好吃的黄瓜炒肉怎么做好吃又简单

黄瓜炒肉是我们很常见的家常菜，相信大家也非常喜欢吧，，它的做法很简单，我们只需要吧黄瓜切好，准备好精肉肉，切好，最后就是准备好自己喜欢的调味品，这些都是按自己的口味来的，然后经过翻炒，一道美味的家常小菜就这样做好了，快来做一下吧。

主料

辅料

具体步骤

1.猪肉切片用油、盐、酱油、生粉拌均，黄瓜切小块、蒜拍碎；

2.油锅爆香蒜；

3.倒下猪肉炒至6成熟；

4.倒下黄瓜一起翻炒；

5.炒均后，下盐调味；

6.炒至猪肉熟透后即可出锅。

烹饪技巧

1、黄瓜要的是清脆爽口，在锅中适当炒拌几下，肉熟透后即可。