凉拌冬虫夏草的做法 凉拌冬虫夏草怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌冬虫夏草的做法步骤

• 1、将新鲜虫草和木耳焯水3分钟，过凉水控干。
• 2、青辣椒与小米椒切圈，蒜切沫。油炒开到入，加入盐，醋，白糖，生抽，调成汁。
• 3、加入芝麻拌匀，特别爽口。

小窍门

虫草是在沃尔玛超市买的，不是干的那种，如果买的干虫草，先用温水泡半小时在焯水。