做米糕可以用的米有哪些 飘香香 专业问答 2.97W 大中小设置文字大小 大米和糯米。纯糯米做的米糕要更细腻和有粘性一些,不过现在很多米糕都是纯大米做的,做出来的米糕口感比较糙一些。还可以选择将大米和糯米混在一起做,可以按照大米和糯米5:1的比例配比,做出来的米糕比纯大米做的更细腻美味。 TAG标签:米糕 #