（200克）盐（8克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）野菜馅饽饽的做法步骤1、锅中做水，大开。玉米面中放入开水，用筷子绞绞，在用50度的温水，把玉...
玉米面菜饽饽的做法 玉米面菜饽饽怎么做
“玉米面菜饽饽，营养搭配…”食材明细主料玉米面（300克）黄豆面（300克）辅料生菜（150克）油（40克）紫甘蓝（100克）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面菜饽饽的做法步骤1、紫甘蓝加生菜一块切碎备用2、玉米面加黄豆面混...
爽口的酸菜馅菜饽饽怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟爽口的酸菜馅菜饽饽是一款老少咸宜的家常菜，酸菜在我国传统的初衷是为了使菜品的保质期更持久，是开胃菜和下饭菜，如今把爽口的酸菜包裹在自制的玉米面皮...
玉米饽饽的做法 小时候的味道——玉米饽饽 玉米饽饽怎么做
食材明细主料玉米（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米饽饽的做法步骤1、玉米擦成泥，一定要嫩玉米。2、加鸡精。3、加五香粉。4、加鸡蛋，一根玉米一个鸡蛋。5、加...
生肖饽饽的做法 生肖饽饽怎么做
“明天就是正月十五，大部分地区有吃汤圆的习俗，而胶东地区的习俗则是蒸属相饽饽。我虽然是个正宗南方人，到山东也有1年的时间，入乡随俗，咱也跟一把风，学习蒸几个简易的属相饽饽。除了几个属相，额外蒸了几只小刺猬饽饽，因为刺...
虎皮饽饽的做法 虎皮饽饽（紫薯电饼档版） 虎皮饽饽怎么做
食材明细主料紫薯（1个大的）鸡蛋（2个）辅料白砂糖（适量）淀粉（40g）面粉（180-适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虎皮饽饽的做法步骤1、紫薯去皮上锅蒸熟。2、加适量白糖压碎（根据个人口味）。3、两个鸡蛋，加适量白糖（根据个人口味）加...
大枣饽饽的做法 【烟台】大枣饽饽 大枣饽饽怎么做
“胶东地区每年过年，家家户户几乎都要蒸上一锅枣饽饽。听婆婆说，老一辈做枣饽饽家里的男男女女几乎都要参与揉面这个体力活。面揉的到位，做出来的花饽饽口感才会好。一次做好大一锅，过年走亲戚可以分给亲戚好友。婆婆做的...
玉米面饽饽的做法 玉米面饽饽怎么做
“这道主食跟电视学的，自己改良了一下，全家都喜欢吃，每次做都会吃撑，连挑食的小弟自己都能吃三四个”食材明细主料小白菜（500克）玉米面（适量）辅料鸡蛋（两个）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜（两瓣）香油（适量）花生油（适量）葱（一截）十三香（适量）咸鲜（口味）...
红枣饽饽的做法 红枣饽饽怎么做
“过年啦，今天就已经是腊月二十了，马上就过小年了，在北方流行着这样的习俗。就像童谣里唱的那样，二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，推麦谷；二十六，炖羊肉；二十七；宰年鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上坐一宿。这样的风俗在老...
蜜枣饽饽的做法 蜜枣饽饽怎么做
“冰箱里还有一些蜜枣，用蜜枣做成发面的饽饽也不错呢。说干就干，饽饽的形状还是俺自创的，看看漂亮不？”食材明细主料面粉（400）辅料蜜枣（适量）配料安琪酵母（适量）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜枣饽饽的做法步骤1、安琪酵母...
桂花墩饽饽的做法 老北京桂花墩饽饽 桂花墩饽饽怎么做
“墩饽饽是老北京宫廷小吃，添加了桂花，香甜可口，而且萱软又不失韧劲，是美味可口的面食，也可以当做小点心来吃。加了宫廷的就会给人做起来很麻烦的感觉，其实做法并不难，现在咱就把它老菜新做，变成咱的家庭美食。怎么在家做老北...
蒸饽饽蒿的做法 农家菜—蒸饽饽蒿 蒸饽饽蒿怎么做
“春天来了，各种野菜都出来了。挖野菜是春天最好的活动。周末全家出动，野外挖野菜。收获了很多噢。今天体验一下农家野菜—蒸饽饽蒿。饽饽蒿（药材名：茵陈；学名：Artemisiacapillaries）别名：莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白蒿、...
蒸饽饽的做法 自己动手蒸饽饽 蒸饽饽怎么做
食材明细主料普通面粉（1000克）辅料鸡蛋（适量）酵母（适量）配料糖（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸饽饽的做法步骤1、面粉1000克，加入一袋酵母，打入2个鸡蛋，加入几勺糖，还可以加入牛奶，口感更好。2、我用的“燕山牌”...
