关于虾肉面筋的家常做法的餐饮精选

虾肉面筋的做法 虾肉面筋怎么做

虾肉面筋的做法 虾肉面筋怎么做

2024-01-04
食材明细主料虾仁(500g)辅料鸡蛋(4只)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾肉面筋的做法步骤1、将虾仁用料理机打成茸状,倒入容器内,加盐,黄酒,姜汁用手搅拌上劲后加入蛋清,继续搅拌,再加入生粉水搅拌均匀即可。2、起油锅(冷油),...
面筋塞肉的做法 面筋塞肉怎么做

面筋塞肉的做法 面筋塞肉怎么做

2023-12-29
“这道肉菜,特别鲜,把猪肉馅吃出另一种味道来。”食材明细主料面筋(8个)猪肉馅(200g)辅料酱油(1勺)料酒(1勺)鸡蛋(1个)香油(半勺)姜(1勺)耗油(1勺)面粉(1勺)蒜(适量)调料酱油(2勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)面筋塞肉的做法步骤1...
面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做

面筋焖排骨的做法 家常菜----面筋焖排骨 面筋焖排骨怎么做

2024-02-26
食材明细主料排骨(500克)辅料面筋(250克)鱿鱼干(适量)配料酱油(三汤匙)春生堂酒(三汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面筋焖排骨的做法步骤1、1.材料图2、2.面筋切成小段,抓了一把鱿鱼干洗净泡水。3、3.排骨入干锅炒至有点...
青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做

青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做

2024-02-26
食材明细主料面筋(适量)青椒(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条,青椒切丝3、锅里放水烧开,下面筋焯熟4、锅里放...
虾仁独面筋的做法 新派天津卫 虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做

虾仁独面筋的做法 新派天津卫 虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做

2024-01-07
“所谓的新派天津卫并非一个新派系,只是建立在老式做法上的一次改良,既保留了老派系的整体效果,味道上会给人更加有层次感。”食材明细主料北方炸面筋(7、8块)青虾虾仁(10个)大料(2块)大葱(少许)姜片(1-2片)辅料甜面酱(少许)盐(按照口...
家常油面筋塞肉的做法 家常油面筋塞肉怎么做

家常油面筋塞肉的做法 家常油面筋塞肉怎么做

2023-12-26
食材明细主料面筋(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒水(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)大料(适量)芝麻油(适量)料汁蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油面筋塞肉的做法步骤1、准备好食材。2...
面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做

面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做

2024-02-25
“这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。说到面筋,它的干品也叫烤麸,通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白,口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的,摊主配着凉皮一起卖,想要啥要...
面筋镶肉的做法 面筋镶肉怎么做

面筋镶肉的做法 面筋镶肉怎么做

2024-02-25
“冬日里蔬菜很贵,就换着花样吃肉,想起面筋,塞上肉馅,配上香菇,味道美极了!”食材明细主料肉馅(适量)油面筋球(适量)辅料香菇(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面筋镶肉的做法步骤1、准...
虾仁面筋的做法 【天津】虾仁独面筋 虾仁面筋怎么做

虾仁面筋的做法 【天津】虾仁独面筋 虾仁面筋怎么做

2024-01-11
“独面筋是一道天津经典传统菜。天津菜品选料精细、烹制考究,擅长炸、烹、爆、炒、烧、熘、氽、炖、蒸、熬、焅、扒。大家可能觉得奇怪,十几种烹饪方法里没有提到“独”,为什么独面筋是天津的经典传统菜呢?这源于天津的方...
芹菜炒面筋的做法 简单家常菜---芹菜炒面筋 芹菜炒面筋怎么做

芹菜炒面筋的做法 简单家常菜---芹菜炒面筋 芹菜炒面筋怎么做

2024-02-29
“芹菜有着降血压,降血脂的功效。用它和面筋一起搭配,加入少许的蚝油,使简单的家常菜口感更鲜美。”食材明细主料芹菜(250克)鲜香菇(5朵)面筋(一个)红椒(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工...
面筋球鲜虾鱼板面的做法 【河北】面筋球鲜虾鱼板面 面筋球鲜虾鱼板面怎么做

面筋球鲜虾鱼板面的做法 【河北】面筋球鲜虾鱼板面 面筋球鲜虾鱼板面怎么做

2024-01-11
“方便面在日常生活中不免都会接触到,快捷省事儿偷懒。”食材明细主料鲜虾鱼板面(1袋)面筋球(5个)辅料油菜(1棵)虾球(1个)双色开花肠(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋球鲜虾鱼板面的做法步骤1、准备所有食材2、水开先...
腊肉酱面筋的做法 {腊肉酱面筋} 浓浓家常味 腊肉酱面筋怎么做

腊肉酱面筋的做法 {腊肉酱面筋} 浓浓家常味 腊肉酱面筋怎么做

2024-02-27
“减肥刚起步的日子,豆制品简直就是餐桌上的救星呐~~~~每天变着法子的做,面筋自然是饭桌上的常客最先开始做面筋的时候,都是切成素鸡一样的小圆筒烧着吃。一日去市场,摆摊的阿姨告诉我说面筋撕成长条再烩,风味更好;屁颠屁颠...
虾仁面筋的做法 虾仁面筋怎么做

