关于凉拌冰草的做法的餐饮精选

“最近，一种名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在农贸市场里恰巧看到，也买了些回来，作为今晚宴客的凉菜。这种可以让人耳目一新的菜，绝对是餐桌上的亮点。关键是超级简单，上桌前稍微拌一下就可以。冰草吃起来也很特别，味道很淡...

“挺新鲜的一道凉拌菜，以前只在饭馆吃过。今儿在市场看见有卖这种菜的。自己做一做，味道挺好。百度了一下“冰草是一种非洲独有的蔬菜，后来就流传到了世界各地。冰草的质地非常细嫩，入口清爽，冰草中含有大量的矿物质和胡萝...

“前几天去超市，看到蔬菜区一盒盒的摆满了各种小包装的蔬菜，赶紧过去瞧瞧，冰草，哇，这个不错，那天听老公讲过，说去饭店朋友点了那里最火的凉拌冰草，非常好吃。看到了肯定要买的，得尝尝。不过呢，这冰草那天买回来正好有事没做，放了...

“第一次知道冰草这个蔬菜，这次阳光新苑公司提供的【新侬】安全有机蔬菜大礼包，礼包里有这个冰草，上网一查，说是餐饮业非常追捧的一种蔬菜，是刚从非洲引进的，网上推荐了凉拌的吃法，看着这嫩嫩的叶子，脆生生的，我也实在舍不得用...

食材明细主料冰草（200g）烤肠（3根）辅料生抽（1匙）醋（1匙）香油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰草拌香肠的做法步骤1、冰草洗净控水，烤肠切段。2、冰草再掰成段。3、烤肠用油小火煎熟。4、冰草放盆里，加入生抽，醋，...

食材明细主料冰草（1盒）辅料柚子沙拉汁（适量）圣女果（4颗）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柚子汁拌冰草的做法步骤1、准备材料：一盒新鲜冰草，一瓶柚子酱（也可以用别的酱汁替换），四颗圣女果（忘记拍了，摆盘用的）。2、冰草进锅焯一下，速...

“鱼腥草你吃过么？习惯这个“腥”味么？那天在菜场买好菜发现了这个，赶紧回头买了一包，卖菜的人很熟悉了，问：“你会吃这个？不腥么？”我笑了，其实对于会吃这个的人来说，这个味道恰恰是野菜的香味，我是从小吃这个长大的，小时候，春天一...

“第一眼看见冰菜就被它的颜值深深吸引。此前我从没吃过冰菜，买回来后查看了美食天下上的相关菜谱，并且根据自己的口味，做了这道菜，在此很感谢美食天下网以及无私公布菜谱的所有人。”食材明细主料冰菜（适量）辅料干辣椒段（适...

食材明细主料虫草花（适量）辅料黄瓜（1根）蒜（适量）调料香油（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌虫草花的做法步骤1、成品图。2、虫草花适量，备用。3、适量虫草花冷水下锅焯烫一分钟，捞出...

“端午小长假，各家各户都准备了不少美食。又是鱼又是肉的相当丰富。但是却容易摄取过多的油脂及高胆固醇，成为您健康无形的杀手，为了我们的身体健康，就要开展一场轰轰烈烈的清肠刮油运动啦，，，今天为大家介绍一种；瘦身、美容、...

“如何抵御会伤害人体的辐射近期成为热门话题。其实，据了解，普通人日常生活中接触辐射的几率并不大。但辐射不仅仅来自于核电站，我们日常生活中也可能接受到一些辐射。日常生活辐射来源：由于辐射是看不见闻不到的，所以对生...

“清热解毒、消痈排脓、利尿通淋1、鱼腥草寒能泄降，辛以散结，主入肺经，以清解肺热见长，又具消痈排脓之效，故为治肺痈之要药。2、其性辛寒，既能清热解毒，又能消痈排脓，亦为外痈疮毒常用之品。3、鱼腥草亦有清热除湿、利水通淋...