芹菜叶贴饽饽的做法 芹菜叶贴饽饽怎么做
“芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效。相当一部分家庭，在吃芹菜时首先要把叶子去掉，因为叶子较苦，不好吃。其实，扔掉芹菜叶是很可惜的，芹菜叶子中含蛋白质2%，碳水化合物10%，并含钙、磷、铁、维生素A、C、P及烟酸等。尤其值...
好吃的酸菜馅菜饽饽怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸菜馅菜饽饽是一道非常地道的美食，金黄的表皮包裹着丰富的菜馅，非常的好看馋人。表皮的玉米面有益于肠道的消化，里面的酸菜很是开胃，其他的馅料例如粉丝...
大枣饽饽的做法 大枣饽饽怎么做
“在北方过春节都有蒸馒头的传统，取的是其蒸蒸日上、红红火火的寓意。山东人尤其是胶东半岛那边过春节都会做上好多好吃好看的大枣饽饽，以示喜庆，白白胖胖的大馒头，上面点缀红艳香甜的大枣，好吃，好看，更是十分喜庆！”食材明细...
枣饽饽的做法 枣饽饽怎么做
“过年了，蒸饽饽咯。”食材明细主料面（适量）辅料枣（3颗）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）枣饽饽的做法步骤1、发好的面，揉成条，切成小剂。2、揉成光滑面团，用手指穿出小孔。3、细图。4、四面。5、这个孔里面插入剪好的枣丝。...
枣饽饽的做法 过年必备的枣饽饽 枣饽饽怎么做
“平日里我们这的超市里也是天天有卖大枣饽饽的，到了过年更是家家必备，一般的家庭都要准备几十个，一个一般是一斤左右，除了上供最少用十个以外，过年前后吃的都是枣饽饽，当然也多少吃点面鱼和米饭，我今年也是准备了几十个，送个...
萝卜丝菜饽饽的做法 萝卜丝菜饽饽怎么做
“妈妈做的菜饽饽总是最棒的，薄皮大馅，每次都有很多人想吃。”食材明细主料红萝卜（1个）粉丝（1把）虾皮（1把）大葱（1颗）姜（1小块）玉米面（适量）辅料猪油（2勺）香油（适量）味精（适量）酱油（少许）小苏打（少许）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难...
炒饽饽的做法 炒饽饽怎么做
“一直以来，爱吃饭菜合一的回锅饭。诸如：炒饭、烩饼、炒面、煎饺子等等。不爱吃玉米面饽饽，但剩饽饽，搭配些时蔬炒炒，就觉得很好吃。这次，将头天吃剩下半发面饽饽切成小块，与胡萝卜、杏鲍菇、圆白菜、豌豆放在一起炒炒，很不错...
韭菜素馅大饽饽的做法 韭菜素馅大饽饽怎么做
“这个大饽饽其实我想做菜团子的，怎奈我不会包菜团子，所以加了面粉做成发面的，好操作。不过还是丑丑的。不过味道很好，在家做饭，好吃才是重点。”食材明细主料玉米面（适量）面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）粉皮（适量）面筋（适量）虾皮（适量...
韭菜虾皮馅饽饽的做法 韭菜虾皮馅饽饽怎么做
“馅饽饽有的地方称为馅团子。我们这里一般称小麦粉发酵后裹馅，捏出褶为包子，玉米面裹馅团圆为馅饽饽。单纯用玉米面和面，包的时候容易裂开，因此，在和面时加少量小麦粉。黄玉米面很强势，尽管有小麦粉的添加，蒸熟后的馅饽饽还...
美味酸菜馅菜饽饽怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟酸菜馅菜饽饽就我们家以及我们家乡人都特别喜欢的一个点心，平时没事儿的时候就喜欢做点吃，吃热的，新鲜的，每次大家坐一起吃着它聊着天儿的时候都特别的开...
枣饽饽的做法 枣饽饽（冷冻面团） 枣饽饽怎么做
“枣饽饽属于山东面食，其实就是嵌了红枣的馒头。红枣具有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效，对于脾胃虚弱，食少便溏，气血亏损，体倦无力者有补益作用。枣最突出的特点是维生素含量高。有研究表明：连续吃大枣的病人，健康...
贴饽饽的做法 贴饽饽怎么做
食材明细主料玉米面（适量）辅料黄豆面（适量）小米面（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）贴饽饽的做法步骤1、玉米面、黄豆面、小米面用温水加少许酵母和好面团。2、静置半小时后手上沾少许油压成饼状。3、平底锅少许油，压...