虾仁面筋的做法 虾仁面筋怎么做

2024-01-03
“没想到面筋还可以这么吃。搭配虾仁和黄瓜,一个字儿,鲜,两个字儿,香。”食材明细主料面筋(250克)虾仁(100克)黄瓜(半根)辅料食用油(适量)八角(2个)纯净水(半碗)盐(1勺)蒜(3瓣)葱(1小段)胡椒粉(半勺)料酒(半汤勺)白糖(1勺)水淀粉(2汤勺)姜(2片)淀粉(半...
孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做

孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做

2024-02-28
“孜然的味道很特别,是烧烤时必不可少的一味调料,除了烧烤,孜然还可以给很多菜带来美味的提升,我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候,撒上孜然粉,味道特别的好。炒面筋的时候,加点孜然粉,也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋(1个)青...
虾仁独面筋的做法 虾仁独面筋怎么做

虾仁独面筋的做法 虾仁独面筋怎么做

2024-01-08
“独面筋是天津传统特色菜,也是一道天津人非常喜爱的家常菜,在天津面筋的做法很多,肉片独面筋,素独面筋,虾仁独面筋,还有一种香酥的糖醋面筋,今天我做的是传统的虾仁独面筋。这道虾仁独面筋是鲜咸口儿,但有微微的回甜。面筋吸...
家常筋饼的做法 家常筋饼怎么做

家常筋饼的做法 家常筋饼怎么做

2024-01-04
“因为老爸非常爱吃面食,从小就对面食超级热爱,今天做了个外酥里软微甜的家常筋饼,简单易学,老人和小朋友都爱吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(少许)油(一点)热水(适量)糖(少许)冷水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常...
虾仁独面筋的做法 传统津味菜虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做

虾仁独面筋的做法 传统津味菜虾仁独面筋 虾仁独面筋怎么做

2024-01-28
“今天和大家分享一道传统津味名菜——独面筋。这里的面筋是天津特有的鲜炸油面筋,口感类似烤麸。“独”面筋,应该写成笃面筋。笃指的是炖面筋时小火咕嘟的过程,但菜名在民间流传,将错就错,最后就写成“独”面筋了。面筋必...
肉酿面筋的做法 【苏菜】肉酿面筋 肉酿面筋怎么做

肉酿面筋的做法 【苏菜】肉酿面筋 肉酿面筋怎么做

2024-02-29
“肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴,逢年过节时,家家都要烧煮。家有客人来临,待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单,只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时,如再加冬笋、香茹、黑木耳、金针...
虾仁油面筋的做法 虾仁油面筋怎么做

虾仁油面筋的做法 虾仁油面筋怎么做

2024-01-03
“油面筋和虾仁,两种很家常的食材,这两种食材搭在一起,做成的菜相当好吃。面筋吸满汤汁,味道浓郁,口感筋道。虾仁弹滑,黄瓜片脆爽解腻。这菜不光好吃,而且营养也丰富,老人和孩子都适合吃。”食材明细主料虾仁(250克)面筋(150克)黄...
面筋卤肉的做法 面筋卤肉怎么做

面筋卤肉的做法 面筋卤肉怎么做

2024-02-10
“卤肉不喜欢的太少哈!下饭神器今天推荐搭配面筋,面筋吸收了卤肉多余的油脂使得面筋口感一级棒。而卤肉也相对的比较不会油腻,让你还想多碗饭”食材明细主料五花肉或前腿肉(一块)面筋(三个)辅料酱油(少许)味精(一匙)冰糖(15个)草果...
肉塞油面筋的做法 无锡家常菜--肉塞油面筋 肉塞油面筋怎么做

肉塞油面筋的做法 无锡家常菜--肉塞油面筋 肉塞油面筋怎么做

2024-02-29
食材明细主料油面筋(9个)猪肉糜(300克)香葱(50克)生姜(1小块)小油菜(4棵)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)麻油(适量)食用油(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉塞油面筋的做法步骤1、所有食材准备好...
干虾笃面筋的做法 干虾笃面筋怎么做

干虾笃面筋的做法 干虾笃面筋怎么做

2024-02-25
食材明细主料干虾(适量)面筋(适量)辅料菠菜(适量)配料姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干虾笃面筋的做法步骤1、看看原料吧2、干虾用温水稍微泡一会儿,面筋撕成小块...
双椒面筋的做法 上班族的快手家常菜--双椒面筋 双椒面筋怎么做

双椒面筋的做法 上班族的快手家常菜--双椒面筋 双椒面筋怎么做

2024-02-29
“上班族的快手家常菜--双椒面筋经常逛美食家的筒子们我想很多都是跟我一样,过着朝九晚五的上班生活,下班也只能做点快收菜,一个菜的时间也基本都会在15分钟以内,我也希望我的这个菜谱能帮助筒子们在较短的时间内也能做出...
面筋炒大头虾的做法 面筋炒大头虾怎么做

面筋炒大头虾的做法 面筋炒大头虾怎么做

2024-01-05
“罗氏沼虾,由于头很大,几乎和身体一样长,俗称大头虾。虾脑膏腴丰美,虾身子Q弹性甜美。对于鲜活的大头虾,这次搭配面筋来炒,也很不错哦。。。”食材明细主料大头虾(225克)面筋(90克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量...
面筋炒河虾 的做法 【宁波】面筋炒河虾 面筋炒河虾 怎么做

面筋炒河虾 的做法 【宁波】面筋炒河虾 面筋炒河虾 怎么做

2024-01-11
“河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中.河虾又称青虾,是优质的淡水虾类。它肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。这次搭配面筋来炒,味道鲜美,营养丰富!”食材明细主料河虾(170克)面筋...