“冰草是一种新型蔬菜，最近两年才流入我国。之所以叫冰草，是因为它的茎叶上分布着许多小水泡，晶莹剔透，不仅好看，吃起来也是口感冰爽，沁人心脾，营养价值也很高，含有氨基酸、胡萝卜素，类黄酮等物质，对人体健康很有好处，制作中放些...

食材明细主料冬虫夏草（适量）木耳（适量）辅料小米椒（适量）青辣椒（适量）芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌冬虫夏草的做法步骤1、将新鲜虫草和木耳焯水3分钟，过凉水控干。2、青辣椒与小米椒切圈，蒜切沫。油炒开到入，加...

食材明细主料虫草（适量）辅料葱丝（适量）配料盐（适量）糖（适量）香醋（适量）麻油（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌虫草的做法步骤1、浸泡去根洗净2、锅烧水摘净的虫草入水焯烫，过凉备用3、葱切丝（水泡会呈自然弯曲状）...

“冰冰双双。一口一爆珠！减脂好伙伴。”食材明细主料冰草（250g）调料蒜（2瓣）生抽（1勺）香醋（半勺）芝麻（1匙）辣油（半匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌冰草的做法步骤1、蒜打成蒜蓉，所有调味料混合。（老干妈辣油味道嘎嘎好）因为辣油...

“冰草自带咸味，椒麻鸡肉又麻又辣，所以只要把两种食材拌匀即可。”食材明细主料麻椒鸡胸（半个）冰草（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻椒鸡拌冰草的做法步骤1、取冰草洗净。2、取麻椒鸡。3、把冰草摆盘。4、把鸡胸肉...

凉拌冰草是一道从国外传播过来的一道进口菜，味道鲜美。冰草的茎叶上全部都分布着透明的泡泡形状的物体，这些都是冰草的分泌物，外表亮晶晶的，呈现透明状，像冰珠，所以得名冰草。冰草本身就已经含有一点盐分了，吃起来就有一点淡...

“今夏，娘家楼上的花池中，冒出了十来株的鱼腥草，这是故去的妈妈前些年特意为我姐弟俩种植的。如今，妈妈虽然不在了，但妈妈疼爱孩子的那份心意，依然顽强的发芽冒泡，誓要将妈妈的爱永远留在我们身边，这让我既心酸又感恩。最近，泰...

“鱼腥草，它具有通气，增强免疫力的功效，我很喜欢吃，几分钟凉拌一下，简直是开口味得很。新年菜单上不可能全是大荤大肉，要知道这些开胃小菜，素叶子菜，可是相当受欢迎啦。开春的鱼腥草非常嫩气，虽然比起3.4月的来说小贵，但是美味，...

“冰草是新出现的一种食材，特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名冰草，它是一类盐碱植物，可在海岸处生长，泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来本身就带有一些...

食材明细主料虫草菇（200）粉丝（100）黄瓜（100）辅料醋（2匙）盐（1匙）香油（适量）辣椒油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌虫草菇的做法步骤1、准备食材，将虫草菇、黄瓜洗干净2、粉丝煮熟3、虫草菇入锅煮5分钟，至熟4、煮好的粉丝用...

“冰草是神奇的植物，表面自带“冰霜”特效，很多人误以为是后期加工。事实上冰草的叶面和茎上有大量泡状细胞，填充着液体，就像冰晶一样。把它洗干净，细细品一下，就会有淡淡的咸味，口感清爽，脆嫩多汁。这样类型的蔬菜，作为凉拌菜...

“夏季珍品”食材明细主料海草（250g）辅料醋（5ml）盐（1勺）麻油（5ml）味精（0.5勺）酸甜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海草的做法步骤1、泡水去盐2、剪成小段，洗净，沥水3、加入所有调料，拌匀，放入冰箱冷藏半小时，口味更佳...

食材明细主料鱼心草（适量）辅料油辣子（适量）味精（适量）盐（适量）调料花椒粉（适量）辅料香菜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鱼心草的做法步骤1、鱼腥草加入少许盐腌制20分钟。2、抓拌均匀。3、放入香菜4、加入花椒粉，少许...