关于苋菜干烧肉的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苋菜干：150五花肉：500辅料姜：10鸡精：适量酱油：适量八角：1个香叶：2片料酒：适量油：适量冰糖：适量盐：适量具体步骤1.苋菜干用水淋干净，放入清水浸泡至软、捞出沥...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.苋菜干用水淋干净，放入清水浸泡至软、捞出沥干水（浸苋菜干的水不要倒掉），五花肉切成4厘米长2厘米厚的块；2.热锅中倒入油，7成热时下姜炝锅，再...

“今天做的这道菜看上去就非常有食欲，白菜干红烧肉，将肉连着汤汁盛到米饭上，吃的干干净净。味道让人一再回味！”食材明细主料猪肉（适量）白菜干（适量）辅料姜（适量）小葱（适量）八角（适量）配料鸡精粉（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸...

“如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了：霉干菜烧肉！！奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮饭都放在饭面上蒸，整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道，这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没...

“晒干的马齿苋做菜，跟梅干菜差不多，有条件的可以多晒一些，营养价值很高哦。用来烧肉吃菜有了肉香，肉吃起来有梅菜的香味切不油腻。类似梅菜扣肉的味道。”食材明细主料猪肉（700克）马齿苋干（1把）辅料清水（若干）酸豆角（50克）食用油...

““梅干菜”在南方，是普遍受到人们欢迎的一种干菜，它也是客家人最喜欢的美食之一，最早也是由客家人把它传到了海外，并深受海外华人的喜爱。梅干菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜烧鸡块等等。在以前的日志...

“做过一次梅干菜，太麻烦。所以，就喜欢晒点菜干做扣肉，没有梅干菜的香味，但是，别有一番滋味。”食材明细主料马齿苋菜干（1把）猪五花肉（1块）玫瑰腐乳（1块）腐乳汤汁（2汤匙）鸡精（2克）白糖（5克）菠萝酒（5克）老抽生抽（各10克）卤肉料（小许）花生油（2汤...

“马齿苋，别名长命菜、长寿菜、五行草、马齿菜等。家乡还有另一种叫法：老鼠耳，本地人叫它麻菜。其性寒，味甘酸；具有清热解毒，利水去湿，散血消肿，等功效。小时候常见野地里长的不多，而在婆婆这里，菜田里遍地长，每年夏天都会摘回来...

“有时候，一个男人的快乐，就是这么简单朴实！”食材明细主料面粉（梅干菜馅的1.5倍左右）梅干菜（一小碗）五花肉（看梅干菜的量，如果喜欢吃肉的口感，可以比梅干菜稍微多一点）辅料姜（适量，去腥即可）油（适量）调料生抽（看个人口味）辣椒（看个人口...

“家里的主食主要是以面为主，馒头是我家吃的最多最勤的面食之一。不过蒸馒头需要一定的时间，还要经过二次饧发，时间上相对长一点，中午下班回家做肯定是来不及的。这个干火烧的制作就比较省时省事了，早晨临上班之前发一小块...

“喜欢苋菜做成食物后的颜色，喜欢那股毫不收敛的张扬与妖冶，不管搭配什么，它都能深深的与之融合，把对方浸染，打动看到它的每个人。苋菜与蒜仔搭配同炒是我最喜欢的做法之，白白胖胖的蒜仔，被苋菜傲骄的收入怀中又变成的那股肥...

食材明细主料鸡爪（适量（16只））干马齿苋（适量）干辣椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）八角（适量）桂皮（适量）料酒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干马齿苋烧鸡爪的做法步骤1、准备...

食材明细主料红苋菜（225克）香干（1块）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干炒红苋菜的做法步骤1、材料：红苋菜（已清洗）、香干、蒜末2、将香干放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝...

“每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2．3克，脂肪0．5克，糖类3克，粗纤维0．7克，钙85毫克，磷56毫克，铁巨1．5毫克，胡萝卜素2．23毫克，维生素BI0．03毫克，维生素民O．11毫克，维生素PP0．7毫克，维生素C23毫克。此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富...

“家里人对梅干菜烧肉这道菜是颇有情节的，我喜欢吃梅干菜，吸满肉汁的梅干菜打耳光都不肯放的好伐。老公喜欢吃梅干菜拌着肥瘦相间的五花肉。因为冬天的关系，放了些辣椒提味，不仅有沪菜的鲜甜更有后味的微辣，回味无穷。”食...

食材明细主料马齿苋干（适量）辅料红烧肉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马齿苋干红烧肉的做法步骤1、准备适量马齿苋干。2、这是提前做好的红烧肉。3、马齿苋干加热水泡一个小时。4、泡软捞出。5、下火煮五分钟。6...

“早餐来一款：辣萝卜干苋菜汤，清爽不油腻，快捷又方便”食材明细主料苋菜（适量）馄炖皮（适量）辣萝卜干（适量）辅料水（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣萝卜干苋菜汤的做法步骤1、苋菜洗净备用2、馄炖皮备用3、苋菜切...

食材明细主料干马齿苋（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉烧干马齿苋的做法步骤1、干马齿苋用温水浸泡后洗净2、切成小段...

食材明细主料肥肉（适量）苋菜（适量）辅料蒜米（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肥肉苋菜的做法步骤1、备苋菜，。2、备苋菜择根清洗。3、备肥肉切片，蒜米适量。4、先将肥肉放进热锅里。5、煸出油...

“每年的夏天，妈妈都会做些马齿苋干存起来，总要送我很多，蒸包子，烧肉都是很美味的，马齿苋有独特的香味，加五花肉烧一起更能增香解腻。”食材明细主料五花肉（500克）马齿苋干（1把）辅料老抽（1勺）生抽（2勺）白糖（2勺）生姜（1块）葱（适量）料酒（2勺）...

“马齿苋干是上次我妈妈来的时候，给我背了一大袋子，我一年都吃不完哦！这个是妈妈在田间自己摘的自己晒的，真的是纯天然的农家菜！哈哈....”食材明细主料排骨（适量）辅料马齿苋干（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）料酒（适量...

食材明细主料五花肉（适量）辅料干菜（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）生姜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干菜烧肉的做法步骤1、锅中油预热，放入生姜炒香。2、放入五花肉煸炒。3、放入一勺料酒。4...

“我家很喜欢吃苋菜，国庆过后苋菜的价格也不算便宜，我家门口的小菜场还要卖3.5元一斤呢，苋菜最简单、最好吃的做法，就是搭配鲜脆的大蒜头，只需要加一点点盐，做出来的味道就非常鲜美；大蒜遇热产生的香气，还有灭菌、健胃的作用；...

“马齿苋马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。具有清热解毒的作用。新鲜的马齿苋可以做汤，拌食。马齿苋焯水后晒干了就可以用来做馅。面团食材：中筋面粉1500克、水600克、牛奶50克、糖15克、酵母5克、馅...

“马齿苋全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。”食材明细主料肉（200g）马齿苋（100g）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）生姜（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）马齿苋烧肉的做法步骤1、原料...